Chef Cuisinier Personnel

3 weeks ago


SainteAgathedesMonts, Canada American Iron and Metal Full time

Description de l'entreprise
**Faites partie du succès croissant d'AIM.**

La Compagnie américaine de fer et métaux (AIM) est un leader mondial reconnu dans l'industrie du recyclage des métaux, avec plus de 125 sites et 3500 employés dans le monde. Nous avons continué à prospérer au cours des huit dernières décennies (nous venons de fêter notre 86e anniversaire ) grâce au dévouement de nos employés et à la confiance et au soutien permanents de nos clients.

Faites partie de l'équipe AIM, une équipe en pleine croissance qui, au fil des ans, a réussi à se transformer en une entreprise aux multiples facettes dont les divisions commerciales comprennent le recyclage des métaux (AIM Recycling), le recyclage des déchets de construction (AIM Eco-Centre), la fabrication d'assemblages de soudure (AIM Solder), la démolition et le démantèlement (AIM Delsan) et le recyclage de voitures (Kenny U-Pull). Nous sommes fiers de faire de bonnes choses pour l'environnement afin de contribuer à créer un avenir plus vert et plus durable pour tous.

C'est simple, nous le faisons bien. Nous visons l'excellence.

**Ce que nous offrons **
- Un salaire compétitif + d'autres avantages
- Assurance collective & programme de REER
- Événements organisés par l'entreprise tout au long de l'année
- Gymnase gratuit sur place
- Deux cafétérias sur place (programme de repas subventionné disponible)
- Environnement de travail dynamique et enrichissant - travaillez sur des projets importants et significatifs tout en vous amusant

Description du poste

La famille Black est désormais à la recherche d'un Chef cuisinier

Le poste consiste à planifier, préparer et servir les repas à la résidence personnelle du président mais devra également être en mesure de se déplacer à une seconde résidence située dans les Laurentides. De plus, le chef cuisinier volera occasionnellement dans les avions de la compagnie afin de préparer et de servir les repas. Si vous aimeriez seulement faire la partie de Ste-agathe le travaille sera principalement au mois de juillet et août.
- Être responsable de l'achat quotidien de produits alimentaires de haute qualité, de fruits et légumes ainsi que de fournitures pour la cuisine;
- Optimiser la fraîcheur des produits et s’assurer que les pertes de production soient nulles;
- Les fruits doivent être achetés dans le but d'être consommés le jour même;
- Assurer la rotation des produits et l’organisation de l'inventaire dans les espaces de stockage (réfrigérateur, armoires, tiroirs);
- Assurer la mise à table (salle à manger et cuisine) et le service lors des repas;
- Laver la vaisselle après les repas ainsi que les outils de travail;
- Assurer la propreté générale de la cuisine incluant le nettoyage de tous les appareils;
- Effectuer la planification des menus et la préparation des repas (y compris pendant les jours de congé);
- Stocker correctement les aliments dans leurs lieux respectifs incluant la viande, les légumes et les denrées non périssables;
- Prendre en considération les besoins et les restrictions alimentaires des membres de la famille.

**Qualifications**:

- Détenteur d’une formation formelle dans une école culinaire de renom;
- Démontrer un très grand sens de l’organisation;
- Bilinguisme - écrit et parlé;
- Être en mesure de travailler seul, sans personnel additionnel;
- Être en mesure de produire des repas dans des contextes différents : repas de groupe, fêtes, dégustation de vins, repas pour deux, pour la famille, etc.
- Être en mesure de s’adapter face des changements de dernière minute (Ajout de participants aux repas);
- Être soigné et professionnel;
- Être créatif, curieux et passionné par la cuisine;
- Savoir identifier les produits de bonne qualité et comprendre comment assurer la fraîcheur et la conservation;
- Doit être à l'aise à voyager en avion;
- Être attentif aux goûts personnels, aux besoins et aux demandes;
- Être capable de travailler en équipe avec d'autres membres du personnel du service.

Informations supplémentaires
- Le lieu et le calendrier changent en fonction de la saison et de la situation;
- Résidence personnelle et secondaire (déplacement dans les Laurentides);
- Une chambre est disponible pour le chef dans la deuxième résidence (s'il le désire).


  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada Les Résidences du Manoir Quatre Saisons Inc. Full time

    **Un emploi valorisant ça t’intéresse?** Chez nous, c’est l’équipe et nos résidents qui passent en premier. On se tient, on travaille fort et on accomplit des petits miracles au quotidien. Notre objectif, c’est de mettre de la _**Couleur**_ dans la vie de nos résidents en leur offrant un service de qualité et ensemble, on y arrive! **C’est...

  • Cuisinier

    1 month ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada Les Résidences du Manoir Quatre Saisons inc. Full time

    **Un emploi valorisant ça t’intéresse?** Chez nous, c’est l’équipe et nos résidents qui passent en premier. On se tient, on travaille fort et on accomplit des petits miracles au quotidien. Notre objectif, c’est de mettre de la _**Couleur**_ dans la vie de nos résidents en leur offrant un service de qualité et ensemble, on y arrive! **C’est...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada StoneHaven Le Manoir - Relais & Châteaux Full time

    **CUISINIER('ÈRE)** - Relevant du Chef Marc-Antoine Lacasse, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent :_ - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans la station assignée et selon les consignes du Chef et sous-chef. - Dresser les productions à l'assiette avec rapidité et soin pendant le service...

  • Cuisinier

    7 days ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada Les Résidences du Manoir Quatre Saisons inc. Full time

    **Un emploi valorisant ça t’intéresse?** Chez nous, c’est l’équipe et nos résidents qui passent en premier. On se tient, on travaille fort et on accomplit des petits miracles au quotidien. Notre objectif, c’est de mettre de la _**Couleur**_ dans la vie de nos résidents en leur offrant un service de qualité et ensemble, on y arrive! **C’est...

  • Cuisinier

    4 weeks ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada Les Résidences du Manoir Quatre Saisons inc. Full time

    **Un emploi valorisant ça t’intéresse?** Chez nous, c’est l’équipe et nos résidents qui passent en premier. On se tient, on travaille fort et on accomplit des petits miracles au quotidien. Notre objectif, c’est de mettre de la _**Couleur**_ dans la vie de nos résidents en leur offrant un service de qualité et ensemble, on y arrive! **C’est...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Sainte-rose, Canada Restaurant Nazareth Full time

    Chef cuisinier/cuisinière responsabilités et devoirs - Assurer des pratiques de sécurité et d’hygiène dans la cuisine. - Gérer le personnel de cuisine et déléguer les tâches liées à la préparation des repas, à la cuisson et à la livraison des aliments aux clients en temps opportun. - Suivre les tendances de l’industrie et créer de...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada MAISON 1890 Full time

    Description du mandat En collaboration avec le chef propriétaire, le chef cuisinier assurera les responsabilités suivantes: - La planification des commandes de nourriture. - Assurer la réception de la marchandise. - Préparer la mise en place nécessaire pour le service. - Effectuer le service et maintenir le standard de la qualité de la Maison. -...

  • Chef de Partie

    7 days ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada StoneHaven Le Manoir - Relais & Châteaux Full time

    Chef(fe) de partie - Relevant du Chef Marc-Antoine Lacasse, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent :_ - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans la station assignée et selon les consignes du Chef et sous-chef. - Responsable de l'efficacité, de l'exécution, de la propreté de sa station et...

  • Cuisinier

    6 days ago


    Sainte-Thérèse-de-Blainville South, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    Description générale : Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, assaisonner, cuire et proportionner les repas et de monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier. Il effectue également l’entretien de l’équipement qu’elle utilise et contribue au maintien de l’ordre, de...

  • Cuisinier

    6 days ago


    Sainte-Thérèse-de-Blainville South, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    Description générale :Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, assaisonner, cuire et proportionner les repas et de monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier. Il effectue également l’entretien de l’équipement qu’elle utilise et contribue au maintien de l’ordre, de la...

  • Cuisinier

    3 weeks ago


    Sainte-Thérèse-de-Blainville South, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    Description générale :Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, assaisonner, cuire et proportionner les repas et de monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier. Il effectue également l’entretien de l’équipement qu’elle utilise et contribue au maintien de l’ordre, de la...


  • Dollard-Des Ormeaux, Canada FOODINE RESTAURANT INC. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais **Heures de travail**: 40 heures par semaine **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: 7 mois à moins d'un an Autres langues goudjrati Environnement de milieu de travail Mouillé ou humide Bruyant Des odeurs Chaud Froid/réfrigéré Non-fumeurs Milieu de...

  • Chef D'équipe

    1 month ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada Camp Caronwanis Full time

    **Chef d'équipe de la cuisine**: **Type de Poste**: Contractuel **Superviseur**: Gestionnaire de la cuisine (nutritionniste) **Définition du rôle**: Le/la chef d'équipe de la cuisine est responsable de la coordination, de la supervision de l'équipe de la cuisine et du bon déroulement des opérations quotidiennes en cuisine. Il ou elle s'occupe...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Sainte-Agathe, Canada SAINT PIERRE Full time

    Tu es une personne qui adore la cuisine, mais qui en a assez des horaires de restauration? Un poste du lundi au vendredi de jour t’intéresse afin de concilier davantage travail et vie personnelle? Nous te proposons ce qui suit: **Ton mandat**: Chez Saint Pierre, en tant que cuisinier, vous aurez principalement à apporter votre savoir-faire afin...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Sainte-Agathe, Canada SAINT PIERRE Full time

    Tu es une personne qui adore la cuisine, mais qui en a assez des horaires de restauration? Un poste du lundi au vendredi de jour t’intéresse afin de concilier davantage travail et vie personnelle? Nous te proposons ce qui suit: **Ton mandat**: Chez Saint Pierre, en tant que cuisinier, vous aurez principalement à apporter votre savoir-faire afin...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 weeks ago


    Sainte-Catherine, Canada Poke poki Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances...

  • Cook

    1 month ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Quebec, Canada StoneHaven Le Manoir - Relais & Châteaux Full time

    Relevant du Chef exécutif Marc-Antoine Lacasse, lesresponsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent :Effectuerla mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans la station assignéeet selon les consignes du Chef Dresserles productions à l'assiette avec rapidité et soin pendant le service pourrépondre aux commandes à la...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago


    Sainte-Anne-des-Monts, Canada HABITATIONS POPULAIRES DU QUÉBEC Full time

    Poste disponible maintenant. Nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) ou aide-cuisine dans notre résidence située à Sainte-Anne-des-Monts. Description d’emploi de l’aide-cuisinière : est de préparer les soupes et potages, tous les accompagnements des plats principaux (salades, légumes, etc.), les collations et les desserts. Elle aide...

  • Cook

    2 months ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada StoneHaven Le Manoir - Relais & Châteaux Full time

    Relevant du Chef exécutif Marc-Antoine Lacasse, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent : - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans la station assignée et selon les consignes du Chef  - Dresser les productions à l'assiette avec rapidité et soin pendant le service pour répondre...

  • Cuisinier/cuisinière

    1 month ago


    Dollard-Des Ormeaux, Canada Ben et Florentine: 9426-4652 Québec inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: Expérience un atout ou experience équivalente Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Titres de compétence (certificats, permis,...