Sous-chef de cuisine

1 week ago


Rosemont Central, Canada Restaurant Pinocchio Full time
En collaboration avec le chef cuisinier:

Planifier, préparer et exécuter différents menus;

Gérer les inventaires;

Voir au bon déroulement du restaurant;

S’assurer que le travail fait en cuisine respecte les règles et besoins des clients;

S’assurer que toute l'équipe en cuisine connaît les fonctions à venir;

Maintenir le niveau de qualité des produits;

Voir à l’amélioration continue des menus;

Maintenir le niveau de propreté requis et la rotation correcte des produits dans les chambres froide;

Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements;

Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives à la cuisine;

Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture;

Autres tâches connexes.

Diplôme en cuisine d’établissement ou l’équivalent;

Minimum de 3 ans d'expérience dans un poste similaire;

Avoir une bonne expérience dans la gestion de personnel;

Méthodique;

Sens de l’initiative;

Sens de l'organisation;

Excellentes habiletés de communication;

Horaire variable, de jour, soir et fin de semaine.


  • Sous-chef de cuisine

    2 weeks ago


    Rosemont, Canada Restaurant Pinocchio Full time

    En collaboration avec le chef cuisinier: Planifier, préparer et exécuter différents menus; Gérer les inventaires; Voir au bon déroulement du restaurant; S’assurer que le travail fait en cuisine respecte les règles et besoins des clients; S’assurer que toute l'équipe en cuisine connaît les fonctions à venir; Maintenir le niveau de qualité...

  • Sous-Chef

    2 days ago


    Rosemont Central, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEFPermanent 37.5 heures/semaineRésidence Le Savignon - Ville LachineTravailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps pleinde jour et soir ; Horaire de 9h00 à 17h30, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime de...

  • Sous-chef

    6 hours ago


    Rosemont Central, Canada Hermitage Club Full time

    Le Club Hermitage, un club de loisirs privé (offrant golf, tennis, salle à manger, bar, chambres et camp de jour pour les enfants) est situé sur le bord du lac Memphrémagog, à 3 km de Magog, est actuellement à la recherche de candidats* saisonniers: Sous -Chef Tous les postes exigent une connaissance pratique du français et de l’anglais. Des tarifs...


  • Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En bref Le bistro Kóz est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe pour l’été. Horaire de soir et de fin de semaine selon les besoins. Emploi temps plein ou temps partiel. Kóz, c’est quoi? Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à...


  • Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En brefLe bistro Kóz est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe pour l’été. Horaire de soir et de fin de semaine selon les besoins. Emploi temps plein ou temps partiel.Kóz, c’est quoi?Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à...


  • Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En bref Travailler sur un bateau de croisière, le rêve ou quoi! Escapades Memphrémagog est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe pour la saison estivale. Horaire de jour, avec quelques soirs directement sur le bateau le Grand Cru! Disponibilité les fins de semaine nécessaire.Escapades Memphrémagog, c’est...

  • Cuisinier

    3 days ago


    Rosemont Central, Canada Hermitage Club Full time

    Le Club Hermitage, un club de loisirs privé (offrant golf, tennis, salle à manger, bar, chambres et camp de jour pour les enfants) est situé sur le bord du lac Memphrémagog, à 3 km de Magog, est actuellement à la recherche de candidats.* Les candidats doivent démontrer de la convivialité, être dynamiques et aimer travailler en équipe. Sous la...


  • Rosemont Central, Canada Spa Nordic Station Full time

    Sous la supervision de la Superviseure SAC, leChef d'équipeà la responsabilité de l’expérience client et devient la personne-ressource en devoir en l’absence des Superviseurs. Vous vous assurerez de rendre compte aux superviseurs de chaque département et veillez à la fluidité de l’information. Vous veillez à assurer la satisfaction de la...

  • Cuisinier

    6 hours ago


    Rosemont Central, Canada Alessa Trattoria Full time

    Alessa Trattoria, c’est une cuisine italienne typique avec une ambiance familiale, des plats à partager dans un décor moderne et chaleureux au cœur du centre-ville de Magog. Venez travailler dans l’action avec une équipe dynamique et une entreprise en constance évolution.Le/La Cuisinier(ière) aura comme responsabilités principales:Faire la mise en...

  • Plongeur

    2 days ago


    Rosemont Central, Canada Alessa Trattoria Full time

    Faire fonctionner un lave-vaisselle industriel;Veiller à ce que les cuisiniers disposent des assiettes et couverts nécessaires et à ce que la vaisselle des clients soit propre;Trier et empiler les assiettes, charger et décharger le lave-vaisselle;Trier, empiler et ranger les objets nettoyés en lieu sûr, de façon organisée;Veiller à ce que les sols...


  • Rosemont Central, Canada Alessa Trattoria Full time

    Alessa Trattoria , c’est l’expérience de la convivialité et de la générosité de l’Italie. Cuisine italienne typique, ambiance familiale et plats à partager.Nous sommes à la recherche de quelqu’un de dynamique, qui a envie d’apprendre et qui est passionné de restauration.Est-ce que tu te reconnais? Joins-toi à nous et tu seras reconnu à ta...


  • Rosemont, Canada Spa Nordic Station Full time

    Sous la supervision de la Superviseure SAC, le Chef d'équipe à la responsabilité de l’expérience client et devient la personne-ressource en devoir en l’absence des Superviseurs. Vous vous assurerez de rendre compte aux superviseurs de chaque département et veillez à la fluidité de l’information. Vous veillez à assurer la satisfaction de la...

  • Serveur(euse)

    1 week ago


    Rosemont Central, Canada COGIR Immobilier Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...


  • Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En bref Escapades Memphrémagog est à la recherche d’un plongeur ou d’une plongeuse pour joindre son équipe pour la saison estivale. Horaire de jour ou de soir, incluant les fins de semaine. Emploi à temps plein ou temps partiel selon tes disponibilités. Bienvenue aux étudiants.es! Escapades Memphrémagog, c’est quoi?De mai à octobre, le bateau...


  • Rosemont Central, Canada Arjo Full time

    Établie à Magog depuis plus de 25 ans, notre entreprise est un chef de file mondial dans le développement, la conception et la fabrication de lève-patients pour personnes à mobilité réduite. Tu as envie de t’investir dans une entreprise qui répond à des besoins en croissance dans notre société? L'équipe de direction de Magog est à la recherche...

  • Chargé de projet

    2 days ago


    Rosemont Central, Canada Urbex Construction Inc. Full time

    Le poste de chargé de projet Principales fonctions :Chargé de projet (75%) :Faire les demandes d’info-excavation et autres permis ; Préparer les bons de commandes, faire le suivi et les négociations; Faire le suivi du calendrier d’exécution ; Envoyer les fiches techniques et dessins d’atelier ; Être en charge de la coordination avec les équipes/...


  • Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En brefEscapades Memphrémagog est à la recherche d’un plongeur ou d’une plongeuse pour joindre son équipe pour la saison estivale. Horaire de jour ou de soir, incluant les fins de semaine. Emploi à temps plein ou temps partiel selon tes disponibilités.Bienvenue aux étudiants.es!Escapades Memphrémagog, c’est quoi? De mai à octobre, le bateau de...


  • Rosemont Central, Canada Métro Plouffe Full time

    Le commis de mets cuisinés a le mandat d'assurer le service et la préparation de différent plats, tels que repas du midi, pizza et poulet BBQ. Il s'assure de rendre appétissant les différents plats afin de plaire au yeux et aux papilles de la clientèle.Sommaire des responsabilités:Respecter les menus définis par le gérant du département;Assurer une...


  • Rosemont Central, Canada Industrielle Alliance - Magog Full time

    iA Groupe financierAgence de Magog Sous la responsabilité du Directeur des ventes, l'agent de développement des affaires sera responsable de la gestion globale pour le territoire assigné. Cette personne sera chargée d'effectuer des appels de prise de rendez-vous auprès de clients existants et futurs. L'agent de développement des affaires élaborera et...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Rosemont Central, Canada COGIR Immobilier Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...