Sous-chef

4 weeks ago

Lévis, Canada Demeure Au Coeur de Marie Full time
Personne recherchée : Sous-chef

Entreprise

: Résidence Demeure au Cœur de Marie Statut

: Poste disponible Type

: Temps plein, permanent Salaire

: à discuter Catégorie

: Soins de confort et d’assistance Lieu de travail

: Lévis (Secteur Charny)

La Demeure au Cœur de Marie (organisation Laïque) est une résidence privée pour personnes âgées de 104 résidents autonomes, semi-autonomes et en perte d'autonomie. Nous sommes un organisme à but non lucratif, qui a pour valeurs le respect, la générosité, la compassion, la disponibilité et la personnalisation des services.

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) qui aura le souci d’offrir un service répondant aux attentes alimentaires de nos résidents, selon leurs goûts mais aussi leurs besoins nutritionnels et particularités de santé (diabète, allergies, intolérance, texture, etc.).

Les tâches principales sont de:

Voir à la préparation, à la cuisson et à la conservation des repas;

Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et du service des repas;

Participer au programme de standardisation des recettes et s’assure d’atteindre le haut standard de qualité recherché lors de la production des recettes.

S'occuper de déballer et ranger les provisions et de tenir l'inventaire des denrées en s'assurant de prendre la température des équipements et du respect des normes du MAPAQ;

S’assurer du maintien des conditions de propreté et du respect des méthodes de nettoyage et d’assainissement dans la cuisine;

Voit à appliquer les diètes et les textures des aliments selon l’état de santé des clients;

S’assure que la mise en portion soit effectuée selon les standards établis jusqu’au moment du service

Nos attentes:

Bonne communication et

Certificat MAPAQ en Hygiène et Salubrité

Expérience en restauration ou en cuisine d’établissement (un atout)

Professionnalisme et sens de l’organisation

Attitude positive et esprit d’équipe

  • Sous-chef

    4 days ago

    Lévis, Canada Demeure Au Coeur de Marie Full time

    Personne recherchée : Sous-chef Entreprise : Résidence Demeure au Cœur de Marie Statut : Poste disponible Type : Temps plein, permanent Salaire : à discuter Catégorie : Soins de confort et d’assistance Lieu de travail : Lévis (Secteur Charny) La Demeure au Cœur de Marie (organisation Laïque) est une résidence privée pour personnes âgées de 104...

  • Sous-chef

    5 days ago

    Lévis, Canada Demeure Au Coeur de Marie Full time

    Personne recherchée : Sous-chef Entreprise : Résidence Demeure au Cœur de Marie Statut : Poste disponible Type : Temps plein, permanent Salaire : à discuter Catégorie : Soins de confort et d’assistance Lieu de travail : Lévis (Secteur Charny) La Demeure au Cœur de Marie (organisation Laïque) est une résidence privée pour personnes âgées...

  • Sous-chef

    4 days ago

    Lévis, Canada Demeure Au Coeur de Marie Full time

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  • Sous-chef

    5 days ago

    Lévis, Canada Demeure Au Coeur de Marie Full time

    Personne recherchée : Sous-chefEntreprise: Résidence Demeure au Cœur de Marie Statut: Poste disponible Type: Temps plein, permanent Salaire: à discuter Catégorie: Soins de confort et d’assistance Lieu de travail: Lévis (Secteur Charny)La Demeure au Cœur de Marie (organisation Laïque) est une résidence privée pour personnes âgées de 104...

  • Sous-chef

    4 days ago

    Lévis, Canada Demeure Au Coeur de Marie Full time

    Personne recherchée : Sous-chef Entreprise : Résidence Demeure au Cœur de MarieStatut : Poste disponibleType : Temps plein, permanentSalaire : à discuterCatégorie : Soins de confort et d’assistanceLieu de travail : Lévis (Secteur Charny) La Demeure au Cœur de Marie (organisation Laïque) est une résidence privée pour personnes âgées de...

  • Sous-chef

    5 days ago

    Lévis, Canada Demeure Au Coeur de Marie Full time

    Personne recherchée : Sous-chef Entreprise : Résidence Demeure au Cœur de Marie Statut : Poste disponible Type : Temps plein, permanent Salaire : à discuter Catégorie : Soins de confort et d’assistance Lieu de travail : Lévis (Secteur Charny) La Demeure au Cœur de Marie (organisation Laïque) est une résidence privée pour personnes âgées de 104...

  • Sous-chef

    4 weeks ago

    Lévis, Canada Demeure Au Coeur de Marie Full time

    Personne recherchée : Sous-chef Entreprise : Résidence Demeure au Cœur de Marie Statut : Poste disponible Type : Temps plein, permanent Salaire : à discuter Catégorie : Soins de confort et d’assistance Lieu de travail : Lévis (Secteur Charny) La Demeure au Cœur de Marie (organisation Laïque) est une résidence privée pour personnes âgées...

  • Sous-chef

    4 weeks ago

    Lévis, Canada Demeure Au Coeur de Marie Full time

    Personne recherchée : Sous-chef Entreprise : Résidence Demeure au Cœur de Marie Statut : Poste disponible Type : Temps plein, permanent Salaire : à discuter Catégorie : Soins de confort et d’assistance Lieu de travail : Lévis (Secteur Charny) La Demeure au Cœur de Marie (organisation Laïque) est une résidence privée pour personnes âgées de 104...

  • Chef-cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Lévis, Canada Coopérative de Services Rive-Sud Full time

    Chef cuisinier(ère) en résidence La Coopérative de services Rive-Sud vous propose bien plus qu’un emploi! Elle vous offre la possibilité de contribuer au bien-être des usagers tout en côtoyant une équipe dévouée! Description : En tant que chef cuisinier(ère), cet emploi saura allier votre passion pour la cuisine et les besoins des résidents...

  • Chef-cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Lévis, Canada Coopérative de Services Rive-Sud Full time

    Chef cuisinier(ère) en résidence La Coopérative de services Rive-Sud vous propose bien plus qu’un emploi! Elle vous offre la possibilité de contribuer au bien-être des usagers tout en côtoyant une équipe dévouée! Description : En tant que chef cuisinier(ère), cet emploi saura allier votre passion pour la cuisine et les besoins des résidents...

  • Chef cuisinier(ière)

    6 days ago

    Lévis, Canada COGIR Immobilier Full time

    Hey toi! Chef, sous-chef ou cuisinier(ière) qui veut grandir! Viens créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations dans un environnement de travail agréable offrant un horaire stable avec des quarts de jour uniquement. La résidence Les Marronniers, située à Lévis, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de chef...

  • Chef cuisinier(ière)

    6 days ago

    Lévis, Canada COGIR Immobilier Full time

    Hey toi! Chef, sous-chef ou cuisinier(ière) qui veut grandir! Viens créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations dans un environnement de travail agréable offrant un horaire stable avec des quarts de jour uniquement. La résidence Les Marronniers, située à Lévis, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de chef...

  • Chef-cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Lévis, Canada Coopérative de Services Rive-Sud Full time

    Chef cuisinier(ère) en résidenceLa Coopérative de services Rive-Sud vous propose bien plus qu’un emploi! Elle vous offre la possibilité de contribuer au bien-être des usagers tout en côtoyant une équipe dévouée!Description :En tant que chef cuisinier(ère), cet emploi saura allier votre passion pour la cuisine et les besoins des résidents tout en...

  • Chef-cuisinier(ère)

    3 weeks ago

    Lévis, Canada Coopérative de Services Rive-Sud Full time

    Chef cuisinier(ère) en résidence La Coopérative de services Rive-Sud vous propose bien plus qu’un emploi! Elle vous offre la possibilité de contribuer au bien-être des usagers tout en côtoyant une équipe dévouée! Description : En tant que chef cuisinier(ère), cet emploi saura allier votre passion pour la cuisine et les besoins des résidents...

  • Chef-cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Lévis, Canada Coopérative de Services Rive-Sud Full time

    Chef cuisinier(ère) en résidence La Coopérative de services Rive-Sud vous propose bien plus qu’un emploi! Elle vous offre la possibilité de contribuer au bien-être des usagers tout en côtoyant une équipe dévouée! Description : En tant que chef cuisinier(ère), cet emploi saura allier votre passion pour la cuisine et les besoins des résidents...

  • Chef cuisinier(ière)

    6 days ago

    Lévis, Canada COGIR Immobilier Full time

    Hey toi! Chef, sous-chef ou cuisinier(ière) qui veut grandir! Viens créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations dans un environnement de travail agréable offrant un horaire stable avec des quarts de jour uniquement.La résidence Les Marronniers, située à Lévis, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de chef...

  • Chef cuisinier(ière)

    6 days ago

    Lévis, Canada COGIR Immobilier Full time

    Hey toi! Chef, sous-chef ou cuisinier(ière) qui veut grandir! Viens créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations dans un environnement de travail agréable offrant un horaire stable avec des quarts de jour uniquement. La résidence Les Marronniers, située à Lévis, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de chef...

  • Chef projets infrastructures

    3 weeks ago

    Lévis, Canada Exceldor Coopérative Full time

    Exceldor Coopérative est à la recherche d’un chef projets infrastructures. Sous l’autorité du Directeur principal projets opérationnels, amélioration continue, le titulaire du poste planifie, organise, dirige et contrôle différents projets dans les différentes usines de l’entreprise. Plus précisément, le titulaire du poste :Conçoit et...

  • Chef projets infrastructures

    4 weeks ago

    Lévis, Canada Exceldor Coopérative Full time

    Exceldor Coopérative est à la recherche d’un chef projets infrastructures . Sous l’autorité du Directeur principal projets opérationnels, amélioration continue, le titulaire du poste planifie, organise, dirige et contrôle différents projets dans les différentes usines de l’entreprise. Plus précisément, le titulaire du poste : Conçoit et...

  • Chef projets infrastructures

    3 weeks ago

    Lévis, Canada Exceldor Coopérative Full time

    Exceldor Coopérative est à la recherche d’un chef projets infrastructures. Sous l’autorité du Directeur principal projets opérationnels, amélioration continue, le titulaire du poste planifie, organise, dirige et contrôle différents projets dans les différentes usines de l’entreprise. Plus précisément, le titulaire du poste : Conçoit et...