Maître d'hôtel
2 weeks ago
Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; La sécurité et le bien-être des employés ; La reconnaissance professionnelle ; Les opportunités d'avancement et de développement continu. En résumé, c'est une entreprise qui accorde autant d'importance à la satisfaction de ses employés qu'à celle de ses clients. En tant que Maître d'hôtel au sein de notre prestigieux restaurant Maison Boulud, nous offrons les avantages suivants : Couverture médicale ; Couverture dentaire ; Accès à la cafétéria ; Congés maladie payés ; Régime de retraite ; Congés rémunérés ; Une nuit d'expérience offerte après la période de probation au Ritz Carlton ; Des rabais au sein de l'hôtel ; Des réductions dans près de 8700 établissements affiliés au groupe Marriott. Tâches et responsabilités Assister le directeur du restaurant dans la gestion des ressources humaines (embauche du personnel, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc.). Superviser et coordonner les responsabilités des serveurs, commis débarrasseurs, barmans, hôtesses et sommeliers ; S'assurer que les standards de service et les procédures du restaurant soient respectés; Gérer le service et la mise en place. Aider au service en cas de forte afluence. Procéder à l'encaissement des clients. S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes, s'il y a lieu. Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre d'un programme de formation du personnel en vue d'assurer et d'améliorer la qualité des prestations et d'atteindre un niveau de service clientèle dépassant les attentes. Organiser les réceptions et les soirées spéciales. Veiller au respect des normes d'hygiène, superviser le niveau de propreté et d'entretien de la salle. Détenir un diplôme en restauration. Détenir cinq ans d'expérience dans un poste similaire et dans un restaurant de luxe. Etre parfaitement bilingue (anglais et français). Savoir travailler sous pression. Maitriser les logiciels Microsoft Office, Open Table et Micros. Avoir le désir de travailler dans un environnement syndiqué. Bénéficier d'une excellente communication verbale et écrite et d'un bon relationnel. Etre dynamique, capable de gérer une équipe et avoir un bon sens du leadership.
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Maître D'hôtel
2 weeks ago
Montréal, Canada Hôtel Omni Mont-Royal Full timeL’hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres et plusieurs suites spacieuses. L’Omni Mont-Royal a pour but d’offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais, l’hôtel Omni Mont-Royal offre à ses...
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Maître d'hôtel
2 days ago
Nicolet, QC JT W, Canada Hôtel Montfort Nicolet Full time $30,480 - $40,160 per yearNotre bel Hôtel en pleine croissance est à la recherche de :Un ou une Maître d'hôtel Restaurant qui sera responsable de diriger les activités reliées aux banquets et à la satisfaction de la clientèle. Son principal mandat est de coordonner et superviser le travail de l'équipe de service du restaurant, tout en faisant preuve d'un leadership...
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Maître D’hôtel
4 days ago
Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time**La description** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l’hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et...
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Maître D'hôtel Banquets
3 days ago
Montréal, Canada Hôtel William Gray Full timeAlliant vestiges du passé et style contemporain, le William Gray offre une expérience typiquement montréalaise en intégrant créativité et culture au paysage du quartier. Cet hôtel-boutique de 127 chambres est devenu une référence de luxe et de convivialité. Le maître d’hôtel banquets relève du directeur banquets. Son rôle est de coordonner...
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Maître D'hôtel
1 week ago
Montréal, Canada 1050 Wellington, Montreal Full timeMaître d'Hôtel Le Groupe Sandhu (Les restaurants India Rosa, Guru, Sandhu, Hôtel & Spa carré St-Louis) est à la recherche est à la recherche d'un(e) Maître (e) d'Hôtel de restaurant qui partage notre passion pour la gastronomie italienne. Responsabilités: **Gestion de service** - S'assurer de la mise en place de la salle avec le début du...
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Maître D’
6 days ago
Montréal, Canada Ryu Sushi Full timeMaître d’Hôtel / Serveur principal **Lieu**: Ryu Sushi Peel, Montréal **Type de poste**: Temps plein (4 jour semaine) **Supérieur immédiat**: Directeur Général **À propos de Ryu Sushi** Chez Ryu, chaque détail est pensé : la qualité du poisson, le raffinement de l’espace, et surtout, l’attention portée à nos clients. Nous recherchons...
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Maître D’hôtel
2 weeks ago
Montréal, Canada Royal Montréal Golf Club Full timeThe Royal Montreal Golf Club - Founded in 1873, Royal Montreal is the oldest golf club in North America**_MAÎTRE D’HOTEL - ** **Description du poste** Se rapportant directement au Directeur de Nourriture et Boisson, le Maître d’Hôtel sera responsable de fournir un service distingué et excellent dans les salles à manger du Clubhouse. donner...
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Maître D'hôtel
1 week ago
Montréal, Canada Auberge du Vieux-Port Full time**DESCRIPTION**: L’Auberge du Vieux-Port est un petit hôtel de luxe qui charme avec son décor chaleureux et la vue imprenable sur le Saint-Laurent. Notre équipe qui travaille dans un environnement convivial est fière d’avoir bâti une réputation enviable quant à l’expérience de ses invités. Le maître d’hôtel relève du directeur du...
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Maître D'hôtel
2 weeks ago
Montréal, Canada Gray Collection Full timeŒuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo...
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Maître D’
1 week ago
Montréal, Canada Ryu Sushi Full timeMaître d’Hôtel / Serveur principal **Lieu**: Ryu Sushi Peel, Montréal **Type de poste**: Temps plein **Supérieur immédiat**: Directeur Général **À propos de Ryu Sushi** Chez Ryu, chaque détail est pensé : la qualité du poisson, le raffinement de l’espace, et surtout, l’attention portée à nos clients. Nous recherchons un(e) **Maître...