Gérant de Cuisine

2 months ago

Montroyal, Canada KINKA FAMILY Full time

**A-propos de KINTON RAMEN**

Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN à été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata, et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience de repas extraordinaire à chaque repas. Employant les ingrédients les plus frais afin de créer des ramen et bouillons de qualité optimale, KINTON RAMEN invite ses clients à venir goûter nos exceptionnels bols ramen.

Nous sommes actuellement à la recherche d’un **Gérant de cuisine **

**EMPLACEMENT**
- 837, Avenue du Mont-Royal Est, QC_

**POSTE**

Temps Plein

**SALAIRE**

Débute à 26$ (salaire horaire garanti) + pourboires (le cas échéant)

**RESPONSABILITÉS**:

- assister le Gérant dans ses tâches de gestion journalières.
- responsable des éléments financiers en collaboration avec l’équipe de gestion.
- contrôler les coûts de main d’œuvre et d’opération grâce à la bonne prise de décision d’achats, de création d’horaire, de contrôle des inventaires.
- developper la capacité d’observer, de juger et de donner des points au restaurant en s’appuyant sur des critères établis par la marque lors d’audits, tout en continuant la gestion de la cuisine.
- démontrer des techniques culinaires lors des préparations journalières, de la réalisation des items clés du menu, tout en gérant le personnel.
- évaluer la qualité des aliments, des préparations et des mets servis aux clients.
- identifier les éventuelles opportunités et créer des plans d’actions avec le Gérant, dans un temps imparti.
- mener à bien les vérifications de la cuisine de ligne, de la nourriture, les changements sur le menu. S’assurer que l’équipe de cuisine reçoive des commentaires clairs.
- prendre part à différentes positions principales afin d’offrir une expérience agréable aux clients.
- recruter, former, motiver et encourager le personnel à délivrer une culture d’entreprise positive.
- developer les standards de procédures d’opération de la cuisine.
- surveiller activement la cuisine et l’hygiène.
- surveiller la pertinence des commandes, des inventaires et réceptions de marchandises.
- d’autres tâches pourraient être assignées

**EXIGENCES**:
**Expérience**
- minimum de 2 ans d’expérience comme responsable dans la cuisine.
- expérience dans une restaurant à gros volume.
- expérience dans la cuisine japonaise est un atout.
- éducation post-secondaire ou équivalent dans le domaine d’expérience de la restauration
- connaissance de l’industrie de restauration et des tendances actuelles.

**Compétences et qualifications**
- solide communication en anglais. La maîtrise de la langue japonaise est un atout.
- solide compétences de meneur, état d’esprit entrepreneurial.
- détermination à améliorer les ventes, la profitabilité, les opérations.
- expérience dans le recrutement, la formation.
- expérience dans la gestion et la motivation des équipes.
- attitude positive and volonté de toujours s’améliorer
- capacité à résoudre efficacement des conflits de gestion.
- grande attention aux détails
- Le parrainage de travailleurs étrangers admissibles à l’étude d’impact sur le marché du travail (EIMT) sera envisagé.

**HORAIRES DE TRAVAIL**
- Position à temps plein : disponibilité de minimum 30 heures par semaine.
- Capacité a travailler à des horaires flexibles : matins, journées, soirs, fins de semaine, jours fériés

**AVANTAGES**

Mise à part travailler dans le meilleur restaurant Japonais de ramen au Canada, vous aurez la possibilité de prendre part à:

- **Prestations Prolongées** - Médicale, Oculaires et Dentaires (Applicable après avoir compléter la période de probation).
- Horaires flexibles.
- Rabais employés parmi toutes les enseignes de KINKA FAMILY (KINKA IZAKAYA, KINTON RAMEN, JaBistro, NEO COFFEE BAR, KINKA SUSHI BAR IZAKAYA).
- Repas du personnel.
- Programme de Parrainage.

**EXIGENCES PHYSIQUES**

**À-propos de KINKA FAMILY**

Créé en 2009, KINKA FAMILY est né de notre passion de révolutionner l’expérience hôtelière Japonaise, et d’apporter la saveur Japonaise originale à travers le monde.
Bénéficiant d’un éventail de restaurants et cafés à travers le monde, nous sommes, aujourd’hui, reconnus comme étant la plus vaste enseigne de restaurants Japonais au Canada.

Nous possédons divers enseignes sous notre aile et chacune d’entre-elles est unique en son genre, apportant aux clients une journée culinaire comme nulle part ailleurs. Pour l’avenir, nos valeurs d’excellence dans nos aliments ainsi que notre service continuent d’être notre vision fondamentale, afin d’offrir la meilleure expérience Japonaise à nos clients.

**DIVERSITE**

**ACCOMODATION**
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- **About KINTON RAMEN**

Established in May 2

  • Gérant de Cuisine

    2 months ago

    Mont-royal, Canada KINKA FAMILY Full time

    **À propos de KINTON RAMEN** Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN a été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience extraordinaire à chaque repas. En utilisant les ingrédients les plus frais afin de créer des ramen...

  • Gérant de Cuisine

    3 weeks ago

    Mont-royal, Canada KINKA FAMILY Full time

    **A propos de KINTON RAMEN** Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN a été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience extraordinaire à chaque repas. En utilisant les ingrédients les plus frais afin de créer des ramen...

  • Gérant(E) de Cuisine

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Yaoooo Pizza Pub Full time

    **Nous recherchons un(e) Chef de cuisine passionné(e) pour rejoindre le Yaoooo Pizza Pub au cœur de Mont Tremblant** Niché dans le village piétonnier pittoresque du légendaire resort de ski de Mont Tremblant, le Yaoooo Pizza Pub est devenu une destination de restauration adorée tant par les locaux que par les visiteurs. Connu pour nos pizzas gourmets...

  • Chef de Cuisine

    1 day ago

    Mont-royal, Canada RESTAURANT PIZZAIOLLE Full time

    Nous sommes à la recherche d'un sous chef cuisinier (ière) passionné de cuisine italienne désirant se joindre à notre équipe. Minimum de deux ans d'expérience en cuisine. Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 18,00$ à 22,00$ par heure Flexible Language Requirement: - Anglais non requis Horaires de travail: - 8 Heures -...

  • Gérant(E) de Boutique

    2 months ago

    Mont-royal, Canada FEMME DE CARRIERE Full time

    Femme de Carrière, une compagnie œuvrant dans le domaine de la mode pour dames est à la recherche d'une gérante pour sa location du Centre Rockland. Responsabilités: - service à la clientèle, ventes et connaissance des produits - maintenir les règles et obligations de la compagnie - esprit d’équipe - assister la gérante dans les tâches...

  • Gérant(E) de Boutique

    2 days ago

    Mont-royal, Canada FEMME DE CARRIERE Full time

    Femme de Carrière, une compagnie œuvrant dans le domaine de la mode pour dames est à la recherche d'une gérante pour sa location du Centre Rockland. Responsabilités: - service à la clientèle, ventes et connaissance des produits - maintenir les règles et obligations de la compagnie - esprit d’équipe - assister la gérante dans les tâches...

  • Gérant(E) de Boutique

    2 months ago

    Mont-royal, Canada FEMME DE CARRIERE Full time

    Femme de Carrière, une compagnie œuvrant dans le domaine de la mode pour dames est à la recherche d'une gérante pour sa location du Centre Rockland. Responsabilités: - service à la clientèle, ventes et connaissance des produits - maintenir les règles et obligations de la compagnie - esprit d’équipe - assister la gérante dans les tâches...

  • Gérant(E) de Boutique

    2 months ago

    Mont-royal, Canada FEMME DE CARRIERE Full time

    Femme de Carrière, une compagnie œuvrant dans le domaine de la mode pour dames est à la recherche d'une gérante pour sa location du Centre Rockland. Responsabilités: - service à la clientèle, ventes et connaissance des produits - maintenir les règles et obligations de la compagnie - esprit d’équipe - assister la gérante dans les tâches...

  • Gérant(E) de Boutique

    1 day ago

    Mont-royal, Canada FEMME DE CARRIERE Full time

    Femme de Carrière, une compagnie œuvrant dans le domaine de la mode pour dames est à la recherche d'une gérante pour sa location du Centre Rockland. Responsabilités: - service à la clientèle, ventes et connaissance des produits - maintenir les règles et obligations de la compagnie - esprit d’équipe - assister la gérante dans les tâches...

  • Gérant(E) de Service

    2 months ago

    Mont-royal, Canada KINKA FAMILY Full time

    **À propos de KINTON RAMEN** Fondé en mai 2012, KINTON RAMEN a été l'un des premiers restaurants de ramen japonais de Toronto. Dirigé par le chef exécutif Aki Urata et son équipe de chefs de ramen professionnels, KINTON RAMEN s'efforce d'offrir à ses clients une expérience culinaire extraordinaire à chaque fois. En utilisant les ingrédients les...

  • Gérant de Restaurant

    2 months ago

    Mont-royal, Canada KINKA FAMILY Full time

    **A-propos de KINTON RAMEN** Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN à été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata, et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience de repas extraordinaire à chaque repas. Employant les ingrédients les plus frais afin de créer...

  • Aide de Cuisine

    2 months ago

    Mont-royal, Canada GROUPE RESTAURANTS LYNK INC.Lynk Restaurant Group Inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois ou experience équivalente Milieu de travail Café-restaurant Tâches Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les...

  • Aide de Cuisine

    3 days ago

    Mont-royal, Canada GROUPE RESTAURANTS LYNK INC.Lynk Restaurant Group Inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois ou experience équivalente Milieu de travail Café-restaurant Tâches Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les...

  • Gérant(E) de Service

    2 months ago

    Mont-royal, Canada KINKA FAMILY Full time

    **À propos de KINTON RAMEN** Fondé en mai 2012, KINTON RAMEN a été l'un des premiers restaurants de ramen japonais de Toronto. Dirigé par le chef exécutif Aki Urata et son équipe de chefs de ramen professionnels, KINTON RAMEN s'efforce d'offrir à ses clients une expérience extraordinaire à chaque repas. En utilisant les ingrédients les plus frais...

  • Gérant(E) de Service

    2 weeks ago

    Mont-royal, Canada KINKA FAMILY Full time

    **À propos de KINTON RAMEN** Fondé en mai 2012, KINTON RAMEN a été l'un des premiers restaurants de ramen japonais de Toronto. Dirigé par le chef exécutif Aki Urata et son équipe de chefs de ramen professionnels, KINTON RAMEN s'efforce d'offrir à ses clients une expérience extraordinaire à chaque repas. En utilisant les ingrédients les plus frais...

  • Gérant de Restaurant

    2 months ago

    Mont-royal, Canada KINKA FAMILY Full time

    **À propos de KINTON RAMEN** Fondé en Mai 2012, KINTON RAMEN a été l’un des premiers restaurants de ramen Japonais à Toronto. Dirigé par le Chef Aki Urata et son équipe de chefs professionnels de ramen, KINTON RAMEN aspire à offrir une expérience extraordinaire à chaque repas. En utilisant les ingrédients les plus frais afin de créer des ramen...

  • Assistant-gérant de Cuisine

    1 week ago

    Mont-Laurier, Canada Groupe St-Hubert Full time

    **Description de l'entreprise**: - Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients...

  • Chargé(E) de Projets

    1 month ago

    Mont-royal, Canada Nouvelle Cuisine Design Full time

    Prendre les mesures finales chez le client pour les projets vendues; - Valider les détails du projet vendu lors d’une rencontre avec le client selon le cas; - S’assurer du bon transfert des plans finaux sur un logiciel approprié; - Décomposer de façon extrêmement rigoureuse les plans des armoires de cuisine en pièce pour la fabrication des cabinets...

  • Chargé(E) de Projets

    3 days ago

    Mont-royal, Canada Nouvelle Cuisine Design Full time

    Prendre les mesures finales chez le client pour les projets vendues; - Valider les détails du projet vendu lors d’une rencontre avec le client selon le cas; - S’assurer du bon transfert des plans finaux sur un logiciel approprié; - Décomposer de façon extrêmement rigoureuse les plans des armoires de cuisine en pièce pour la fabrication des cabinets...

  • Gérante de Magasin D'uniforme

    3 weeks ago

    Mont-royal, Canada Godspeed Group Full time

    Vous voulez travailler comme gérante de magasin d'uniforme à Montréal? Vous voulez un salaire compétitif de 45000$ à 50000$ par an comme gérante ? Vous cherchez un travail avec 3 semaines de congé avec une couverture d'assurance maladie après 3 mois? Vous cherchez un poste permanent et à temps plein à Montréal? Joignez-vous à une équipe...