Asstmgr-food & Beverage

4 weeks ago


Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

**Numéro de l'Emploi** 23086496

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Management

**RÉSUMÉ DU POSTE**

Le titulaire du poste est responsable des opérations de restauration et des opérations culinaires qui lui sont confiées. Il veille à la satisfaction des clients et des employés, au respect des normes et à la réalisation ou au dépassement des objectifs financiers.

**PROFIL DU CANDIDAT**

**Formation et expérience**
- Diplôme de fin d'études secondaires ou GED ; 3 ans d'expérience dans le domaine de l'alimentation et des boissons, de la cuisine ou dans un domaine professionnel connexe.

OU
- Diplôme de deux ans d'une université accréditée en gestion des services alimentaires, gestion des hôtels et restaurants, hôtellerie, administration des affaires ou dans un domaine connexe ; un an d'expérience dans le domaine de l'alimentation et des boissons, de la cuisine ou dans un domaine professionnel connexe.

**ACTIVITÉS PRINCIPALES**

**Aider à la gestion des aliments et des boissons**
- Créer et entretenir un environnement qui mette l'accent sur la motivation, la responsabilisation, le travail d'équipe, l'amélioration continue et la passion du service.
- Fournit un excellent service à la clientèle à tous les employés.
- Répond rapidement et de manière proactive aux préoccupations des employés.
- Utilise ses compétences en matière de coaching dans l'ensemble de l'établissement.
- Fait preuve de confiance en soi, d'énergie et d'enthousiasme.
- Motive et encourage le personnel à résoudre les problèmes des clients et des employés.

**Assurer un service à la clientèle exceptionnel**
- Fournit un excellent service à la clientèle.
- Répond rapidement et de manière proactive aux préoccupations des clients.
- Comprend la culture de service de la marque.
- Définit les attentes en matière de service pour tous les clients, en interne et en externe.
- S'approprie la plainte ou le problème d'un client jusqu'à ce qu'il soit résolu ou qu'il ait été traité par le responsable ou l'employé compétent.
- S'assure que les plaintes ont été traitées à la satisfaction du client.
- Développe une relation avec tous les clients afin d'établir une clientèle répétée à l'intérieur et à l'extérieur de l'entreprise.

**Autres responsabilités confiées**
- Respecter toutes les procédures comptables de l'entreprise.
- Aider le directeur général, le cas échéant, dans le cadre de l'audit annuel de la qualité.
- Marriott International est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité des chances. Nous croyons en l'embauche d'une main-d'œuvre diversifiée et au maintien d'une culture inclusive et axée sur les personnes. Nous nous engageons à ne pas faire de discrimination sur la base de critères protégés, tels que le handicap et le statut d'ancien combattant, ou tout autre critère couvert par la législation en vigueur._
- Le portefeuille d’enseignes de Marriott International inclut JW Marriott et Marriott Hotels.**Marriott Hotels** est l’enseigne phare de Marriott International avec plus de 500 établissements dans le monde. Elle cherche toujours à optimiser l’art de l’hébergement pour offrir à nos clients des voyages d’exception. En tant qu’employé chez Marriott Hotels, vous contribuerez à remplir cette mission en proposant des options de qualité supérieure, en tenant compte de l’art du détail, et le tout avec raffinement. Avec vos compétences et votre créativité, ensemble, nous allons innover et réinventer le voyage.**JW Marriott **fait partie des enseignes de luxe de Marriott International. Cette enseigne se compose de plus de 80 magnifiques établissements, situés dans des villes carrefours ou dans des lieux d’exception partout dans le monde. Chez JW, les employés sont la priorité. Si vous êtes heureux, nos clients le seront aussi. C’est aussi simple que cela. Nos hôtels proposent une expérience professionnelle incomparable : vous faites partie d’une communauté où vous profiterez d’un véritable esprit de camaraderie et où vos collègues viendront d’horizons variés. JW offre la possibilité de se former, de se développer, et l’enseigne n’hésite pas à féliciter ses employés. C’est un endroit où vous pourrez réellement vous consacrer à vos passions dans un environnement de luxe. Pour bien choyer nos clients, il faut d’abord choyer ses employés. C’est ainsi que l’on peut résumer The JW Treatment, la devise de JW.



  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23215983 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **RÉSUMÉ DU POSTE** Le titulaire du poste est...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23130063 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **RÉSUMÉ DU POSTE** Le titulaire du poste est...


  • Dorval, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Management**RÉSUMÉ DU POSTE**Le titulaire du poste est responsable des opérations...


  • Dorval, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Management**RÉSUMÉ DU POSTE**Le titulaire du poste est responsable des opérations...


  • Dorval, Quebec, Canada Marriott International, Inc. Full time

    Job DescriptionJob Title: Food and Beverage & Culinary Team LeaderCompany: Montreal Airport Marriott In-Terminal HotelLocation: Montreal, CanadaSchedule: Full-TimePosition Type: Non-ManagementPOSITION SUMMARYAs a Food and Beverage & Culinary Team Leader at Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, your main role is to ensure the team works cohesively to...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23086496 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Position responsible for assigned food and beverage/culinary...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23215983 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Position responsible for assigned food and...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23130063 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Position responsible for assigned food and beverage/culinary...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24058345 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Supervises daily Food and Beverage (F&B) shift operation...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23074957 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Supervises daily Food and Beverage (F&B) shift operation and monitors...


  • Dorval, Quebec, Canada Marriott International Full time

    JOB SUMMARY Supervises daily Food and Beverage (F&B) shift operation and monitors compliance with all F&B policies, standards, and procedures. Manages day-to-day operations verifying that the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Maintains the operating budget, and verifies that standards and legal obligations...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23086377 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **JOB SUMMARY** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23048676 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **JOB SUMMARY** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24045887 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23126441 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **JOB SUMMARY** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum...


  • Dorval, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, CanadaSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementJOB SUMMARYEnsure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and...


  • Dorval, Canada Marriott International, Inc Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel, 800 Place Leigh Capreol, Dorval, QC, Canada VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs...

  • Assistant Food

    4 weeks ago


    Dorval, Canada HMSHost at Montréal–Pierre Elliott Trudeau International Airport Full time

    **Summary**: The Assistant F&B Operations Manager is an entry-level management position responsible for day-to-day supervision of non-management associates, assigning specified work, focusing on store level operation performance, coaching and developing subordinate Shift Supervisors and other non-management associates and performing all other...

  • Assistant Food

    4 weeks ago


    Dorval, Canada HMSHost Full time

    HMSHost at Montréal-Pierre Elliott Trudeau International Airport Boulevard Roméo Vachon Nord Dorval, QC H4Y 1H1 Canada **Summary**: The Assistant F&B Operations Manager is an entry-level management position responsible for day-to-day supervision of non-management associates, assigning specified work, focusing on store level operation performance,...

  • Assistant Food

    4 weeks ago


    Dorval, Canada HMSHost Full time

    HMSHost at Montréal-Pierre Elliott Trudeau International Airport HMSHost Boulevard Roméo Vachon Nord Dorval, QC H4Y 1H1 Canada **Summary**: The Assistant F&B Operations Manager is an entry-level management position responsible for day-to-day supervision of non-management associates, assigning specified work, focusing on store level operation...