Gérant de restaurant

3 days ago

Québec QC, Canada Subway (Gestion Sub Plus inc.) Full time

Un gérant a pour principale fonction d'assurer une saine gestion de la succursale; que ce soit au niveau des ressources humaines, de la gestion des coûts ou encore du service à la clientèle ainsi que la gestion des deniers. Le gérant est directement imputable de la performance de sa succursale. Principales tâches: Gestion Assurer la gestion des ressources humaines (embauche, formation, élaboration et respect des horaires, évaluation du rendement, mesures disciplinaires et congédiement.) Assurer la gestion des coûts d'opération (denrées, main d'œuvre, productivité). Assumer la prise des inventaires, compilation, analyse et ajustement. Assurer les approvisionnements auprès des différents fournisseurs de manière à assurer la continuité des opérations. Effectuer la gestion des paies, (carte de poinçon, bonis, heures supplémentaires.) Vérifier, valider et corriger au besoin le registre journalier des pains et des caisses. Faire le suivi et les correctifs nécessaires suite aux inspections faites par le bureau régional. Opérations Appliquer et maintenir une gestion du plancher efficace. Superviser et coordonner l'ensemble des activités de production et les différentes procédures conformément aux standards de qualité de Subway mc. Veiller à l'application des normes en matière d'hygiène et salubrité. Effectuer toutes les tâches relatives au balancement des caisses, des coffres et des dépôts. (fréquence et déboursés) Effectuer toutes les tâches quotidiennes relatives à la gestion des stocks : (pertes, livraison, transferts, etc.) Effectuer toutes les tâches relatives à l'ouverture ou la fermeture d'une journée. (Inventaire des pains, correction de poinçon, fermeture de facture). Être en mesure de planifier et d'établir des cédules de production. S'assurer de maintenir à un niveau optimal le service à la clientèle. Participer activement à toutes les tâches de production et de service aux clients. Établir et veiller avec l'assistant gérant à l'établissement et à l'application des cédules de ménage. Attitude et comportement professionnel (aptitude pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, initiative, sens de l'organisation). Connaissance approfondie des normes et standards SUBWAYmc (formation prodiguée) Connaissance approfondie des normes en matière d'hygiène et salubrité (formation prodiguée). Habileté en communication. Leadership et capacité à prendre des décisions. Rapidité d'exécution. Tolérance au stress.

  • Gérant de Restaurant

    2 days ago

    Québec, Canada McDonald's Full time

    **Gérant de restaurant **Description du poste** Le restaurant McDonald's de Saint-Anne-de-Beaupré est à la recherche d’un gérant de restaurant. Un emploi qui vous permettra de vous dépasser en assurant des tâches diversifiés et stimulantes. Un emploi de gérant de restaurant chez McDonald's c'est: - Gestion d’opérations de restaurant - Gestion...

  • Assistant Gérant(E) de Restaurant

    2 days ago

    Québec, Canada A&W Restaurant Canada Full time

    L'assistant(e) gérant(e) sera responsable de la qualité, et de l'uniformité de l'expérience client. Il saura développer un personnel motivé et productif tout en s'assurant de la santé, de la croissance et de la rentabilité du restaurant. Nous recherchons, par dessus-tout, une personne de qualité, qui possède les valeurs véhiculées par A&W et qui...

  • Gérant de Restaurant

    4 days ago

    Québec, Canada À la bouffe Full time

    Rejoignez l'Équipe A La Bouffe en tant que Gérant de Restaurant Subway ! Passionné de restauration et de leadership d'équipe ? En tant que Gérant de Restaurant Subway, vous orchestrez les opérations au quotidien. Dirigez l'équipe, assurez la fluidité du service, garantissez des sandwichs et salades savoureux et frais, faits sur mesure pour nos...

  • Gérant(e) de restaurant

    2 days ago

    Quebec City, QC GG B, Canada Archibald restaurant Full time

    Le restaurant Archibald de Sainte-Foy, situé au 1240 autoroute Duplessis, est à la recherche d'un(e) gérant(e) à temps pleinNous sommes à la recherche d'une personne énergique, qui n'a pas peur des gros volumes et des défisAvantages offerts:Équipe d'expérience en place;Horaires flexibles;Grand stationnement gratuit;Abonnement ANNUEL au GYM PAYÉ...

  • Gérant(e) de restaurant

    7 hours ago

    Mont-Tremblant, QC JE B, Canada RESTAURANT LA FORGE Full time

    Le Shack et La Forge, deux établissements réputés pour leur ambiance conviviale et leur cuisine de qualité, sont à la recherche de gérants(es) passionnés(es) et dynamiques pour superviser leurs opérations quotidiennes.Le ShackDepuis 1993, le Shack est un endroit incontournable au pied du Mont-Tremblant avec son décor unique, son emplacement...

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 weeks ago

    Québec, Canada Subway Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérante pour notre succursale Subway de Pintendre. Description des tâches: - Superviser l’ensemble des activités de...

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 days ago

    Québec, Canada Subway Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale Subway de St-Maurice. **Description des tâches**: - Superviser l’ensemble des...

  • Gérant(E) de Restaurant

    1 week ago

    Québec, Canada Subway Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérante pour notre succursale Subway du boul. Harvey à Jonquière. **Description des tâches**: - Superviser...

  • Gérant(e) restaurant

    5 days ago

    Lévis, QC GV C, Canada Restaurant L'ours Gourmand Full time

    Nous recrutons un(e) gérant(e) pour notre restaurant de fastfood Lieu de travail : 95 Route du président Kennedy , Lévis Type d'emploi : Temps plein Domaine : Restauration rapide - fastfoodVos principales missions :Gérer les opérations quotidiennes du restaurantParticiper et superviser la mise en place et la préparation des commandesSuperviser et...

  • Assistant(E) Gérant(E) Restauration

    8 hours ago

    Lévis, QC, Canada Restaurant PFK Full time

    Nous sommes à la recherche d’un(e) assistant(e) gérant(e) de restauration rapide à temps complet pour se joindre à notre équipe au PFK de Lévis qui participera activement au succès de notre entreprise! C’est l’occasion pour toi de contribuer à l’évolution d’une équipe qui vise à faire vivre une expérience de premier choix à la...