Controleur de Qualite

6 months ago

Lachine, Canada Les Aliments Azure inc. Full time

Lagoon Seafood est une société privée basée à Montreal, au Québec, Canada. Nous sommes spécialisés dans la distribution, l'importation, l'exportation et la transformation de produits de poisson et de fruits de mer frais et surgelés. Nous avons plus de 600 références sous notre ceinture et distribuons nos produits à certaines des principales chaînes de restauration et de vente au détail, tant au niveau national qu'international.

**Description du poste**:
Il s'agit d'un poste à temps plein sur place à

Granby, au Québec, pour un technicien en contrôle qualité. Le technicien en

contrôle qualité effectuera des vérifications de contrôle qualité sur les

produits entrants et sortants, réalisera des tests en laboratoire et veillera

au respect des normes réglementaires.

**Qualifications**:
Contrôle qualité, Assurance qualité

Compétences analytiques

Un diplôme en science alimentaire, en

microbiologie ou dans un domaine connexe est préféré

Expérience avec HACCP ou d'autres programmes de

sécurité alimentaire

Capacité à travailler de manière indépendante et

en équipe

Grande attention aux détails et compétences

organisationnelles

Une expérience dans l'industrie des fruits de mer

est un plus

**Responsabilités**:
Responsable de l'inspection pré opérationnelle de

l'usine.

Assure l'efficacité des méthodes de nettoyage.

Fournir une formation en hygiène aux nouveaux

employés.

Responsable de l'inspection des matières premières

et du taux de glaçage des matières premières.

Responsable de la vérification des détecteurs de

métaux, des balances et des couteaux.

Responsable de l'inspection du produit fini

(sensorielle, poids net, étiquetage).

Responsable de la vérification de l'emballage du

produit fini.

Responsable de la détention physique et de

l'identification des produits non conformes.

Responsable de l'inspection des produits chimiques

à réception.

Responsable de l'échantillonnage des produits

nécessitant une analyse spécialisée pour les produits transformés.

Chargé de vérifier les concentrations chimiques.

Inspecte et complète les registres de casse de

verre.

Complète les rapports de production.

Schedule:

- Monday to Friday

**Education**:

- Bachelor's Degree (preferred)

**Experience**:

- Accounting: 1 year (preferred)

Work Location: In person

  • Assistant Controleur

    6 months ago

    Lachine, Canada FRUITS DE MER LAGOON INC. Full time

    **Job description** Depuis 1992, Fruits de Mer Lagoon Seafood s’est imposée dans l’industrie des produits de la mer comme leader canadien de la distribution, l’importation, l’exportation et la transformation de produits frais et congelés. **Responsabilités**: Se rapportant au VP Finance le Contrôleur financier planifie, organise et coordonne...

  • Controleur (Se) Financier

    2 months ago

    Lachine, Canada FRUITS DE MER LAGOON INC. Full time

    Se rapportant à notre VP Finance, le Contrôleur financier planifie, organise et coordonne l’ensemble des opérations du cycle comptable. Il assure le contrôle comptable, le suivi financier et la fiabilité des informations comptables et financières pour l’ensemble de l’entreprise. IL supervise une équipe de 5 personnes dédiée à la...