RESPONSABLE DE CUISINE

7 days ago


RoulottesdesMonts, Canada Bâton Rouge | Grillhouse & Bar Full time

Nature du travailLes responsables cuisine planifient et dirigent les activités reliées à la préparation et à la cuisson des mets et occupent les mêmes fonctions que les cuisiniers.Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments ; S'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes ; Évaluer les besoins et les coûts des aliments ; Évaluer les besoins et les coûts de la main-d'oeuvre ; Surveiller les activités des cuisiniers et personnel de la cuisine ; S'assurer de maintenir une bonne ambiance de travail ; Recruter et embaucher le personnel avec l'accord du gérant ou du franchisé ; Expliquer les nouvelles recettes et le nouvel équipement au personnel de cuisine ; Commander des aliments, des fournitures et du matériel de cuisine ; Enseigner aux cuisiniers à préparer, faire cuire, garnir et présenter les aliments ; Exécuter toutes autres tâches demandées par le gérant ou le franchisé.Quelques années d'études peuvent être exigées. Ce type d'emploi exige 1 à 2 années d'expérience comme cuisinier ou chef d'équipe cuisine. Une compréhension rapide des données, un esprit analytique, une aisance avec les chiffres et la capacité de prendre des décisions sont exigés. Un esprit d'équipe, un sens de la collaboration, du leadership et une qualité de la communication orale sont exigés. La confiance en soi, l'intégrité, la résistance au stress, le dynamisme, l'énergie, l'autonomie, l'initiative, la disponibilité, la flexibilité et le sens de la qualité et de l'organisation sont exigés.Les horaires de travail sont généralement fixes, le temps supplémentaire occasionnel. Travail fréquent en soirée, les fins de semaines et les jours fériés. Travail de nuit occasionnel. Travail intensif aux heures de repas. Travail de bureau occasionnel.Chef de quartEmplacement : Sainte-Thérèse, Quebec, Canada #J-18808-Ljbffr


  • Aide de Cuisine

    2 weeks ago


    Dollard-Des Ormeaux, Canada Cuisine et Traiteur Beck's Inc Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Heures de travail**: 40 heures par semaine **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois Tâches Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables Nettoyer et...

  • Commis de Cuisine

    2 weeks ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada Gio's Ste-Agathe Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Expérience un atout Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement Nettoyer la...


  • Sainte-Agathe-des-Monts, Canada Restaurant Ô Shack Full time

    Mesdames, Messieurs Bonjour a tous, pour l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous sommes a la recherche de plusieurs postes a combler. - Chef de cuisine - Cuisinier déjeuner et diner - Plongeur Bon salaire, Bon ambiance, plusieurs avantage offert. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 18,00$ à 27,00$ par heure Heures prévues : 40 par...

  • Cuisine-manoeuvre

    3 days ago


    Sainte-Anne-des-Monts, Canada Recup.Alimentaire Haute- Gaspesie Full time

    Description de l'entrepriseRécup. Alimentaire Haute-Gaspésie recueille, transforme et distribue des denrées alimentaires aux organismes du territoire. Il produit et livre des petits déjeuners aux enfants de la MRC. À ses installations, il accueille des organismes désirant faire de l’intervention autour de l’alimentation ainsi que des bénévoles au...


  • Sainte-Agathe-des-Monts, Canada KFC Canada - FMI Group Full time

    **Location: 590 Rue Principale, Sainte-Agathe-des-Monts, Quebec** Chez PFK, nous nourrissons le monde. Mais nous faisons plus que cela. Nous remplissons leur vie. Nos repas sont importants et lorsque nous les servons avec notre hospitalité, nous faisons de la journée de nos clients une journée inoubliable. Nos emplois sont donc plus qu’un salaire - ils...

  • Préposé en Cuisine

    2 weeks ago


    Sainte-Agathe-des-Monts, Canada Microbrasserie La Veillée Full time

    La Microbrasserie La Veillée à Sainte-Agathe-des-Monts t'appelle en cuisine! Chez nous, la "Veillée" n'est pas qu'un mot, c'est un état d'esprit : rires, bonne bouffe et camaraderie sont au menu... et on cherche justement une personne passionnée de cuisine pour ajouter son grain de sel à cette joyeuse recette ! **Tes missions**: - Assembler et...

  • Commis De Cuisine

    7 days ago


    Saint-Michel-des-Saints, Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    OverviewJoin to apply for the Commis De Cuisine role at Auberge du Lac Taureau.Depuis 25 ans, l’Auberge du Lac Taureau œuvre à créer des moments mémorables pour chacun de nos clients. Couronnée Hôtelier de l’année 2024, notre centre de villégiature est une grande famille, où certains sont présents depuis plus de 20 ans. Accompagné de notre...

  • Commis De Cuisine

    14 hours ago


    Saint-Michel-des-Saints, Canada Auberge du Lac Taureau Full time $18

    Commis-Cuisine.Mission principale:Appuyer l’équipe de cuisine dans toutes les étapes de préparation et de mise en place, en veillant à la propreté, à l’organisation et à la qualité des produits. Le commis de cuisine est un rouage essentiel du bon déroulement des services dans un restaurant valorisant les produits québécois et l’expérience...


  • Saint-tite-des-caps, Canada Simard Cuisine et Salle de bains Full time

    Tu recherches un poste polyvalent et manuel dans une entreprise familiale en pleine croissance? Tu souhaites apprendre à faire ronronner des machines fixes et participer à l’assemblage et au montage des pièces? Nous voulons te rencontrer! Nous recherchons actuellement un/une manœuvre - opérateur/opératrice de production pour notre usine située à...


  • Saint-tite-des-caps, Canada SIMARD CUISINE ET SALLE DE BAINS Full time

    Tu recherches un poste polyvalent et manuel dans une entreprise familiale en pleine croissance? Tu souhaites apprendre à faire ronronner des machines fixes et participer à l’assemblage et au montage des pièces? Nous voulons te rencontrer! Nous recherchons actuellement un/une manœuvre - opérateur/opératrice de production pour notre usine située à...