Superviseur Assurance Qualité Centre de Cuisson

2 weeks ago

Boucherville, Canada Bridor Full time

**Superviseur assurance qualité centre de cuisson H/F**:
Emploi Temps plein - **Contrôleur / Superviseur / Responsable - de la qualité**

siège social: Usine -Boucherville Québec J4B 6H5

**Dès que possible**Horaire: Lundi au vendredi (Jour)

**Description:
**Vous êtes à la recherche de nouveaux défis ?**

**Les normes BRC, HACCP... n'ont plus de secret pour vous ?**

Sous la supervision du Chef Assurance Qualité, vous serez:

- Responsable de la qualité des produits des lignes à pains et viennoiseries. S’assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications
- Responsable de la libération de quarantaine, réviser et maintenir les procédures en place

**Horaires**: Du lundi au vendredi, poste de jour : 8H / jour

**Responsabilités**:

- Signaler au superviseur AQ en place les non-conformités observées sur les produits finis
- Vérification des dossiers minitabs des produits fabriqués
- S’assurer de la conformité des données dimensionnelles pour se conformer à la libération de la quarantaine
- Faire tous les suivis de non-conformités reliés au centre de cuisson auprès des superviseurs AQ
- Faire tous les suivis de non-conformités reliés au centre de cuisson auprès de l’équipe de production
- Monter, modifier et maintenir les guides de conformités
- Gérer le département de cuisson
- Superviser les techniciens CQ
- Mesurer en cru et en cuit tous les paramètres des produits finis qui sont indiqués sur les fiches de spécifications.
- Faire le suivi de tous ce qui est en lien avec la qualité du produit
- Être un support pour la production pour les postes Minitabs (formation, suivi etc)
- Goûter des produits sporadiquement pour en évaluer la constance dans le temps.
- Procéder aux tests de durée de vie des produits
- Procéder aux réévaluations des spécifications de produits (au besoin, ou après 5 productions)
- Faire le suivi des plaintes en lien avec la qualité des produits
- Vérifier le travail des techniciens CQ Émets des avis de non-conformité.
- Voir à l’amélioration continue des processus et aide au développement de nouveaux produits
- Coordonner les prélèvements des produits finis selon la procédure de microbiologie et d’échantillonnage en place, interprétation des résultats d’analyses microbiologiques et mise en place des procédures de rectifications en cas de non-conformité
- Évaluer la criticité des problèmes de production et des répercussions possibles sur la satisfaction ou la santé des consommateurs et participation à la résolution de ces problèmes

**Exigences**:

- 2 à 3 ans d’expérience pertinente en industrie agro-alimentaire;
- Baccalauréat dans un domaine connexe; DEC en techniques de transformation des aliments ou techniques de diététiques, BAC en transformation des aliments ou l’équivalent;
- Connaissance de la norme BRCGS, un fort atout;
- Connaissance du PASA (RSAC), référentiel HACCP;
- Connaissance informatiques (suite MS Office, SAP ou tout autre outil équivalent);
- Habileté en planification, en formation et encadrement de personnel;
- Esprit d’analyse et de synthèse. Connaissance de la boulangerie, des méthodes de cuisson

**Remarque:
**Avantages**
- Salaire compétitif;
- Programme de bonification;
- Prime de référencement de talent : 1 025$;
- Assurances collectives compétitives;
- Régime de retraite (participation de l'entreprise jusqu'à 6% de la mise);
- Service de télémédecine;
- Accès à un programme d'aide aux employés;
- Formation continue;
- Stationnement sur place.

**Avis aux lecteurs**:
Chef de file nord-américain de la boulangerie européenne, Bridor développe et fabrique des pains et des viennoiseries de grande qualité.

Nous faisons partie du groupe mondial LeDuff qui détient en Amérique du Nord quatre usines et qui assurent une capacité de production permettant de répondre à toutes les demandes de nos clients.

Nous continuons d'investir régulièrement dans nos installations afin de soutenir notre croissance et celle de nos clients.

  • Superviseur Assurance Qualité Centre de Cuisson

    4 weeks ago

    Boucherville, Canada Bridor Full time

    **Superviseur assurance qualité centre de cuisson H/F**: Emploi - Permanent Temps plein - **Contrôleur / Superviseur / Responsable - de la qualité** siège social: Usine -Boucherville Québec J4B 6H5 **Dès que possible**Horaire: Lundi au vendredi (Jour) **Description: **Vous êtes à la recherche de nouveaux défis ?** **Les normes BRC, HACCP......

  • Superviseur Assurance Qualité Centre de Cuisson

    2 weeks ago

    Boucherville, Quebec, Canada Bridor Full time

    **Superviseur assurance qualité centre de cuisson H/F**:Emploi Temps plein - **Contrôleur / Superviseur / Responsable - de la qualité**siège social: Usine -Boucherville Québec J4B 6H5**Dès que possible**Horaire: Lundi au vendredi (Jour)**Description:**Vous êtes à la recherche de nouveaux défis ?****Les normes BRC, HACCP... n'ont plus de secret pour...

  • Superviseur Assurance Qualité Centre de Cuisson

    2 weeks ago

    Boucherville, Quebec, Canada Bridor Full time

    **Superviseur assurance qualité centre de cuisson H/F**:Emploi - Permanent Temps plein - **Contrôleur / Superviseur / Responsable - de la qualité**siège social: Usine -Boucherville Québec J4B 6H5**Dès que possible**Horaire: Lundi au vendredi (Jour)**Description:**Vous êtes à la recherche de nouveaux défis ?****Les normes BRC, HACCP... n'ont plus de...

  • Technicien(Ne) Cuisson

    3 weeks ago

    Boucherville, Canada Bridor Full time

    **Technicien(ne) cuisson**: Emploi Temps plein - **Technicien - de l'alimentation** siège social: Usine -Boucherville Québec J4B 6H5 **Dès que possible**Horaire: Variable (Jour) **Description: **Cette fonction vise principalement à: - S’assurer que la production suit les procédés standards établis S’assurer que les produits finis expédiés...

  • Technicien(Ne) Cuisson

    2 weeks ago

    Boucherville, Quebec, Canada Bridor Full time

    **Technicien(ne) cuisson**:Emploi Temps plein - **Technicien - de l'alimentation**siège social: Usine -Boucherville Québec J4B 6H5**Dès que possible**Horaire: Variable (Jour)**Description:**Cette fonction vise principalement à:- S'assurer que la production suit les procédés standards établisS'assurer que les produits finis expédiés sont conformes...

  • Technicien(ne) cuisson

    2 weeks ago

    Boucherville, Quebec, Canada Bridor inc. Full time

    Cette fonction vise principalement à :S'assurer que la production suit les procédés standards établisS'assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications** : Horaires continentales (1 semaine de 2 jour mercredi et jeudi puis 1 semaine de 5 jour lundi mardi vendredi samedi dimanche ) 12h/jour de 6h-18h**ResponsabilitésMesurer en...

  • Technicien(ne) cuisson

    1 week ago

    Boucherville, Canada Bridor inc. Full time

    Cette fonction vise principalement à :S’assurer que la production suit les procédés standards établisS’assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications**: Horaires continentales (1 semaine de 2 jour mercredi et jeudi puis 1 semaine de 5 jour lundi mardi vendredi samedi dimanche ) 12h/jour de 6h-18h**ResponsabilitésMesurer...

  • Technicien(ne) cuisson

    6 days ago

    Boucherville, Canada Bridor inc. Full time

    Cette fonction vise principalement à :S’assurer que la production suit les procédés standards établisS’assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications**: Horaires continentales (1 semaine de 2 jours mercredi et jeudi puis 1 semaine de 5 jours : lundi-mardi ; vendredi-samedi-dimanche ) 12h/jour de...

  • Technicien(ne) cuisson

    2 weeks ago

    Boucherville, Quebec, Canada Bridor inc. Full time

    Cette fonction vise principalement à :S'assurer que la production suit les procédés standards établisS'assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications**: Horaires continentales (1 semaine de 2 jour mercredi et jeudi puis 1 semaine de 5 jour lundi mardi vendredi samedi dimanche ) 12h/jour de 6h-18h**ResponsabilitésMesurer en...

  • Technicien(ne) cuisson

    2 weeks ago

    Boucherville, Quebec, Canada Bridor inc. Full time

    Cette fonction vise principalement à : S'assurer que la production suit les procédés standards établis S'assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications **: Horaires continentales (1 semaine de 2 jour mercredi et jeudi puis 1 semaine de 5 jour lundi mardi vendredi samedi dimanche ) 12h/jour de 6h-18h**...

  • Technicien(ne) cuisson

    2 weeks ago

    boucherville, Canada Bridor inc. Full time

    Cette fonction vise principalement à : S’assurer que la production suit les procédés standards établis S’assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications **: Horaires continentales (1 semaine de 2 jour mercredi et jeudi puis 1 semaine de 5 jour lundi mardi vendredi samedi dimanche ) 12h/jour de 6h-18h**...

  • Technicien(ne) cuisson

    6 days ago

    Boucherville, Canada Bridor inc. Full time

    Cette fonction vise principalement à : S’assurer que la production suit les procédés standards établis S’assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications **: Horaires continentales (1 semaine de 2 jours mercredi et jeudi puis 1 semaine de 5 jours : lundi-mardi ; vendredi-samedi-dimanche ) 12h/jour de 6h-18h**...

  • Superviseur Opérations, Centre de Distribution

    2 weeks ago

    Boucherville, Canada Rona Inc. Full time

    Chez RONA inc., plus de 26 000 employé(e)s cultivent leur passion chaque jour. Nos équipes sont animées par la volonté d’aider nos clients à faire de leurs projets une réalité, et engagées à faire une différence dans les communautés où nous sommes établis. Nous exploitons ou desservons quelque 450 magasins corporatifs et marchands affiliés...

  • Technicien(ne) cuisson

    5 days ago

    Boucherville, QC, Canada Bridor inc. Full time

    Cette fonction vise principalement à : S’assurer que la production suit les procédés standards établis S’assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications ** : Horaires continentales (1 semaine de 2 jours mercredi et jeudi puis 1 semaine de 5 jours : lundi-mardi ; vendredi-samedi-dimanche ) 12h/jour de 6h-18h**...

  • Superviseur, Réception

    4 weeks ago

    Boucherville, Canada Rona Inc. Full time

    Chez RONA, plus de 26 000 employé(e)s cultivent leur passion chaque jour. D’un bout à l’autre du Canada, les équipes de nos enseignes RONA, Lowe’s, Réno-Dépôt et Dick’s Lumber sont animées par la volonté d’aider nos clients à faire de leurs projets une réalité, et engagées à faire une différence dans les communautés où nous sommes...

  • Technicien(ne) cuisson

    5 days ago

    Boucherville, QC, Canada Bridor inc. Full time

    Cette fonction vise principalement à : S’assurer que la production suit les procédés standards établis S’assurer que les produits finis expédiés sont conformes aux spécifications ** : Horaires continentales (1 semaine de 2 jours mercredi et jeudi puis 1 semaine de 5 jours : lundi-mardi ; vendredi-samedi-dimanche ) 12h/jour de 6h-18h**...

  • Superviseur Expédition, Centre de Distribution

    5 days ago

    Boucherville, Canada Rona Inc. Full time

    Chez RONA inc., plus de 26 000 employé(e)s cultivent leur passion chaque jour. Nos équipes sont animées par la volonté d’aider nos clients à faire de leurs projets une réalité, et engagées à faire une différence dans les communautés où nous sommes établis. Nous exploitons ou desservons quelque 450 magasins corporatifs et marchands affiliés...

  • Pâtissier (Responsable Des Cuissons)

    2 weeks ago

    Boucherville, Canada Aliments AGM Inc Full time

    Nous recherchons une personne responsable des cuissons de pâtisserie. Poste à temps plein de jour du lundi au vendredi. **Horaire de travail : 40 heures semaine de jour du lundi au vendredi.** **Qui sommes-nous?** Nous sommes un fabricant de pâtisserie bien établi depuis plus de 25 ans dans le parc industriel de Boucherville. Nous offrons un...

  • Pâtissier (Responsable Des Cuissons)

    3 weeks ago

    Boucherville, Canada Aliments AGM Inc Full time

    Nous recherchons une personne responsable des cuissons de pâtisserie. Poste à temps plein de jour du lundi au vendredi. **Horaire de travail : 40 heures semaine de jour du lundi au vendredi.** **Qui sommes-nous?** Nous sommes un fabricant de pâtisserie bien établi depuis plus de 25 ans dans le parc industriel de Boucherville. Nous offrons un...

  • Superviseur Expédition, Centre de Distribution

    2 weeks ago

    Boucherville, Quebec, Canada Rona Inc. Full time

    Chez RONA inc., plus de employé(e)s cultivent leur passion chaque jour. Nos équipes sont animées par la volonté d'aider nos clients à faire de leurs projets une réalité, et engagées à faire une différence dans les communautés où nous sommes établis.Nous exploitons ou desservons quelque 450 magasins corporatifs et marchands affiliés...