Gérant(E) de Cuisine
4 days ago
**Au Groupe CH **_**(Canadiens de Montréal, Rocket de Laval, evenko, Équipe Spectra)**_**, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables au Centre Bell.** **Nous sommes présentement à la recherche de nouveaux talents pour faire partie de différentes équipes à l’événementiel.**
Sous la responsabilité de son superviseur, le gérant de cuisine voit au bon fonctionnement de son équipe de préposés qui lui est attitrée durant les événements. Il doit s’assurer et de faire respecter les normes de qualité du Centre Bell (qualité des aliments, présentation température). Il est aussi en charge de prévoir la production nécessaire pour répondre à la demande durant les événements. En cas de problème majeur, il doit aussi se rapporter à son supérieur immédiat.
**Vous serez reconnu pour**:
- Planifier et organiser la production de nourriture pour subvenir à la demande lors des différents événements;
- Assurer une saine gestion de la cuisine; contrôle des inventaires; placer les commandes, réception faire la rotation du stock, horaire de travail;
- Participer activement et sur une base régulière à la préparation, à la cuisson, et assurer la qualité de la préparation des aliments;
- Gérer les opérations quotidiennes de la concession en collaboration avec ses préposés et s’assurer à ce que la concession soit propre en tout temps;
- Agir en tant que leader et de développer l’autonomie du personnel;
- Respecter et faire respecter les règles établies d’hygiènes, de salubrité et de manipulation des aliments, et ce en tout temps;
- Assurer le suivi du lavage des équipements et de la propreté générale de la cuisine;
- Participer à l’élaboration de menu afin de bonifier l’offre et de suivre les tendances en alimentation.
**Nous voulons vous rencontrer si vous avez les qualifications suivantes**:
- Expérience mínimale d’un an dans un poste similaire;
- Horaire de travail flexible selon les heures d’ouverture (jour, soir et fin de semaine);
- Formation collégiale ou post secondaire en gestion d’un établissement de restauration, gestion hôtelière ou de cuisine appliquée et autre discipline approprié (un atout);
- Certificat MAPAQ (un atout).
**Implications du poste**:
**Leadership **: assurer la mobilisation et la motivation de son l’équipe afin d’atteindre un service à la clientèle exceptionnel.
**Ouverture d’esprit **:ouvert aux changements et aux autres opinions et démontre une attitude générale positive.
**Habiletés en planification et organisation **:Planifie et organise les tâches, des préposés du début à la fin.
**Débrouillardise **:Identifie et utilise les moyens appropriés pour accomplir son travail. Sait faire preuve d’autonomie dans l’accomplissement des responsabilités qui lui sont confiées.
**Curiosité **:Aime apprendre et se tient à jour des meilleures pratiques et tendances dans le domaine.
- **Nous célébrons la diversité**_
- Au Groupe CH, nous favorisons une culture inclusive, visant l’embauche de personnes provenant de divers horizons et ayant des expériences variées._
- Nous nous engageons à promouvoir l’équité, la diversité et l’inclusion au sein de notre communauté._
- Nous offrons un lieu de travail inclusif où les employés peuvent se démarquer et mettre à profit leur unicité et leurs talents pour innover et atteindre leur plein potentiel._
- L'usage du genre masculin a pour unique but d’alléger le texte_**.**_
Type d'emploi : Temps partiel
Horaires de travail:
- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour
- Quart de soir
Types de paie supplémentaire:
- Pourboires
Disponibilité:
- Travail en journée (Obligatoire)
- Travail en soirée (Obligatoire)
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Gérant(E) de Cuisine
1 week ago
Montréal, Canada SCORES CREMAZIE Full timeCe poste comprend des tâches de gestion. Une maîtrise du français et une compréhension de base de l'anglais sont exigés. Le gérant de cuisine fera aussi quelques tâches administratives. - Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité; - Appliquer les règles de santé et sécurité; - Appliquer le SIMDUT; - Responsable des horaires de la cuisine -...
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Gérant(E) de Cuisine
1 week ago
Montréal, Canada St-Hubert Express Full timeSalaire à discuter et prime basé sur le rendement Un gérant de cuisine chez nous - gère, mobilise et fait évoluer son équipes’assure de la satisfaction et de la qualité de l’expérience de nos clients et de toutes les normes St-Hubert - est le chef d’orchestre de la cuisine et dirige la meilleure équipe - met la main à la pâte dans la...
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Gérant de Cuisine
4 days ago
Montréal, Canada KINKA FAMILY Full time**A-propos de KINTON RAMEN** Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN à été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata, et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience de repas extraordinaire à chaque repas. Employant les ingrédients les plus frais afin de créer...
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Gérant de Cuisine
4 days ago
Montréal, Canada KINKA FAMILY Full time**A-propos de KINTON RAMEN** Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN à été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata, et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience de repas extraordinaire à chaque repas. Employant les ingrédients les plus frais afin de créer...
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Gérant de Cuisine
1 day ago
Montréal, Canada Kinka Family Full time**A-propos de KINTON RAMEN** Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN à été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata, et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience de repas extraordinaire à chaque repas. Employant les ingrédients les plus frais afin de créer...
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Gérant de Cuisine
4 days ago
Montréal, Canada Groupe St-Hubert Full time**Description de l'entreprise**: - Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients...
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Gestionnaire de Cuisine
1 week ago
Montréal, Canada Tag E-Karting et Amusement Full timeTag E-karting & Amusement, situé à Sainte-Thérèse, est à la recherche d’un(e) gestionnaire de cuisine d’expérience pour se joindre à l’équipe. **Voici ce que nous avons à vous offrir**: - Salaire avantageux - Un repas gratuit par quart de travail - Rabais employé(e) jusqu’à 40% de rabais - Vous êtes flexible et disponible pour des...
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Gérant de Cuisine
4 days ago
Montréal, Canada St-Hubert Lasalle Full time**Description de l'entreprise** Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de...
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Gérant(E) de Restaurant
15 hours ago
Montréal, Canada Subway Full timeNous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre restaurant Subway de la rue Vachon dans le secteur du cap. Description des tâches: - Superviser l’ensemble des activités de la cuisine; - Organiser et diriger la production, la manipulation des appareils et des aliments dans le respect des normes de qualité et de fraîcheur; -...
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Assistant(E) Gérant(E)
4 days ago
Montréal, Canada IGA Extra Chaumont Bilodeau Full timeAssistant-gérant **Deviens assistant(e)-gérant(e) !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui sur qui on peut toujours compter ? Alors ce job devrait t’intéresser ! **Tu te demandes peut-être si tu peux postuler si** Tu as de sens du leadership et le...
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Assistant(E) Gérant(E)
3 days ago
Montréal, Canada St-Hubert Express Full time**Salaire à discuter selon expérience + prime supplémentaire 3 à 5$/l'heure + prime basé sur le rendement annuel** **Horaire**:Mercredi soir au dimanche soir Un **Assistant gérant(e)** de cuisine chez nous - gère, mobilise et fait évoluer son équipes’assure de la satisfaction et de la qualité de l’expérience de nos clients et de toutes les...
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Aide de Cuisine
4 days ago
Montréal, Canada CUISINE DE MANILLE INC Full time**Work Term**: Permanent **Work Language**: English **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service Diviser les denrées en portions et les envelopper Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la...
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Gérant
3 days ago
Montréal, Canada Gérant Couche-tard Full timeDescription du poste Gérant de dépanneur Couche-Tard 6500 CH DE LA COTE ST LUC Salaire: A discuter (selon l’expérience) + AVANTAGE SOCIAUX Horaire : Lundi au vendredi Pourquoi tu devrais choisir l’un de nos dépanneurs: - Prime de rétention avantageuse - Boni - Avantages sociaux - Assurance collective - Rabais en magasin sur l’essence, 10%...
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Gérant(E) de Restaurant
3 days ago
Montréal, Canada Subway Full timeÀ la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale Subway de Ste-Anne-de-la-Pérade. **Description des tâches**: - Superviser...
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Gérant(E) de Restaurant
3 days ago
Montréal, Canada Subway Full timeÀ la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale Subway du boulevard Saint-Maurice. **Description des tâches**: - Superviser...
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Préposé(E) Cuisine
4 days ago
Montréal, Canada TOHU Full timeS’appuyant sur une mission à trois volets interconnectés (Cirque - Terre - Humain), la TOHU est un laboratoire de développement durable par la culture. Le soutien aux arts du cirque ; l’éducation relative à l’environnement ; et la revitalisation du quartier Saint-Michel à Montréal sont au cœur de ses priorités. Participer à l’essor d’une...
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Gérant(E) de Cuisine
1 week ago
Montréal, Canada Groupe CH Full time**Au Groupe CH _(Canadiens de Montréal, Rocket de Laval, evenko, Équipe Spectra)_, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables au **Centre Bell.** **Nous sommes présentement à la recherche de nouveaux talents pour faire partie de différentes équipes à l’événementiel.** Sous la...
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Gérant(E) de Restaurant
2 days ago
Montréal, Canada Sushi taxi Sainte-Thérèse Full timeNou elle station Sushi Taxi Sainte-Thérèse! Nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Gérant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes du...
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Gérant(E) de Succursale
1 week ago
Montréal, Canada Eco Cuisine Design Full timePourquoi postuler chez Eco Cuisine Design? - Tu as un intérêt marqué pour le design intérieur, mais pas nécessairement d’expérience? - Tu es une personne dynamique et tu adores gérer plus d’un projet à la fois? - Tes proches te décrivent comme ayant le sens de l’organisation et un esprit d’équipe? Alors, ne cherche pas plus loin, nous...
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Gérant(E) de Restaurant
7 days ago
Montréal, Canada Sushi Taxi Full timeEn pleine effervescence et axée sur l'humain, À la bouffe est une entreprise opérant dans le milieu de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale Sushi Taxi de de Montréal. Tu es une...