Sous-Chef De Cuisine

7 hours ago

Montreal administrative region, Canada pvtistes Full time

OverviewLe Bistrot la Fabrique, située sur le très beau Plateau Mont-Royal, est à la recherche d'un cuisinier diplômé et d'expérience pour le poste de sous-chef de cuisine responsable des viandes et poissons de soir à temps plein. Nous sommes un restaurant de quartier où la cuisine est faite dans les règles de l'art et tout est maison. Nous avons célébré nos 17 ans d'opération en octobre 2025. Le chef propriétaire est sur place et engagé auprès de sa brigade. Équipe très professionnelle, sérieuse avec un excellent niveau. Nous cherchons quelqu'un de stable (au moins 1 an), passionné de la cuisine et avec une belle éthique de travail. Le salaire et horaire garantis à l'année. On travaille fort en équipe et les clients sont au rendez-vous ainsi que leur satisfaction. Ce poste évolue vers un poste de sous-chef après six mois. Nous avons 5 semaines de vacances annuellement, 3 fin février (chômage) et 2 autres à votre guise. Une belle opportunité à saisirHoraireL'horaire est le suivant: Mercredi au samedi: à partir de 13h00 pour sa mise en place et service dès 17h30. Fermeture autour de 23h00-23h30. De mai à décembre, nous travaillons sur 5 jours, du mardi au samedi. Aucun quarts de travail en coupure.ExigencesAvoir un diplôme en cuisine.Avoir 10 années d'expérience dont 2 années à un poste similaire est souhaitableAvoir travaillé dans des établissements en France de type semi-gastro ou au Canada de type bistronomie (un atout).Avoir ses couteaux.Être rapide, organisé, rigoureux, ponctuel, de bonne humeurAimer le travail d\'équipe et savoir gérer la pression des servicesSavoir parfaitement ses bases de cuisine française, connaître ses coupes et techniques de cuisson.Poste et candidatureMerci d'envoyer vos cv par courriel fabrique.annexe@gmail.com ou vous présenter en personne du Mercredi au Dimanche entre 14h30 et 17h30 au 3625 Saint-Denis.Type d'emploi : Temps PleinRémunération : 50 000,00$ à 55 000,00$ BRUT / AnnéeBistro du Plateau Mont-Royal où l\'on fait plus de la bistronomie que du classique français. Ouvert depuis 2008 par un pvtiste et une québécoise. Nous servons des brunchs décadents et des dîners généreux aux saveurs locales. #J-18808-Ljbffr

  • Sous-Chef

    7 hours ago

    Montreal (administrative region), Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Atteignez de nouveaux sommets culinaires en rejoignant notreéquipe. Vous aurez l’occasion de partager votre expérience et d’enrichir voscompétences aux côtés de personnes passionnées et expérimentées. Nous vousencouragerons à explorer votre créativité et élargir votre répertoire. Vousapprécierez au quotidien le plaisir de régaler nos...

  • Sous-Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Montreal (administrative region), Canada Restoenligne.com, Inc. Full time

    Le Restaurant Graziella est à la recherche d’un·e Premier·Ère Sous-Chef·Fe pour rejoindre son équipe culinaire passionnée.ResponsabilitésEn étroite collaboration avec la cheffe, le ou la Premier·Ère Sous-Chef·Fe occupera un rôle clé dans les opérations quotidiennes de la cuisine, l’exécution des menus, l'encadrement de l’équipe et le...

  • Sous-Chef de cuisine

    4 days ago

    Montreal (administrative region), Canada Restoenligne.com, Inc. Full time

    Le Restaurant Graziella est à la recherche d’un·e Premier·Ère Sous-Chef·Fe pour rejoindre son équipe culinaire passionnée. Responsabilités En étroite collaboration avec la cheffe, le ou la Premier·Ère Sous-Chef·Fe occupera un rôle clé dans les opérations quotidiennes de la cuisine, l’exécution des menus, l'encadrement de l’équipe et le...

  • Sous-Chef Cuisine – Viandes

    7 hours ago

    Montreal (administrative region), Canada pvtistes Full time

    Un bistrot sur le Plateau Mont-Royal est à la recherche d'un sous-chef de cuisine pour gérer les viandes et poissons le soir. Le candidat idéal doit avoir au moins 10 ans d'expérience, un diplôme en cuisine, et être rapide et organisé. Ce poste full-time offre un salaire brut de 50 000,00$ à 55 000,00$ par an, avec des avantages tels que 5 semaines...

  • Sous-Chef Gastronomique – Leadership

    7 hours ago

    Montreal (administrative region), Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Un hôtel de luxe à Montréal recherche un Sous-Chef pour intégrer son équipe. Les responsabilités incluent la préparation de plats, la supervision des cuisiniers, et le maintien des standards de qualité. Le candidat idéal doit avoir au moins deux ans d'expérience en restauration gastronomique et un diplôme reconnu en cuisine. Une connaissance des...

  • Sous-Chef

    7 hours ago

    Montreal (administrative region), Canada Le Groupe Maurice - Le Savignon Full time

    SOUS-CHEF Temporaire – 37,5 heures/semaine Résidence Le Savignon – Ville Montréal Travailler auGroupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE: Poste à temps plein de jour/soir Horaire, incluant une fin de semaine sur deux (2) Prime de soir (si...

  • Sous-Chef

    7 hours ago

    Montreal (administrative region), Canada Le Groupe Maurice - Le Cavalier Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37.5 heures/semaine Résidence Le Cavalier – Lasalle Travailler auGroupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines, à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE: Poste à temps plein de jour et de soir ; Horaire de 9h à 18h, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime...

  • Sous-chef

    2 weeks ago

    Montreal (administrative region), Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Temporaire- 37,5 heures/semaine Résidence Élogia - Ville Montréal Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir (si...

  • Sous-Chef

    7 hours ago

    Montreal (administrative region), Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Temporaire – 37,5 heures/semaine Résidence Le Savignon – Ville Montréal Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de soir...

  • Sous-chef(fe)/ Sous Chef

    2 weeks ago

    Montreal (administrative region), Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...