Responsable Service Traiteur

2 weeks ago


Montréal, Canada Association des Services Alimentaires de Polytechnique Full time

L’Association des services alimentaires de Polytechnique (l’ASaP) est fière d’appartenir à l’École Polytechnique de Montréal qui regroupe plus de 10 000 étudiants, 300 professeurs et 1800 employés.

L’ASaP regroupe 5 points de vente aux menus distincts, les machines distributrices et le service de traiteur personnalisé.

L’ASaP a pour mission de faciliter la concertation entre les individus de la communauté polytechnicienne, afin de créer des espaces de vie favorisant le bien-être et le bonheur de manger.

L’ASaP offre des services alimentaires ouverts à la diversité, soucieux du développement durable et axés sur la collaboration, et ce, tout en favorisant une culture entrepreneuriale inclusive.

MISSION DU POSTE

Vous êtes un(e) employé(e) du département administration et opérations, vous êtes sous la responsabilité de la direction générale. Comme principale fonction, vous êtes responsable du service traiteur tout en effectuant toutes les autres tâches reliés à ce poste, dans le but de répondre à la demande de la clientèle.

Vous devez également accomplir votre travail tout en assurant le respect des normes d’alimentation durable, de santé, de sécurité, d’hygiène et de salubrité.

**Département associé**

Cafétéria

**Superviseur direct**

Direction générale
- **Principales tâches et responsabilités**:_
- Répondre aux demandes de devis.
- Effectuer la planification, coordination et la distribution des traiteurs à l’interne.
- Effectuer la planification hebdomadaire des ressources humaines requises à la bonne distribution des commandes.
- Transmettre la planification hebdomadaire des commandes au département de la production.
- Effectuer la distribution des commandes à l’interne.
- Tenir le CRM à jour: statut de commande, liste et prix des items disponibles: draft
- approuvé- livré.
- Travailler de concert avec le marketing pour la maintien du site internet à jour et l’avancement du service traiteur.
- Tenir l’inventaire des équipements traiteur à jour et s’assurer que la politique concernant les équipements est appliquée.
- Mettre en place et à jour tous les outils de travail nécessaires afin d’assurer un excellent travail et un service à la clientèle exceptionnel.
- Être proactif et prévoir le calendrier des commandes 3-6-9 mois à l’avance.
- Mettre en place les moyens nécessaires à l’atteinte et dépassements des objectifs de vente.
- Effectuer les tâches administratives relatives à sa fonction.
- Participer au développement du service traiteur et aux différents projets de l’ASaP.
- **Compétences et qualifications requises**_
- Excellente gestion des priorités (planification et organisation du travail).
- Leadership.
- Connaissance des principaux aspects reliés au service à la clientèle.
- Aptitude en communication verbale.
- Aptitude pour les mathématiques (calcul des quantités, proportions, etc.)
- Aptitude à effectuer plusieurs tâches en parallèle (multitâches)
- Grande capacité de concentration dans un environnement bruyant et mouvementé
- 3-5 ans d'expérience en coordination d'un service et/ou département en restauration/traiteur
- 3 ans d'expérience en vente
- Expérience significative en développement, mise en place d'un ou de nouveaux projets.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 25,00$ par heure

Heures prévues : 37.5 par semaine

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Congés payés

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Question(s) de présélection:

- Parlez-vous français?
- Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
- Êtes-vous créatif et si oui, comment l'exprimez-vous?

Expérience:

- service traiteur: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2024-03-04



  • Montréal, Canada Compass Group Full time

    **Pourquoi travailler avec Chartwells?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous préparons des repas pour la génération Z dans les campus de collèges et pour les générations des établissements primaires et secondaires. Nous offrons des programmes et des solutions de...


  • Montréal, Canada Six Flags Full time

    **Superviseur(e) Service traiteur - Restauration (2023)** **Mandat général** Sous l’autorité du Responsable - Restauration, la personne titulaire du poste travaille en étroite collaboration avec le/la sous-chef dans la mise en place et la réalisation des évènements du service traiteur. Elle s’assure de la satisfaction des clients avant, pendant...


  • Montréal, Canada Julien-Leblanc Traiteur Full time

    Julien-Leblanc Traiteur offre depuis plus de 30 ans un service de traiteur pour toutes vos occasions. Nous recherchons présentement un responsable de la livraison pour compléter notre équipe. Le responsable du transport et de la logistique assure la gestion de la livraison et du matériel de service du traiteur. **Taches principales**: - **Capacités...


  • Montréal, Canada Julien-Leblanc Traiteur Full time

    Julien-Leblanc Traiteur offre depuis plus de 30 ans un service de traiteur pour toutes vos occasions. Nous recherchons présentement un sous-responsable de la livraison et logistique pour compléter notre équipe. Le sous-responsable du transport et de la logistique assure la gestion de la livraison et du matériel de service du traiteur. **RÔLE ET...


  • Montréal, Canada Gigèle Gauthier Traiteur Full time

    Service de traiteur, clientèle corporatif. Horaire principalement du matin Encadrer une équipe de 12 personnes, conception des menus, faire les commandes, suivi auprès des fourniseurs. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 20,00$ à 25,00$ par heure Flexible Language Requirement: - Anglais non requis Horaires de travail: - Disponibilité la fin de...


  • Montréal, Canada La Corbeille Bordeaux-Cartierville Full time

    **RÔLE ET RESPONSABILITÉS** Sous la responsabilité hiérarchique de la Direction générale Planifie et dirige les activités reliées aux opérations du service traiteur Le Festigout/La Maryse sous sa responsabilité conformément à la mission de La Corbeille et ce, en respectant les conditions émises par nos bailleurs de fonds. Assure la...


  • Montréal, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...


  • Montréal, Canada Petites-Mains Full time

    Vous avez un bon sens de l’organisation pour travailler sur différents projets simultanément? Votre débrouillardise et votre capacité à vous adapter rapidement sont reconnues? Vous aimez le service à la clientèle, la restauration, vous êtes une personne de solution? Si vous répondez OUI à ces questions, nous aimerions...

  • Chef(Fe) Traiteur

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Fabrik8 Full time

    Tu aimes recevoir à souper et épater tes invités avec des recettes innovantes? Tu as les papilles aiguisées et tu es à la recherche d’un environnement dans lequel tu peux vivre de ta passion pour la cuisine et donner vie à tes créations culinaires? Si tu souhaites intégrer une équipe dynamique et t'immerger dans une culture d’entreprise où...


  • Montréal, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) traiteur/ Cafétéria*** **Ouverture nouveau site** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et...


  • Montréal, Canada Julien-Leblanc Traiteur Full time

    **Description du poste**: Relevant du superviseur des livraisons, le manutentionnaire sera responsable de la préparation du matériel et des équipements de service pour les événements traiteur. Il sera également une aide à la préparation et la répartition des commandes de clients. Il pourra aussi être appelé à faire des livraisons à...

  • Offre d’emploi

    4 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Collectif - CA Full time

    26 mars 2024 Offre d’emploi : Directeur.trice service traiteur RÔLE ET RESPONSABILITÉS Sous la responsabilité hiérarchique de la Direction générale Planifie et dirige les activités reliées aux opérations du service traiteur Le Festigout/La Maryse sous sa responsabilité conformément à la mission de La Corbeille et ce, en respectant les...

  • Offre d’emploi

    4 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Collectif - CA Full time

    19 mars 2024 Offre d’emploi : Coordonnateur.trice du service traiteur Structure hiérarchique Cheffe exécutive des services alimentaires Description de l’organisme Vous avez un bon sens de l’organisation pour travailler sur différents projets simultanément? Votre débrouillardise et votre capacité à vous adapter rapidement sont reconnues?...

  • Traiteur

    4 days ago


    Montréal, Canada Stella-Jones Inc Full time

    **Permanent, Temps plein, syndiqué** **Emplacement: Rivière-Rouge** - Cherchez-vous un emploi dans une entreprise manufacturière nord-américaine bien établie? - L’industrie du bois vous intéresse et vous souhaitez évoluer dans une entreprise en forte croissance ? Ne cherchez pas plus loin; notre usine à **Rivière-Rouge** recherche activement un...


  • Montréal, Canada COOP HEC MONTRÉAL Full time

    Vous êtes à la recherche d’un emploi auquel vous souhaitez faire une différence au sein de l’entreprise, Coop HEC Montréal est à la recherche d’un aide serveur pour notre service traiteur en milieu universitaire. **Nous avons l’emploi qu’il vous faut !** **Joignez-vous à notre formidable équipe et nous vous offrirons**: - Banque de jours...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Gigèle Gauthier Traiteur Full time

    Service de traiteur sur le plateau Mt Royal ( metro Laurier/ Rosemont ) Du dimanche au jeudi 6H 14H00 Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 18,00$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Flexible Language Requirement: - Anglais non requis Horaires de travail: - 8 Heures Types de paie supplémentaire: - Heures...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago


    Montréal, Canada Gigèle Gauthier Traiteur Full time

    Service de traiteur, horaire de jour Encadrer une équipe soudée et efficace de 12 personnes, Élaboration des menus, suivi avec les fournisseurs. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 45 000,00$ à 52 000,00$ par an Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Flexible Language Requirement: - Anglais non requis Horaires de travail: - 8...


  • Montréal, Canada COOP HEC MONTRÉAL Full time

    Vous êtes à la recherche d’un emploi auquel vous souhaitez faire une différence au sein de l’entreprise? **Nous avons l’emploi qu’il vous faut !** **Joignez-vous à notre formidable équipe et nous vous offrirons**: - Banque de jours de maladies & congé pendant la période des Fêtes; - Régime complet d’assurance collective et programme de...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Zeste du monde, Traiteur Full time

    **Traiteur, Cuisiniers(ères) Horaires de jour, A partir 20$/heure, entreprise éco-responsable, repas offert, situé à Verdun.** Vous êtes un trippeux(se) de bouffe et une personne créative ? Vous aimez travailler en équipe ? Alors vous êtres le/la bienvenue chez nous ! **Votre rôle** - Produire des recettes de base et faire la mise en place pour...


  • Montréal, Canada AVEC PLAISIRS TRAITEUR Full time

    Nous recherchons des aides-pâtissiers(ères) pour se joindre à notre équipe dynamique et créative! Horaire de jour lundi au vendredi de jour, 3 semaines de vacances et avantages sociaux! Poste temps plein et temps partiel disponible Vous êtes passionné par le domaine culinaire et vous avez un faible pour la gastronomie et la pâtisserie ? Vous êtes...