Coordonnateur(Trice), Bars

5 months ago

Montréal, Canada Place des Arts Full time

Vous aimeriez associer votre talent à celui d’une équipe experte et dédiée qui contribue quotidiennement au rayonnement de la culture en accueillant, produisant et coproduisant des œuvres artistiques d’ici et d’ailleurs ? La Place des Arts est l’employeur qu’il vous faut

**Votre rôle
Sous l’autorité de la gestionnaire, vous agirez comme coordonnateur pour les activités reliées au service des bars de la Place des Arts. Vous verrez au bon déroulement des activités déterminées sous votre responsabilité et assurerez le lien direct avec les superviseurs en leur apportant le soutien nécessaire pour la planification et la réalisation de chaque événement dans les foyers et sur les scènes;

Agir comme personne-ressource pour toutes questions d’interprétations en lien avec la convention collective des barmen/busboys de la Place des Arts et s’assurer de maintenir le bassin de personnel à l’événement suffisant pour répondre aux besoins;

Voir au maintien des standards de qualité du service offert par le personnel des bars en faisant de la Place des Arts un lieu d’expériences inspirantes.

**Description de tâches**

Expérience client:

- Assurer la liaison avec les superviseurs du service des bars pour un suivi adéquat des événements et réceptions en nos lieux;
- Effectuer régulièrement des rencontres afin de dresser un bilan des services rendus;
- Proposer des améliorations possibles au niveau de l’expérience client dans les bars de la Place des Arts (développement de thématiques, gestion d’offres spéciales, rabais ou autres).

Gestion administrative:

- Coordonner les activités régulières des bars en collaboration avec la gestionnaire et le coordonnateur événements/réceptions;
- Coordonner l’utilisation des bars pour les collaborateurs internes et externes de la Place des Arts en collaboration avec le coordonnateur des événements/réceptions;
- Effectuer l’inventaire de tous les bars sur une base hebdomadaire ainsi que la fermeture mensuelle; procéder à l’inventaire physique et le valider avec l’inventaire informatique de la Place des Arts (Maître D) en collaboration avec le coordonnateur des événements/réceptions;
- Assurer l’approvisionnement de tous les produits nécessaires au bon fonctionnement des bars; faire les commandes avec les différents fournisseurs en collaboration avec le coordonnateur des événements/réceptions;
- Assurer un bon roulement des inventaires de stock dans les différentes voûtes et frigos;
- Procéder à des tournées d’inspection des bars, des voûtes et espaces de travail; effectuer les suivis des correctifs souhaités (bons de travail et bons de commande) ainsi que l’inventaire des équipements du service des bars;
- Préparer divers rapports administratifs et statistiques de ventes, notes et suivis de rencontres;
- Vérifier l’exactitude des données des payes des employés du service des bars (SOFE) et effectuer les corrections au besoin;
- Rédiger divers mémos, lettres, avis disciplinaires;
- Mettre à jour régulièrement le manuel de procédures du secteur des bars et le cartable des services à la clientèle.

**Gestion financière**
- Assurer les balancements et les encaissements des ventes des bars selon les procédures en place;
- Assurer les suivis et analyse des tableaux de bord;
- Compléter les rapports de petites caisses;
- Effectuer le remplissage des machines distributrices de la Place des Arts; faire les dépôts des sommes perçues;
- Suivi des déficits à payer des employés du service des bars.

**Gestion des ressources humaines**
- Maîtriser la convention collective des employés des bars de la Place des Arts et appliquer les clauses prévues à cette convention; donner son avis lors du renouvellement des conventions collectives pour le service des bars;
- Assurer la gestion du personnel des bars en termes d’effectifs requis (pré-booking et booking) selon l’achalandage et les ventes attendues; effectuer les suivis nécessaires avec le syndicat et les ressources humaines; anticiper les besoins; collaborer au processus d’embauche et à l’intégration des nouveaux employés;
- Recommander les mesures administratives appropriées lors de manquements des préposés aux bars;
- Saisie des effectifs et générer l’horaire des employés de bars via le logiciel de gestion d’horaires (Martini);
- Effectuer la préparation de l’évaluation annuelle des employés du service des bars en collaboration avec les superviseurs et faire le suivi auprès des employés;
- Recommander toute modification afin d’améliorer la qualité des services offerts; participer à l’élaboration de directives de régie interne concernant le service des bars;
- Participer aux rencontres des employés des bars (formation, rencontre présaison et différents comités) et faire les suivis;
- Participer aux réunions avec les superviseurs accueil/bar et assurer les suivis;
- Effectuer

  • Coordonnateur(Trice) de Cuisine

    5 months ago

    Montréal, Canada Édouard et Léo Full time

    **TITRE : Coordonnateur(trice) de cuisine** Le groupe Hoogan et Beaufort est d’abord et avant tout une équipe de gourmands bons-vivants passionnés par le terroir Québécois. Composé du Restaurant Hoogan et Beaufort, du traiteur Hoogan et Beaufort Événement, des Boucheries Édouard et Léo, et du bar à vin Annette, nous visons à offrir une...

  • Coordonnateur(Trice) de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada Édouard et Léo Full time

    **TITRE : Coordonnateur(trice) de cuisine** Le groupe Hoogan et Beaufort est d’abord et avant tout une équipe de gourmands bons-vivants passionnés par le terroir Québécois. Composé du Restaurant Hoogan et Beaufort, du traiteur Hoogan et Beaufort Événement, des Boucheries Édouard et Léo, et du bar à vin Annette, nous visons à offrir une...

  • Coordonnateur(Trice) de Location

    5 months ago

    Montréal, Canada Foodtastic Full time

    **À propos de nous**: Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 5 dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 1 milliard de $. Notre portfolio de 25 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, Quesada, Freshii, La...

  • Coordonnateur(Trice) Des Opérations Liées Aux

    5 months ago

    Montréal, Canada Microbrasserie Dieu du Ciel Inc. Full time

    _**Dieu du ciel!**_ **est en mission de recrutement d’un ou d’une coordonnateur(trice) des opérations liées aux ventes. Ce poste permanent et à temps plein est basé à l’entrepôt de Dieu du Ciel! situé au 7 Bd Maisonneuve.** **L’équipe de **_**Dieu du ciel!**_ Le respect, la communication, l’initiative et la passion sont les ingrédients...

  • Coordonateur(Trice) de Cuisine

    5 months ago

    Montréal, Canada Hoogan et Beaufort Évènement Full time

    TITRE : Coordonnateur(trice) de cuisine Le groupe Hoogan et Beaufort est d’abord et avant tout une équipe de gourmands bons-vivants passionnés par le terroir Québécois. Composé du Restaurant Hoogan et Beaufort, du traiteur Hoogan et Beaufort Événement, des Boucheries Édouard et Léo, et du bar à vin Annette, nous visons à offrir une expérience...

  • Coordonnateur(Trice) Marketing

    3 months ago

    Montréal, QC, Canada Foodtastic Full time

    **À propos de nous**: Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les cinq dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants sont passées de 50mm de $ à plus de 1 milliard de $. Notre portfolio de 27 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, Quesada, La Belle...

  • Coordonnateur(Trice) à La Restauration

    6 months ago

    Montréal, Canada Maggie Oakes Full time

    **DESCRIPTION**: Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse,...

  • Gérant(E) - Directeur(Trice) de Restaurant

    5 months ago

    Montréal, Canada L'Échappée Grill & bar sportif Full time

    **Description de l'entreprise** L'Échappée Grill & bar sportif est un restaurant situé à St-Charles-Borromée. Nous offrons une cuisine réconfortante, une ambiance festive et nous diffusions les événements sportifs importants sur nos 14 écrans géants. Grande variété de plats & de cocktails. Nous avons plusieurs spéciaux en semaine qui sauront...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    1 day ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Rejoignez Cellcom Communications : Un Leadership Fort, Une Croissance Exceptionnelle et Une Équipe Passionnée !Depuis 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, est synonyme de succès, d’innovation et de croissance. Nous ne faisons pas que vendre des produits : nous offrons des solutions, des expériences et un environnement dynamique...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    14 hours ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Rejoignez Cellcom Communications : Un Leadership Fort, Une Croissance Exceptionnelle et Une Équipe Passionnée !Depuis 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, est synonyme de succès, d'innovation et de croissance. Nous ne faisons pas que vendre des produits : nous offrons des solutions, des expériences et un environnement dynamique où...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    2 days ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Rejoignez Cellcom Communications : Un Leadership Fort, Une Croissance Exceptionnelle et Une Équipe Passionnée !Depuis 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, est synonyme de succès, d'innovation et de croissance. Nous ne faisons pas que vendre des produits : nous offrons des solutions, des expériences et un environnement dynamique où...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    1 week ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Rejoignez Cellcom Communications : Un Leadership Fort, Une Croissance Exceptionnelle et Une Équipe Passionnée !Depuis 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, est synonyme de succès, d'innovation et de croissance. Nous ne faisons pas que vendre des produits : nous offrons des solutions, des expériences et un environnement dynamique où...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    1 week ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time €68,000

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  • Directeur(trice) régional des ventes

    1 week ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Rejoignez Cellcom Communications : Un Leadership Fort, Une Croissance Exceptionnelle et Une Équipe Passionnée !Depuis 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, est synonyme de succès, d’innovation et de croissance. Nous ne faisons pas que vendre des produits : nous offrons des solutions, des expériences et un environnement dynamique...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    2 days ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Rejoignez Cellcom Communications : Un Leadership Fort, Une Croissance Exceptionnelle et Une Équipe Passionnée !Depuis 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, est synonyme de succès, d’innovation et de croissance. Nous ne faisons pas que vendre des produits : nous offrons des solutions, des expériences et un environnement dynamique...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    1 week ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Rejoignez Cellcom Communications : Un Leadership Fort, Une Croissance Exceptionnelle et Une Équipe Passionnée !Depuis 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, est synonyme de succès, d’innovation et de croissance. Nous ne faisons pas que vendre des produits : nous offrons des solutions, des expériences et un environnement dynamique...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    1 week ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Rejoignez Cellcom Communications : Un Leadership Fort, Une Croissance Exceptionnelle et Une Équipe Passionnée !Depuis 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, est synonyme de succès, d’innovation et de croissance. Nous ne faisons pas que vendre des produits : nous offrons des solutions, des expériences et un environnement dynamique...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    1 week ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Rejoignez Cellcom Communications : Un Leadership Fort, Une Croissance Exceptionnelle et Une Équipe Passionnée !Depuis 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, est synonyme de succès, d’innovation et de croissance. Nous ne faisons pas que vendre des produits : nous offrons des solutions, des expériences et un environnement dynamique...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Fondée en 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, se démarque de par son leadership et sa forte croissance. Cellcom Communications, c'est non seulement de la vente au détail et de la vente aux entreprises, mais également une grande équipe dévouée et passionnée!Nous recherchons actuellement un(e) directeur(trice) régional(e) des...

  • Directeur(trice) régional des ventes

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Cellcom Communications Full time

    Fondée en 1985, Cellcom Communications, dépositaire autorisé Bell, se démarque de par son leadership et sa forte croissance. Cellcom Communications, c'est non seulement de la vente au détail et de la vente aux entreprises, mais également une grande équipe dévouée et passionnée!Nous recherchons actuellement un(e) directeur(trice) régional(e) des...