Gérant Des Opérations Pour Les Restaurants Ssp

1 week ago


Dorval, Canada SSP America Full time

Nous sommes passionnés par l'apport de restaurants sympas et authentiques dans les aéroports qui représentent un avant-goût du lieu.

Le directeur des opérations de l'aéroport est responsable de tous les domaines et aspects des opérations de restauration à unités multiples dans un aéroport. Tâches de gestion comprenant, mais sans s'y limiter, la formation et la fidélisation d'un excellent personnel ; offrir une hospitalité, un coût de la nourriture et un coût de la main-d'œuvre exceptionnels; responsabilité P&L partagée ; effectuer des quarts de travail ; maintenir l'hygiène, la sécurité et la propreté ; et adhérer à toutes les politiques et procédures de l'entreprise. Ce poste relève du directeur des opérations sur place.
- Développer des partenariats avec les clients et développer la marque et les activités au sein de l'aéroport, du hall, du terminal et/ou de l'aire de restauration.
- Communiquer et former tous les aspects des programmes d'entreprise SSP, des programmes de marque et des normes opérationnelles à la direction/aux subordonnés directs et aux membres horaires de l'équipe.
- Travailler avec l'équipe de soutien de l'entreprise pour s'assurer que la facilitation et l'installation de l'équipement répondent aux normes et aux besoins de nos programmes.
- Former la direction/les subalternes directs et les membres horaires de l'équipe sur la préparation appropriée des produits, les techniques de service à la clientèle et les procédures quotidiennes d'entretien de l'équipement, ainsi que sur l'identité de la marque et les normes opérationnelles.
- Effectuer des audits d'évaluation de la qualité internes de routine et effectuer des évaluations écrites détaillées pour aider à déterminer l'état de préparation de l'emplacement et la conformité avec les normes et les programmes de la marque.
- Responsable des contrôles financiers, de la gestion du personnel, des installations, du marketing, de la préparation et de la qualité des aliments et des opérations commerciales générales et possède l'agilité organisationnelle nécessaire pour rendre compte régulièrement de ces mesures à votre responsable et au vice-président régional/directeur régional des opérations.
- Diriger votre équipe dans les domaines des lancements de nouveaux produits et des programmes promotionnels ; être l'expert en la matière et instituer une formation qui guidera la mise en œuvre de ces produits/programmes et fournira une formation en conséquence.
- Identifiez les problèmes opérationnels potentiels ou existants dans l'entreprise et initiez, développez et mettez en œuvre des solutions appropriées, puis mesurez les résultats.
- Communiquez les politiques de l'entreprise à votre équipe de direction/subalternes directs et aux membres horaires de l'équipe par le biais de communications écrites et orales de manière rapide et efficace.
- Exécuter et démontrer toutes les tâches opérationnelles, y compris la production de tous les produits du menu de la marque et conformément aux normes de la marque et opérationnelles, en s'attendant à ce que la direction/les subalternes directs et les membres horaires de l'équipe soient formés pour faire de même.
- Capacité d'apprendre, de transférer l'apprentissage, de former et de tenir l'équipe de direction / les subalternes directs / les superviseurs de quart responsables de la connaissance, de la démonstration et de l'utilisation efficace des systèmes, outils, processus et équipements qui permettent de fidéliser les clients et d'augmenter la rentabilité.
- Communiquer les politiques de l'entreprise avec l'équipe de direction/les subalternes directs et les membres horaires de l'équipe par le biais de communications écrites et orales de manière rapide et efficace et conformément aux méthodes de communication approuvées par le SSP.
- Fixe et révise les objectifs de tous les gestionnaires/subordonnés directs et des membres horaires de l'équipe sur une base hebdomadaire, mensuelle et/ou annuelle, pour les aider dans leur développement en tant qu'employé SSP et rapporte régulièrement ces objectifs au directeur des opérations/directeur général et/ ou vice-président régional/directeur régional des opérations.
- S'assure que les évaluations de performance annuelles sont terminées pour tous les subordonnés directs et de gestion et les membres horaires de l'équipe dans votre domaine d'activité.
- Développe des relations client locales productives (par exemple avec la gestion de l'aéroport).
- Dirige et surveille à tout moment le marchandisage efficace des produits, capacité à créer de superbes présentoirs qui reflètent les plan-grammes et à encadrer les subordonnés directs et les membres de l'équipe pour qu'ils fassent de même, et ont de bons niveaux de disponibilité des produits.
- Met en œuvre la planification de la production pour réduire les coûts des déchets (le cas



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    Salaire annuel compétitif 60 000 $ à 65 000 $ - Programme de bonus trimestriel et annuel - Plans de santé et de prescription - Assurance dentaire - Plan de vision - Projet de vie - Congés payés - RER (régime d'épargne-retraite) - Récompenses et reconnaissance - Parking gratuit **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **20,25** $**/**heure**: - **Temps plein**: - **Bénéfices Médicaux**: - **Stationnement gratuit** pour employés**: - **Programme de repas** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley's...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **40 000 $ à 45 000 $ de salaire annuel**: - **Avantages complets**: - **Parking gratuit pour les employés** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal, notamment: Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley's Irish Pub, La Petit,...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **19,75 $ - 21,75 $ / heure**: - **À plein temps**: - **Bénéfices médicaux**: - **Plan de repas**: - **Parking gratuit** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley's Irish Pub, La Petit,...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **55,000 $ de salaire annuel**: - **Structure des primes trimestrielles et annuelles**: - **Avantages complets**: - **Parking gratuit pour les employés** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal, notamment: Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel,...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **40 000 $ à 45 000 $ de salaire annuel**: - **Avantages complets**: - **Parking gratuit pour les employés** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal, notamment: Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley's Irish Pub, La Petit,...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **11**,4**5** $**/**heure + **pourboire**: - **Parking gratuit pour employés**: - **Régime complet d’avantages sociaux**: - **Plan de repas pour employés****: - **Bénéfices médicaux** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **18,75 $/heure**: - **À plein temps**: - **Ensemble complet d'avantages sociaux**: - **Plan de repas**: - **Parking gratuit** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley's Irish Pub, La...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **18,75 $/heure**: - **À plein temps**: - **Ensemble complet d'avantages sociaux**: - **Plan de repas**: - **Stationnement gratuit** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley's Irish Pub,...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **_We are passionate about bringing cool, authentic restaurants t_**_o airports that represent a taste of place._** The Airport Operations Manager has responsibilities for all areas and aspects of multi-unit restaurant operations within an Airport. Managerial tasks to include, but not limited to, training and retaining an excellent staff; delivering...


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    **Competitive Annual Salary $55,000-$60,000 + 20% potential quarterly bonus**: - **Hiring Immediately**: - **Opportunity for Advancement**: - **Full Benefits** **We are passionate about bringing cool, authentic restaurants t**o airports that reflects a taste of place.** The Restaurant General Manager is responsible for establishing and maintaining guest...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **19**,**75** $**/**heure**: - **Temps plein**: - **Régime complet d’avantages sociaux**: - **Plan de repas**: - **Stationnement gratuit** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley's...


  • Dorval, Canada SSP Full time

    **À propos du rôle**: - 21,75 $ / heure - Temps plein - Forfait complet d'avantages sociaux - Plan de repas - Stationnement gratuit **SSP Canada gère plusieurs restaurants à l'aéroport de Montréal Trudeau. Ces restaurants comprennent: Camden Food Co., Hurley's Irish Pub, Urban Crave, Café Montréal Bagel, Tim Hortons, Upper Crust.** Chez SSP...


  • Dorval, Canada SSP Full time

    **À propos du rôle**: - ** 20,75 $ - 21,75 $ / heure**: - ** À plein temps**: - ** Bénéfices médicaux**: - ** Plan de repas**: - ** Parking gratuit** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley's...


  • Dorval, Canada SSP Full time

    **À propos du rôle**: - ** 20,75 $ / heure**: - ** À plein temps**: - ** Bénéfices médicaux**: - ** Plan de repas**: - ** Parking gratuit** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants à travers l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau de Montréal : Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel,...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    Annual Salary $60,000-$65,000 - Quarterly and Annual Bonus Program - Benefits - Paid Vacation - RSP (Retirement Savings Plan) - Awards and Recognition - Free Parking **_SSP Canada operates several restaurants throughout the Montreal-Pierre Elliott Trudeau International Airport: Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel,...


  • Dorval, Canada SSP Full time

    **À propos du rôle**: - ** $20.45/heure**: - ** Temps plein - disponibilité les week-ends requise**: - ** Plan d’avantages sociaux complet**: - ** Stationnement gratuit pour les employés**: - ** Programme de repas pour les employés** **SSP Canada exploite plusieurs restaurants** **à l’aéroport international Montréal - Trudeau comprend**....


  • Dorval, Canada SSP Full time

    **À propos du rôle**: - ** 20,45 $/heure** - ** Postes à temps plein et à temps partiel disponibles** - ** Programme d'avantages sociaux complet** - ** Plan de repas pour les employés** - ** Stationnement gratuit pour les employés ou remboursement Opus** **À propos de SSP Canada**: SSP Canada exploite plusieurs restaurants à l'aéroport...

  • Restaurant Dishwasher

    4 weeks ago


    Dorval, Canada SSP Full time

    ** $20.45/ hour**: - ** Full Time - weekend availability required**: - ** Comprehensive Benefits Plan**: - ** Free Employee parking**: - ** Employee Meal Plan** **_ SSP Canada operates multiple restaurants at the Montreal Trudeau International Airport. Our Utility positions at SSP Canada have the very important role of keeping our restaurants and units...

  • Gérant(E) Restaurant

    3 weeks ago


    Dorval, Canada Sheraton Montreal Airport Hotel Full time

    L’hôtel Sheraton Aéroport de Montréal est à la recherche d’un(e) individu hors de l’ordinaire à se joindre à nous au poste de Gérant Restauration. Notre hôtel est le reflet de qui nous sommes et la raison pour laquelle les gens nous considèrent en premier lieu comme l’endroit idéal pour travailler, et pour nos invités comme « LE» lieu...