Chef Cuisinier(Ière)

2 weeks ago

SainteCatherine, Canada Domaine des Cascades Full time

**À Sainte-Catherine**:
**Entreprise** : Domaine des Cascades
**Statut** : Poste disponible
**Type** : Temps plein
**Salaire** : À déterminer
**Catégorie** : Alimentation et restauration
**Lieu de travail** : Sainte-Catherine

**Sommaire du poste**:
Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 9 résidences pour ainés partout au Québec.
Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission.

Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des résidents de votre communauté.

**Sommaire du poste**:
**Relevant du Directeur (trice) général(e), le titulaire du poste planifie, dirige, organise et contrôle les activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée en tenant compte de leurs besoins et du Guide alimentaire canadien tout en respectant les budgets alloués. Il assure la gestion des ressources humaines, financières et techniques du service, il est responsable de la rentabilité du service alimentaire et participe à l’exécution des repas.

**En vous joignant à nos équipes, vous bénéficierez**:
- D'un environnement de travail convivial, empreint de respect, d'entraide et de collaboration ;
- D'un rythme de travail sain et d'un horaire souple ;
- D'une gestion humaine du personnel ;
- D'une autonomie et d'une latitude vous permettant de répondre aux besoins particuliers de chacun de nos résidents ;
- D'une gamme complète d'avantages sociaux ;
- D'une prime pour référence d'employés.

**Ce que nous offrons**:
- Carte cadeau de 250$ à l'embauche;
- Rémunération concurrentielle.
- Assurances collectives ;
- Stationnement disponible sur place;
- Formation payée ;
- Repas gratuits ;
**Vos responsabilités**:
- Planifier à court terme les menus, selon les besoins des résidants et les produits disponibles, afin d'assurer la variété et la quantité des menus, et ce, en respectant les budgets et les directives de l'entreprise.
- S'assurer de la propreté, de la salubrité et du bon ordre des lieux de travail, selon les normes et standards, afin d'éviter tout accident, contamination ou perte.
- Gérer son équipe, en conformité avec les politiques, les lois et les conventions (si applicable).
- Mobiliser et gérer son équipe. Diriger, superviser et contrôler le travail des employés de cuisine et de la salle à manger, voit à leur formation, à la répartition des taches en fonction de leur compétence et évaluer périodiquement leur rendement et gérer les conflits, s'il y a lieu.
- Effectuer, au besoin, toutes tâches connexes afin d'assurer la continuité et la qualité des services.

**Exigences et compétences recherchées**:
- DEC en techniques de gestion des services alimentaires et de restauration, DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent;
- Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ;
- 3-5 années d’expérience dans un poste de gestion des services alimentaires et de la restauration;
- Leadership et capacité de supervision;
- Orientation service client;
- Connaissance des outils bureautiques Microsoft Office.

**Horaire**:
- Quart de jour;
- 40 heures par semaine.

**Salaire**:
- À déterminé

  • Chef Cuisinier(Ière)

    4 days ago

    Sainte-Marie, Canada Château Ste-Marie Full time

    **À Sainte-Marie**: **Entreprise** : Château Ste-Marie **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Sainte-Marie **Sommaire du poste**: Le Château Sainte-Marie, sympathique résidence pour aînés située en plein cœur de la...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Sainte-rose, Canada Restaurant Nazareth Full time

    Chef cuisinier/cuisinière responsabilités et devoirs - Assurer des pratiques de sécurité et d’hygiène dans la cuisine. - Gérer le personnel de cuisine et déléguer les tâches liées à la préparation des repas, à la cuisson et à la livraison des aliments aux clients en temps opportun. - Suivre les tendances de l’industrie et créer de...

  • Cuisinier / Cuisinière

    2 weeks ago

    Sainte-Catherine, Canada M Resto-Bar Inc. Full time

    **Sous la responsabilité du chef de cuisine la cuisinière ou cuisinier doit**: - Exécuter des préparations de base pour certains plats - Laver, peler et couper les fruits et les légumes - Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons - Peser et préparer les ingrédients - Surveiller la cuisson des plats - Aider au montage des plats ou des...

  • Aide Cuisinier(ère)

    7 days ago

    Sainte-Catherine, Canada M Resto-Bar Inc. Full time

    **Sous la responsabilité du chef de cuisine l'aide cuisinière ou aide cuisinier doit**: - Exécuter des préparations de base pour certains plats - Laver, peler et couper les fruits et les légumes - Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons - Peser et préparer les ingrédients - Surveiller la cuisson des plats - Aider au montage des plats...

  • Cuisinier / Cuisinière de Ligne Chaude

    4 weeks ago

    Sainte-Catherine, Canada M Resto-Bar Inc. Full time

    **Sous la responsabilité du chef de cuisine la cuisinière ou cuisinier doit**: - Exécuter des préparations de base pour certains plats - Laver, peler et couper les fruits et les légumes - Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons - Peser et préparer les ingrédients - Surveiller la cuisson des plats - Aider au montage des plats ou des...

  • Cuisinier

    2 weeks ago

    Sainte-Thérèse-de-Blainville South, Canada L’Orée du Faubourg Full time

    Description générale :Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, assaisonner, cuire et proportionner les repas et de monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier. Il effectue également l’entretien de l’équipement qu’elle utilise et contribue au maintien de l’ordre, de la...

  • Cuisinier / Cuisinière Rive-sud de Montréal

    4 weeks ago

    Sainte-Catherine, Canada M Resto-Bar Inc. Full time

    **Sous la responsabilité du chef de cuisine la cuisinière ou cuisinier doit**: - Exécuter des préparations de base pour certains plats - Laver, peler et couper les fruits et les légumes - Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons - Peser et préparer les ingrédients - Surveiller la cuisson des plats - Aider au montage des plats ou des...

  • Chef Cuisinier Personnel

    7 days ago

    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada American Iron and Metal Full time

    Description de l'entreprise **Faites partie du succès croissant d'AIM.** La Compagnie américaine de fer et métaux (AIM) est un leader mondial reconnu dans l'industrie du recyclage des métaux, avec plus de 125 sites et 3500 employés dans le monde. Nous avons continué à prospérer au cours des huit dernières décennies (nous venons de fêter notre 86e...

  • 2e Cuisinier à bord du N/M BELLA DESGAGNÉS

    1 week ago

    Sainte-Luce, Canada Groupe Desgagnés Full time

    La cuisine du Bella Desgagnés possède une excellente réputation et vise à mettre en valeur les produits uniques de la Basse-Côte-Nord et du Bas-St-Laurent. Le navire possède une cuisine moderne et très bien équipée qui produit environs 66 000 assiettes par saison en formule table d’hôte. Relevant du Chef cuisinier, le titulaire de ce poste...

  • Aide-Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Sainte-Julienne, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à *SAINTE-JULIENNE*. Le poste de travail se situe au _*1535 Rte 125, Sainte-Julienne, QC J0K 2T0*_. L'aide cuisinier/ère est appeler à assister la production, il/elle assiste le chef dans les cuissons et maintient la propreté de la cuisine. Nous...

  • Aide-Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Sainte-Julienne, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à *SAINTE-JULIENNE*. Le poste de travail se situe au _*1535 Rte 125, Sainte-Julienne, QC J0K 2T0*_. L'aide cuisinier/ère est appeler à assister la production, il/elle assiste le chef dans les cuissons et maintient la propreté de la cuisine. Nous...

  • Aide-Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Sainte-Julienne, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à *SAINTE-JULIENNE*. Le poste de travail se situe au _*1535 Rte 125, Sainte-Julienne, QC J0K 2T0*_. L'aide cuisinier/ère est appeler à assister la production, il/elle assiste le chef dans les cuissons et maintient la propreté de la cuisine. Nous...

  • Aide cuisinier

    2 weeks ago

    Sainte-Julienne, QC, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à *SAINTE-JULIENNE*. L'aide cuisinier/ère est appeler à assister la production, il/elle assiste le chef dans les cuissons et maintient la propreté de la cuisine. Nous fournissons les épiceries en mets cuisinés, nous sommes installés dans une...

  • Aide cuisinier

    2 weeks ago

    Sainte-Julienne, QC, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à *SAINTE-JULIENNE*. L'aide cuisinier/ère est appeler à assister la production, il/elle assiste le chef dans les cuissons et maintient la propreté de la cuisine. Nous fournissons les épiceries en mets cuisinés, nous sommes installés dans une...

  • Aide-Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Sainte-Julienne, QC, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à *SAINTE-JULIENNE*. Le poste de travail se situe au _*1535 Rte 125, Sainte-Julienne, QC J0K 2T0*_. L'aide cuisinier/ère est appeler à assister la production, il/elle assiste le chef dans les cuissons et maintient la propreté de la cuisine. Nous...

  • Aide-Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Sainte-Julienne, QC, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à *SAINTE-JULIENNE*. Le poste de travail se situe au _*1535 Rte 125, Sainte-Julienne, QC J0K 2T0*_. L'aide cuisinier/ère est appeler à assister la production, il/elle assiste le chef dans les cuissons et maintient la propreté de la cuisine. Nous...

  • Gérant de Restaurant

    4 weeks ago

    Sainte-Catherine, Canada Tim Hortons | Company #502097 Full time

    Joignez-vous à notre équipe en pleine expansion! Notre restaurant est à la recherche d’un(e) gérant(e) ! En tant que gérant(e) de restaurant, vous êtes un modèle enthousiaste et vous motivez les membres de votre équipe à offrir un service exceptionnel à chaque client, à chaque fois. Vous établissez des relations positives avec une équipe...

  • Infirmier(ière) auxiliaire

    4 weeks ago

    Sainte-Julie, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Vous êtes une personne dynamique, souriante et qui aime travailler auprès des gens du bel âge et leur apporter cette joie de vivre? Vous êtes sur le point de finir l'école, les élèves diplômés sont les bienvenus. Vous œuvrerez au sein d’une entreprise privée où les valeurs familiales sont la base de notre mission. Sous la supervision du chef...

  • Infirmier(ière) auxiliaire

    2 weeks ago

    Sainte-Julie, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Vous êtes une personne dynamique, souriante et qui aime travailler auprès des gens du bel âge et leur apporter cette joie de vivre? Vous êtes sur le point de finir l'école, les élèves diplômés sont les bienvenus. Vous œuvrerez au sein d’une entreprise privée où les valeurs familiales sont la base de notre mission. Sous la supervision du chef...

  • Infirmier(ière) auxiliaire

    2 weeks ago

    Sainte-Julie, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Vous êtes une personne dynamique, souriante et qui aime travailler auprès des gens du bel âge et leur apporter cette joie de vivre? Vous êtes sur le point de finir l'école, les élèves diplômés sont les bienvenus. Vous œuvrerez au sein d’une entreprise privée où les valeurs familiales sont la base de notre mission. Sous la supervision du chef...