Sous-Chef – Mediterranean Cuisine

3 weeks ago


SainteThérèse, Canada Patio Patio Full time

OverviewPatio Patio is a warm and welcoming restaurant celebrating the richness and freshness of Mediterranean flavors. Located in the heart of Sainte-Thérèse, our cuisine is inspired by the sun, the sea, and tradition, with a contemporary twist. We pride ourselves on offering guests an authentic, friendly, and creative dining experience.Position OverviewAs Sous-Chef, you will work closely with the Executive Chef to ensure the smooth operation of the kitchen and the consistent quality of all dishes. You will take part in the creation and execution of recipes, oversee the kitchen team, and ensure compliance with hygiene and food safety standards.Key ResponsibilitiesAssist the Executive Chef in menu planning and preparation.Supervise and train kitchen staff on a daily basis.Maintain quality control and presentation standards for all dishes before service.Manage inventory and place orders for supplies.Ensure adherence to hygiene, safety, and sanitation standards (MAPAQ).Take an active role during service, especially during peak hours.Foster a positive, collaborative, and motivating work environment.RequirementsCulinary degree or relevant training (an asset).Proven experience as a Sous-Chef or Chef de Partie.Strong mastery of culinary techniques, ideally in Mediterranean cuisine.Highly organized, detail-oriented, and creative.Ability to work under pressure and lead a team effectively.Professional attitude and passion for gastronomy.Perks & BenefitsCompetitive salary based on experience.Shared tips.Flexible schedule including evenings and weekends.Stimulating and friendly work environment.Opportunities for career growth.Seniority levelMid-Senior levelEmployment typeTemporaryJob functionManagement and ManufacturingIndustriesRestaurants #J-18808-Ljbffr



  • Sainte-Thérèse, Canada Patio Patio Full time

    À propos de nousSitué au cœur de Sainte-Thérèse, Patio Patio est un restaurant chaleureux mettant à l’honneur la richesse et la fraîcheur des saveurs méditerranéennes. Notre cuisine s’inspire du soleil, de la mer et des traditions, tout en y ajoutant une touche contemporaine. Nous sommes fiers d’offrir à nos clients une expérience culinaire...


  • Sainte-Thérèse, Canada Patio Patio Full time

    À propos de nousSitué au cœur de Sainte-Thérèse, Patio Patio est un restaurant chaleureux mettant à l’honneur la richesse et la fraîcheur des saveurs méditerranéennes. Notre cuisine s’inspire du soleil, de la mer et des traditions, tout en y ajoutant une touche contemporaine. Nous sommes fiers d’offrir à nos clients une expérience culinaire...

  • Sous-Chef

    2 weeks ago


    L'Île-Bizard—Sainte-Geneviève, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37.5h/semaine Résidence Vent de l'Ouest – Ville Ste-GenevièveTravailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE :Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 09h30 à 17h30 et 11h à 19h, une (1) fin de semaine...

  • Sous-Chef

    1 week ago


    L'Île-Bizard—Sainte-Geneviève, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37.5h/semaine Résidence Vent de l'Ouest – Ville Ste-Geneviève Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : - Poste à temps plein de jour/soir ; - Horaire de 09h30 à 17h30 et 11h à 19h, une (1) fin de...

  • Sous-Chef

    2 weeks ago


    L'Île-Bizard—Sainte-Geneviève, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37.5h/semaine Résidence Vent de l'Ouest – Ville Ste-Geneviève Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 09h30 à 17h30 et 11h à 19h, une (1) fin de semaine sur...

  • Sous-Chef

    2 weeks ago


    Sainte-Genevieve-de-Batiscan, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Sous-chef – Résidence Vent de l'Ouest Résidence Vent de l'Ouest – Ville Ste‑Geneviève Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. Profil et avantages Poste à temps plein (jour/soir) Horaire de 09h30 à 17h30 et 11h à 19h, une fin de semaine sur...

  • Sous-Chef

    2 weeks ago


    Sainte-Geneviève-de-Batiscan, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Sous-chef – Résidence Vent de l'Ouest Résidence Vent de l'Ouest – Ville Ste‑Geneviève Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. Profil et avantages Poste à temps plein (jour/soir) Horaire de 09h30 à 17h30 et 11h à 19h, une fin de semaine sur...

  • Sous-Chef

    2 days ago


    L'Île-Bizard—Sainte-Geneviève, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37.5h/semaine Résidence Vent de l'Ouest – Ville Ste-Geneviève Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 09h30 à 17h30 et 11h à 19h, une (1) fin de semaine sur...


  • Sainte-Genevieve-de-Batiscan, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Une entreprise de services alimentaires recherche un Sous-chef pour sa résidence à Sainte-Geneviève-de-Batiscan. Le candidat idéal doit avoir une formation culinaire reconnue et au moins deux ans d'expérience dans un rôle similaire. Le poste offre une prime de soir, une augmentation annuelle de salaire, et un programme d'assurances collectives. Ce...


  • Sainte-Geneviève-de-Batiscan, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Une entreprise de services alimentaires recherche un Sous-chef pour sa résidence à Sainte-Geneviève-de-Batiscan. Le candidat idéal doit avoir une formation culinaire reconnue et au moins deux ans d'expérience dans un rôle similaire. Le poste offre une prime de soir, une augmentation annuelle de salaire, et un programme d'assurances collectives. Ce...