Sous Chef II

3 weeks ago

Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time $28 - $33
Sous-Chef - $25/hr

Le Duc de Lorraine is proud to offer the highest quality products and services since our opening in 1952.

We are looking for a professional cook to prepare food according to the chef's specifications and to prepare items for the menu. The Sous Chef is responsible for assisting the Chef in his daily duties.

We offer:
  • Compensation consists of a salary of $28-33 per hour depending on experience and skills.
  • 40% discount on food and pastries.
  • Permanent full-time job (minimum 30-hour work week guaranteed).
  • Fixed work schedule (shifts are predetermined).
  • Accessible by public transport (metro Côtes-des-Neiges).
  • Easy to park nearby.
  • Opportunity to grow within the company.
  • Family and team-oriented working atmosphere.

Requirements:
  • Resume and advanced kitchen experience, including experience as a chef de partie, restaurant cook or kitchen helper.
  • Excellent knowledge of different cooking techniques, ingredients, equipment and procedures.
  • Accuracy and speed of execution of various assigned tasks.
  • Ability to work under pressure.
  • Knowledge of industry best practices.
  • Culinary school diploma (preferred).

Responsibilities:
  • Prepare and fill the stations with all the necessary products.
  • Prepare food for service (cut vegetables, carve meat, prepare sauces).
  • Cook the elements of the dishes in cooperation with the other members of the kitchen staff.
  • Make reports and follow the instructions of the leader.
  • Clean resort.
  • Properly store the goods.
  • Ensure that the dishes are ready on time, and that they are of good quality.
  • Comply with nutrition and hygiene regulations and safety standards.
  • Ensure a positive and professional approach with colleagues and clients.

  • Sous Chef

    1 week ago

    montréal, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) Sous Chef(fe)Travailler pour l’InterContinental Montréal, c’est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA, l’InterContinental...

  • Sous Chef

    1 week ago

    Montréal, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) Sous Chef(fe)Travailler pour l’InterContinental Montréal, c’est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA, l’InterContinental...

  • Sous Chef

    1 week ago

    montréal, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) Sous Chef(fe)Travailler pour l’InterContinental Montréal, c’est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA, l’InterContinental...

  • Sous-Chef

    1 week ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Cornélius - Montréal Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire variable , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; Prime...

  • Sous Chef

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) Sous Chef(fe)Travailler pour l’InterContinental Montréal, c’est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA, l’InterContinental...

  • Sous Chef

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) Sous Chef(fe)Travailler pour l’InterContinental Montréal, c’est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA, l’InterContinental...

  • Sous Chef

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time $28 - $33

    Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952.                                                                       Nous sommes à la recherche d'un sous chef pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer...

  • Sous Chef

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time $28 - $33

    Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952.                                                                       Nous sommes à la recherche d'un sous chef pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer...

  • Sous-chef

    1 month ago

    Montréal, QC, Canada Collage HR Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Sous-Chef passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une expérience approfondie dans la cuisine, un engagement envers la qualité et la capacité à diriger une équipe, nous serions ravis de vous avoir parmi nous. Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Sous-Chef

    6 days ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Le Cavalier - Ville Lassale Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 9h à 18h, incluant une (1) fin de semaine sur deux...

  • Sous-Chef

    5 days ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Le Cavalier - Ville Lassale Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 9h à 18h, incluant une (1) fin de semaine sur deux...

  • Sous-Chef

    1 week ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Cornélius - Montréal Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire variable , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; ...

  • Sous-Chef

    5 days ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Cornélius - Montréal Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire variable , incluant une (1) fin de semaine sur...

  • Sous-Chef

    5 days ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Le Cavalier - Ville Lassale Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 9h à 18h, incluant une (1) fin de...

  • Sous-Chef

    1 week ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Cornélius - Montréal Travailler au Groupe Maurice, c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire variable , incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; ...

  • Sous Chef

    2 days ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) Sous Chef(fe) Travailler pour l’InterContinental Montréal, c’est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA,...

  • Sous Chef

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) Sous Chef(fe) Travailler pour l’InterContinental Montréal, c’est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA,...

  • Sous Chef

    1 week ago

    montréal, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) Sous Chef(fe) Travailler pour l’InterContinental Montréal, c’est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un lux

  • Sous-Chef

    4 days ago

    Montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Cornélius - Montréal Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire v

  • Sous-Chef

    7 days ago

    montréal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent - 37.5 heures/semaine Résidence Cornélius - Montréal Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire vari