Cuisinier - Campement Minier

Description de l'entreprise
**QUI SOMMES-NOUS?**
Nous servons des clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont commencé de façon indépendante et qui forment maintenant Dexterra Group ont une feuille de route exceptionnelle en matière de soutien de l’infrastructure et d’actifs construits qui jouent un rôle essentiel dans notre société et aident nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés. Propulsés par des personnes passionnées, nous réunissons les bonnes équipes avec les bonnes compétences, offrant à la fois de l’expérience et une expertise régionale afin que les entreprises puissent fonctionner au quotidien, avec confiance et avec succès.

Description du poste
**QUEL EST LE TRAVAIL?**

Le **cuisinier** travaille sous l’autorité du Chef de cuisine. Il doit préparer les repas pour les travailleurs du camp. Il doit préparer les repas selon les standards d'Horizon Nord et de s’adapter aux restrictions alimentaires des travailleurs. Horaire de travail 14-14, 12 heures par jour. Transport par avion payé au départ de Mirabel ou Val d'or.

**RESPONSABILITÉS**
- Effectuer les cuissons et préparer les plats;
- Effectuer le service;
- Effectuer la rotation des aliments;
- Respecter les règles d’hygiène et de salubrité;
- Saisir, recevoir et/ou vérifier les commandes de produits et nourriture et d’équipement reçus sur le site;
- Toutes autres tâches selon les besoins.

**Qualifications**:
**QUI SOMMES-NOUS ÀLA RECHERCHE?**
- Sens de l'organisation;
- Fiabilité;
- Grande adaptabilité;
- Respect des normes d'hygiène et salubrité;
- Minimum cinq (2) années d'expérience;
- Capacité à communiquer en français et en anglais.

Informations complémentaires
**QU’EST-CE QUEC’EST POUR VOUS?**
- Environnement de camp avec un horaire de travail sur rotation (14/14);
- Indemnités de déplacement;
- Logé et nourri;
- Gamme d'avantage sociaux.

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