Chef(Fe) de Partie

5 months ago

Chelsea, Canada Nordik Spa-Nature Full time

**Chef(fe) de partie**:
**Nordik Spa-Nature**:
Pour ceux qui rêvent d'être ailleurs, le Nordik Spa Nature est un havre de bien-être. Offrant le plus grand choix d'expériences dédiées au bien-être du corps et de l'esprit en Amérique du Nord, le Nordik Spa Nature vous permet de renouer avec les éléments, les autres et vous-même. Il offre un refuge pour échapper à la vie moderne et offre la possibilité de donner à la vie un moment de répit.

**Joignez-vous à nous**:
Lorsque vous travaillez au Nordik Spa-Nature, vous ne faites pas que gagner un emploi, vous trouvez une famille. Nous sommes fiers que notre communauté soit l'une des plus chaleureuses et des plus accueillantes et nos invités l'apprécient vraiment. Nous mettons tout en œuvre pour offrir d'excellents soins à notre clientèle et assurons le bien-être de nos employés qui sont nos artisans.

**Ce que nous sommes**:
Notre mission est de donner à nos invités un moment de répit en leur offrant un refuge, loin des pressions de la vie moderne, où ils peuvent redécouvrir leur propre bien-être et, par conséquent, vivre une vie plus heureuse et plus longue. Votre rôle en tant qu'artisan de notre spa-nature est de cultiver la paix. Ici, au Nordik Spa-Nature, nous formons une équipe passionnée et dévouée. Nous sommes toujours enthousiastes, serviables, consciencieux, discrets et surtout respectueux. Nous nous soucions profondément de chacun des invités et collègues artisans dans notre spa de bien-être.

**Ce que nous voulons**:
Sous la Supervision du Chef exécutif, le/la **Chef(fe) de partie **se voit attribuer la responsabilité de la gestion organisationnelle quotidienne des cuisines, le respect de la standardisation, la planification des tâches, la sécurité et la productivité de son équipe. Travaillant conjointement avec les cuisiniers et les plongeurs, il/elle agit à titre de motivateur et leader pour assurer le bon rendement des différentes cuisines et de leur maintien au niveau de l’hygiène et de la salubrité.

**Ce que vous ferez**:

- Respecter une standardisation organisationnelle pour chacune des cuisines et assurer son implantation quotidiennement ;
- Assurer le bon déroulement des tâches dans le respect des consignes quotidiennes et permanentes (constances, qualité, standardisation, procédures et sécurité) ;
- Participer à l’élaboration des commandes des produits et des aliments et vérifier ces commandes lors des réceptions.
- Communiquer toute inexactitude ou problématique ;
- Vérifier l’état de l’équipement et des appareils sur une base régulière ;
- Vérification quotidienne des frigos et gestion d’une rotation efficace des aliments ;
- Vérifier que tous les produits sont identifiés et datés ;
- Conserver une copie officielle à jour des menus, recettes et photographies des plats ;
- Être présent et participer aux réunions de département ;
- Communiquer les problèmes reliés aux tâches et soumettre des recommandations pour améliorer le rendement, la qualité ou autres mesures de performance ou de sécurité ;
- Communiquer tout manque au niveau de l’équipement (matériel pour la cuisson, vaisselle, ustensiles, etc.) ;
- Effectuer la planification et la mise en place du plan de travail quotidien ;
- Élaborer et préparer les sauces, potages et garnitures ;
- Préparer les mets chauds et froids selon les directives ;
- Superviser le montage des assiettes selon les normes et directives communiquées ;
- Préparer, manipuler et cuire les aliments selon les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail ;
- Assurer un certain contrôle qualitatif et quantitatif de la production en cuisine ;
- Établir une bonne communication et une synergie avec l’équipe entière ;
- Assurer la satisfaction du client ;
- Travailler en collaboration avec la Chef des cuisines et le Sous-chef quant aux l’élaboration de nouveaux menus ;
- Participer à la gestion des inventaires perpétuels et mensuels.

**Profil recherché**:

- Diplôme d’étude professionnelles en cuisine ou diplôme en cuisine d’établissement ou équivalent ;
- Bilinguisme essentiel (anglais et français) ;
- Minimum de 2 années en tant que cuisinier ;
- Expérience en supervision d’équipe ;
- Accréditation en hygiène et salubrité des aliments ;
- Excellentes compétences en communication ;
- Posséder un très bon sens de l'organisation, ainsi qu’une grande rigueur au travail ;
- Capacité à travailler sous pression ;
- Capacité de travailler debout pour de longues heures.

**Salaire**:
Selon l’échelle salariale en vigueur plus les avantages sociaux reliés au Nordik Spa-Nature.

**Horaires de travail**:
40 heures semaine; horaire variable (soirs et fin de semaine).

Les quarts de travail de nuit et les week-ends sont obligatoires.

**Pour postuler**:
Veuillez envoyer votre c.v. ainsi que votre lettre de motivation en cliquant sur ''Postuler'' ci-dessous.

  • Chef(Fe) de Partie

    5 months ago

    Chelsea, Canada Nordik Spa-Nature Full time

    **Chef(fe) de partie**: Sous la Supervision du Sous-Chef exécutif, le/la **Chef(fe) de partie **se voit attribuer la responsabilité de la gestion organisationnelle quotidienne des cuisines, le respect de la standardisation, la planification des tâches, la sécurité et la productivité de son équipe. Travaillant conjointement avec les cuisiniers et les...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Chelsea, Canada Nordik Spa-Nature Full time

    **Chef de partie** **Nordik Spa-Nature** For those who dream of being somewhere else, Nordik Spa Nature is a haven of well-being. Offering the largest selection of mind and body wellness experiences in North America, Nordik Nature Spa allows you to reconnect with the elements, with each other and with yourself. It offers a refuge from modern life and a...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Chelsea, Canada Nordik Spa-Nature Full time

    **Chef de partie** Under the supervision of the Executive Sous-Chef, the Chef de Partie is responsible for the daily organizational management of the kitchens, the respect of standardization, the planning of tasks, the safety and the productivity of his/her team. Working in conjunction with the cooks and dishwashers, he/she acts as a motivator and leader to...

  • Réceptionnaire, Restauration

    5 months ago

    Chelsea, Canada Nordik Spa-Nature Full time

    **Nordik Spa-Nature** Pour ceux qui rêvent d'être ailleurs, le Nordik Spa Nature est un havre de bien-être. Offrant le plus grand choix d'expériences dédiées au bien-être du corps et de l'esprit en Amérique du Nord, le Nordik Spa Nature vous permet de renouer avec les éléments, les autres et vous-même. Il offre un refuge pour échapper à la vie...

  • Vétérinaire - Clinique Vétérinaire de la Gatineau (Chelsea)

    5 months ago

    Chelsea, Canada QC - Clinique Veterinaire de la Gatineau Chelsea Full time

    Exigences du poste Le ou la vétérinaire idéal(e) fera preuve d’un professionnalisme exemplaire dans l’exercice de la médecine auprès des patients, et ce, avec compassion et bienveillance. Le ou la titulaire de ce poste sera en grande partie responsable du travail en cabinet et alliera l’expertise médicale et l’intelligence émotionnelle à...

  • Vétérinaire - Clinique Vétérinaire de la Gatineau (Chelsea)

    2 months ago

    Chelsea, Canada QC - Clinique Veterinaire de la Gatineau Chelsea Full time

    Exigences du posteLe ou la vétérinaire idéal(e) doit démontrer un professionnalisme exemplaire dans l'exercice de la médecine vétérinaire, avec compassion et bienveillance. Le ou la titulaire de ce poste sera en grande partie responsable du travail en cabinet et alliera l'expertise médicale et l'intelligence émotionnelle à un esprit de leadership...

  • Vétérinaire - Clinique Vétérinaire de la Gatineau (Chelsea)

    2 months ago

    Chelsea, Canada QC - Clinique Veterinaire de la Gatineau Chelsea Full time

    Exigences du posteLe ou la vétérinaire idéal(e) doit démontrer un professionnalisme exemplaire dans l'exercice de la médecine vétérinaire, avec compassion et bienveillance. Le ou la titulaire de ce poste sera en grande partie responsable du travail en cabinet et alliera l'expertise médicale et l'intelligence émotionnelle à un esprit de leadership...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Chelsea, Canada Nordik Spa-Nature Full time

    Nordik Spa-Nature: A Haven of Well-beingAt Nordik Spa-Nature, we're seeking a skilled Cuisinier(ère) to join our team. As a key member of our culinary team, you'll be responsible for preparing and cooking high-quality dishes that exceed our guests' expectations.About the RolePrepare and cook a variety of dishes, including sauces and garnishes, to meet the...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Chelsea, Canada Nordik Spa-Nature Full time

    Nordik Spa-Nature: A Haven of Well-beingAt Nordik Spa-Nature, we're seeking a skilled Cuisinier(ère) to join our team. As a key member of our culinary team, you'll be responsible for preparing and cooking high-quality dishes that exceed our guests' expectations.About the RolePrepare and cook a variety of dishes, including sauces and garnishes, to meet the...

  • Équipier/ère D’entretien Fin de Semaine

    5 months ago

    Chelsea, Canada McDonald's Full time

    **Équipier d’entretien Nous sommes bien plus que simplement votre restaurant local. Nous sommes un regroupement de propriétaires dévoués de petites entreprises. Le saviez-vous? D’un océan à l’autre, nous offrons chaque jour de délicieux choix alimentaires à plus de 2,5 millions de personnes dans plus de 1 400 restaurants, et nous sommes fiers...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Chelsea, Canada Square Old Chelsea Full time

    Titre du poste**Cuisinier/cuisinière de restaurant**Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier/cuisinière de restaurant au sein de notre équipe de Square Old Chelsea. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience dans la préparation et la cuisson de plats, ainsi que des compétences en...

  • Intendant de Cuisine

    5 months ago

    Chelsea, Canada Nordik Spa-Nature Full time

    **Nordik Spa-Nature** Pour ceux qui rêvent d'être ailleurs, le Nordik Spa Nature est un havre de bien-être. Offrant le plus grand choix d'expériences dédiées au bien-être du corps et de l'esprit en Amérique du Nord, le Nordik Spa Nature vous permet de renouer avec les éléments, les autres et vous-même. Il offre un refuge pour échapper à la vie...

  • Intendant(E) de Cuisine

    1 month ago

    Chelsea, Canada Nordik Spa Nature Full time

    **Plongeur(se)** **Nordik Spa-Nature** Pour ceux qui rêvent d'être ailleurs, le Nordik Spa Nature est un havre de bien-être. Offrant le plus grand choix d'expériences dédiées au bien-être du corps et de l'esprit en Amérique du Nord, le Nordik Spa Nature vous permet de renouer avec les éléments, les autres et vous-même. Il offre un refuge pour...

  • Vétérinaire - Suppléant bilingue - FT, Gatineau Chelsea

    1 month ago

    Chelsea, Canada QC - Clinique Veterinaire de la Gatineau Chelsea Full time

    Exigences du posteLe ou la vétérinaire idéal(e) doit démontrer un professionnalisme exemplaire dans l'exercice de la médecine auprès des patients, avec compassion et bienveillance. Le ou la titulaire de ce poste sera en grande partie responsable du travail en cabinet et alliera l'expertise médicale et l'intelligence émotionnelle à un esprit de...

  • Vétérinaire - Suppléant bilingue - FT, Gatineau Chelsea

    1 month ago

    Chelsea, Canada QC - Clinique Veterinaire de la Gatineau Chelsea Full time

    Exigences du posteLe ou la vétérinaire idéal(e) doit démontrer un professionnalisme exemplaire dans l'exercice de la médecine auprès des patients, avec compassion et bienveillance. Le ou la titulaire de ce poste sera en grande partie responsable du travail en cabinet et alliera l'expertise médicale et l'intelligence émotionnelle à un esprit de...

  • Agent(E) de Sécurité

    5 months ago

    Chelsea, Canada Nordik Spa-Nature Full time

    **Agent(e) de sécurité** **Nordik Spa-Nature** Pour ceux qui rêvent d'être ailleurs, le Nordik Spa Nature est un havre de bien-être. Offrant le plus grand choix d'expériences dédiées au bien-être du corps et de l'esprit en Amérique du Nord, le Nordik Spa Nature vous permet de renouer avec les éléments, les autres et vous-même. Il offre un...

  • Vétérinaire - Spécialiste en médecine vétérinaire - Temps plein, Gatineau Chelsea

    3 weeks ago

    Chelsea, Canada QC - Clinique Veterinaire de la Gatineau Chelsea Full time

    Exigences du poste Le ou la vétérinaire idéal(e) doit être un professionnel exemplaire dans l'exercice de la médecine vétérinaire, avec compassion et bienveillance. Le ou la titulaire de ce poste sera en grande partie responsable du travail en cabinet et alliera l'expertise médicale et l'intelligence émotionnelle à un esprit de leadership pour...

  • Directeur de Succursale Outaouais

    5 months ago

    Chelsea, Canada SAQ - Société des Alcools du Québec Full time

    Description: - Description de poste - Relevant du directeur de secteur, il a l’entière responsabilité de la gestion et l’opérationnalisation de sa succursale. À ce titre, il doit être connecté aux employés et aux clients afin de s’assurer d’optimiser leur expérience. Il développe sa clientèle et les relations d’affaires avec son milieu en...

  • Préposé(E) à L'entretien Ménager de Jour

    5 months ago

    Chelsea, Canada Groupe Nordik Full time

    **Préposé(e) à l’Entretien Ménager de jour** **Nordik Spa-Nature** Pour ceux qui rêvent d'être ailleurs, le Nordik Spa Nature est un havre de bien-être. Offrant le plus grand choix d'expériences dédiées au bien-être du corps et de l'esprit en Amérique du Nord, le Nordik Spa Nature vous permet de renouer avec les éléments, les autres et...

  • Directeur Du Développement Immobilier

    5 months ago

    Chelsea, Canada CARGO Full time

    See english version below Le directeur du développement immobilier est responsable de la gestion de l'ensemble du processus de développement, incluant l'analyse de faisabilité, les acquisitions, la structuration de transactions, le développement de la conception, le financement, les approbations publiques, la construction, le marketing, la location et...