Cuisinier/cuisinière
7 months ago
Gérer le personnel cuisine
Faire les réunions d’équipes
- Prévoir les tâches de la cuisine pour la prochaine semaine
- Vérifier que tous font leurs travaille
- Expliquer les attentes auprès des aide-cuisinières
Établir les plans de travail pour l’aide cuisinière (2) (Structurer)
Faire le suivi des restes et portionnement
Peser les quantités pour comptabiliser les achats (Balance/assiette)
Modifier les recettes pour les résidents Diabétique, Allergique (gluten, Noix etc.), Végétarien.
Capacité de chercher des recettes sur Internet
Capable de coacher les aide-cuisinières et les amener à cuisiné (soupe, dessert et même repas principale)
Gestion à chaque semaine des 6 frigos des unités et des garde-manger (voir si trop de vaisselles dans les armoires, biscuits, manque de napperon, nappekins etc.
Répondre aux commentaires des PAB sur les unités et travaillé en équipe pour répondre au besoin du Résidents en gardant dans la mire qu'on n’est pas au restaurant et qu’on ne peut pas faire des exceptions si pas de problématique de santé.
Cuisiné a chaque repas des recettes pour environs 100 Personnes
Faire les recettes en 5 Jours
Travaillé 5 jours consécutifs
Faire les commandes chez les grossistes
Assurer la réception des commandes
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : à partir de 23,00$ par heure
Avantages:
- Assurance Maladie Complémentaire
Horaires de travail:
- Du Lundi au Vendredi
Expérience:
- Travail en cuisine: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)
Langue:
- Français (Souhaité)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier/cuisinière
2 months ago
Victoriaville, Canada Restaurant Max Poutine Full time**Durée de l'emploi**: Temporaire **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du...
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Cuisinier/cuisinière
3 months ago
Victoriaville, Canada Résidences Ophélia Pavillon du Verger Full timeFaire les réunions d’équipes - Prévoir les tâches de la cuisine pour la prochaine semaine - Vérifier que tous font leurs travaille - Expliquer les attentes auprès des aide-cuisinières Établir les plans de travail pour l’aide cuisinière (2) (Structurer) Faire le suivi des restes et portionnement Peser les quantités pour comptabiliser les...
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Aide cuisinier
2 months ago
Victoriaville, Canada Eggsquis Full timeEggsquis VICTORIAVILLE est à la recherche d'un aide cuisinier ou d'une aide cuisinère de petits déjeunés pour combler des postes à temps plein et à temps partiels, semaine et fin de semaine.Tâches: Cuisinier déjeuner -dîner. Travail sur plaque. Couper les fruits et les légumes. Faire le montage de l'assiette selon la commande. Travail proprement,...
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Aide-cuisinier(ère)
1 week ago
Victoriaville, Canada Pavillon Bujold-Lefebvre Full timeTu adores faire de la cuisine et les personnes âgées sont importante pour toi? Tu aimerais travailler dans une résidence pour personnes âgées dans la cuisine? J’ai quelque chose pour toi dans mon équipe! J’ai un poste d’aide-cuisinier(ère) à offrir avec un horaire stable de 8h00 à 16h30. Plus concrètement, le/la aide-cuisinier(ère)...
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Aide-cuisinier(ère) - Remplacement Maladie
2 days ago
Victoriaville, Canada Pavillon Bujold-Lefebvre Full timeTu adores faire de la cuisine et les personnes âgées sont importante pour toi? Tu aimerais travailler dans une résidence pour personnes âgées dans la cuisine? J’ai quelque chose pour toi dans mon équipe! J’ai un poste d’aide-cuisinier(ère) pour un remplacement maladie à offrir avec un horaire stable de 8h00 à 16h30. Plus concrètement,...
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Cuisinier(ère)
3 months ago
Victoriaville, Canada Fromagerie Victoria Full timeTu es à la recherche d'un emploi stimulant et d'une équipe dynamique? Nous sommes justement à la recherche d’une personne comme toi pour travailler en collaboration avec notre équipe à titre de cuisinier/cuisinière. - **Qui sommes-nous ?**:_ La Fromagerie Victoria est une entreprise québécoise qui existe depuis 1946. Nous misons sur le...
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Chef de Cuisine
2 months ago
Victoriaville, Canada Résidences Ophélia Pavillon du Verger Full time**Chef de cuisine** **Aperçu du poste**: Le chef cuisinier est le responsable en cuisine du processus complet de confection des plats, des mets ou des repas d’une cuisine. Il travaille avec des aide-cuisinières qui officient dans la technique culinaire sous ses ordres. Il est souvent le cuisinier le plus expérimenté. **Rôles et...
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Cuisinier(ère)
7 months ago
Victoriaville, Canada Fromagerie Victoria Full timeTu es à la recherche d'un emploi stimulant et d'une équipe dynamique? Nous sommes justement à la recherche d’une personne comme toi pour travailler en collaboration avec notre équipe à titre de cuisinier/cuisinière. - **Qui sommes-nous ?**:_ La Fromagerie Victoria est une entreprise québécoise qui existe depuis 1946. Nous misons sur le...
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Aide cuisinier
2 months ago
Victoriaville, Quebec, G0P, Arthabaska, Canada Eggsquis Full timeEggsquis VICTORIAVILLE est à la recherche d'un aide cuisinier ou d'une aide cuisinère de petits déjeunés pour combler des postes à temps plein et à temps partiels, semaine et fin de semaine.Tâches: Cuisinier déjeuner -dîner. Travail sur plaque. Couper les fruits et les légumes. Faire le montage de l'assiette selon la commande. Travail...
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Aide-cuisinier/aide-cuisinière - étudiant
3 months ago
Victoriaville, Canada Villa St-Georges, résidence privée personnes aînées Full timeTu te cherches un **emploi étudiant** qui te permet de travailler la fin de semaine et te concentrer sur tes études en semaine? Tu veux travailler dans l'action et avec les personnes âgées? Ce poste est pour toi! Fonctions: - Confectionner des menus du jour; - Assister le cuisinier dans la préparation et la cuisson d'aliments; - Maintenir les lieux de...
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Cuisinier/cuisinière
5 months ago
Victoriaville, Canada 92820406 Qc inc Full time**Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Questions de sélection Êtes-vous disponible pour la date de début annoncée? Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada? Habitez-vous actuellement à proximité...
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Cuisinier/cuisinière
7 months ago
Victoriaville, Canada Complexe Evasion Full time** AUCUN RECRUTEMENT À L'INTERNATIONAL POUR CE POSTE ** Le Complexe Évasion est à la recherche d'une personne ayant de l'expérience au poste de grill. Tu connais tes temps de cuisson et tes viandes sont cuites à la perfection? Tu connais les tâches liées au poste du grill et du four, alors c'est un excellent début! Temps plein ou temps partiel, on...
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Responsable de L'alimentation
1 month ago
Victoriaville, Canada CPE la Marelle des Bois-Francs Full timeResponsable de l’alimentation (cuisinier, cuisinière) REMPLACEMENTS OCCASIONNELS et TEMPS PLEIN SOMMAIRE DESCRIPTIF Sous l’autorité de la directrice adjointe d’installation, la personne titulaire de l’emploi élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien et des différents guides de référence...
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Responsable de L'alimentation
6 days ago
Victoriaville, Canada CPE la Marelle des Bois-Francs Full timeResponsable de l’alimentation (cuisinier, cuisinière) REMPLACEMENTS OCCASIONNELS et TEMPS PLEIN SOMMAIRE DESCRIPTIF Sous l’autorité de la directrice adjointe d’installation, la personne titulaire de l’emploi élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien et des différents guides de référence...