Current jobs related to Sous-chef ou sous-cheffe - Montreal - The Rec Room Royalmount - Bouffes, jeux & spectacles

  • Sous-chef.fe

    3 weeks ago

    Montreal, Canada CIVA Solutions ressources humaines Full time

    En postulant ici, vous exprimez votre intérêt pour un poste de Sous-Chef.fe pour un de nos clients, auprès de l'un de nos clients, Olive + Gourmando Royalmount.Olive + Gourmando récemment ouvert à Royalmount, est un lieu reconnu pour son ambiance conviviale et sa cuisine exceptionnelle. Description du poste : En tant que sous-chef, vous jouerez un...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Missions et ResponsabilitésLe Sous-Chef est responsable de la gestion de la cuisine et de la production des repas. Il doit contribuer à la qualité des plats et à la satisfaction des clients.Compétences et QualitésExpérience de deux ans dans un poste similaireFormation culinaire reconnueCompétences en gestion de personnel et en leadershipCapacité à...

  • Sous-Chef

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Missions et ResponsabilitésLe Sous-Chef est responsable de la gestion de la cuisine et de la production des repas. Il doit contribuer à la qualité des plats et à la satisfaction des clients.Compétences et QualitésExpérience de deux ans dans un poste similaireFormation culinaire reconnueCompétences en gestion de personnel et en leadershipCapacité à...

  • Sous Chef

    5 months ago

    Montreal, Canada Duc de Lorraine Full time

    Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952.                                                                       Nous sommes à la recherche d'un sous chef pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer les...

  • Sous-chef / Sous Chef

    5 months ago

    Montreal, Canada Genetec Full time

    La dynamique de votre équipe :Genetec est actuellement à la recherche d’une personne motivée, engagée et enthousiaste pour occuper un poste de sous-chef. Sous la supervision du chef de cuisine, vous devrez apporter un soutien au service alimentaire, conformément à la philosophie et aux politiques de Genetec.Nous sommes à la recherche d’une...

  • Sous-chef

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Sous Chef Wanted for High-Volume Restaurant Kitchen** Seeking an experienced Sous Chef to assist the Executive Chef in managing the culinary operations of a busy restaurant and banquets in downtown Montreal. The ideal candidate will have 5-10 years of experience in high-volume restaurant kitchens, including 3-5 years in a management role, and excellent...

  • Sous-Chef

    3 days ago

    Montreal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF    Permanent - 40 heures/semaine Résidence Le Savignon - Ville LachineTravailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse.DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein  de jour et soir ; Horaire de 9h00 à 17h30, incluant une (1) fin de semaine sur deux...

  • Executive Sous Chef

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Bar Darling Full time

    Job Title: Executive Sous ChefBar Darling is seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our menu items, managing kitchen staff, and maintaining high standards of quality and safety.Responsibilities:Estimate and manage food and...

  • Executive Sous Chef

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Bar Darling Full time

    Job Title: Executive Sous ChefBar Darling is seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our menu items, managing kitchen staff, and maintaining high standards of quality and safety.Responsibilities:Estimate and manage food and...

  • Sous-Chef

    24 hours ago

    Montreal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37.5h/semaine Résidence Cornelius – Montréal Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire variable incluant une (1) fin de semaine sur deux (2)...

  • Housekeeping Attendant

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Garderie Sous la bonne étoile Full time

    Job Summary: We are seeking a Housekeeping Attendant to join our team at Garderie Sous la bonne étoile. As a Housekeeping Attendant, you will be responsible for maintaining the cleanliness and organization of our facilities.Responsibilities:Education: No degree, certificate or diploma required.Experience: Will train on the job.Work Term: Permanent position...

  • Sous-chef

    2 months ago

    Montreal, Canada Pamika Brasserie Thai inc Full time

    Work Term: PermanentWork Language: EnglishHours: 40 heures par semaineEducation: Experience: ÉtudesAucun certificat, diplôme ou gradeMilieu de travailRestaurantCatégories de chefSous-chefTâchesEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentairesTenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir...

  • Sous-chef

    2 months ago

    Montreal, Canada Pamika Brasserie Thai inc Full time

    Durée de l'emploi: PermanentLangue de travail: AnglaisHeures de travail: 40 heures par semaineEducation: Aucun certificat, diplôme ou gradeExpérience: 3 ans à moins de 5 ansMilieu de travailRestaurantCatégories de chefSous-chefTâchesEstimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentairesTenir des dossiers sur le coût des...

  • Sous-Chef

    2 days ago

    Montreal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 40 heures/semaine Résidence Le Savignon – Ville Lachine Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour et soir ; Horaire de 9h00 à 17h30, incluant une (1) fin de semaine sur...

  • Sous-Chef

    2 days ago

    Montreal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    SOUS-CHEF Permanent – 37.5 heures/semaine Résidence L22 – Ville Montréal Travailler au Groupe Maurice , c’est se coller à des valeurs humaines,à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. DÉTAILS DU POSTE : Poste à temps plein de jour/soir ; Horaire de 11h à 19h, incluant une (1) fin de semaine...

  • Housekeeping Attendant

    7 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Garderie Sous la bonne étoile Full time

    Job Title: Housekeeping AttendantJob Summary:We are seeking a reliable and detail-oriented Housekeeping Attendant to join our team at Garderie Sous la bonne étoile. As a Housekeeping Attendant, you will be responsible for maintaining the cleanliness and organization of our facilities.Responsibilities:Education: No degree, certificate or diploma...

  • Executive Sous Chef

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Bar Darling Full time

    Job Title: Executive Sous ChefWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Bar Darling. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our menu items, as well as managing the kitchen staff.Responsibilities:Estimate and manage food and labor costsSupervise and train...

  • Executive Sous Chef

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Bar Darling Full time

    Job Title: Executive Sous ChefWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Bar Darling. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our menu items, as well as managing the kitchen staff.Responsibilities:Estimate and manage food and labor costsSupervise and train...

  • Executive Sous Chef

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Bar Darling Full time

    Job Title: Executive Sous ChefWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Bar Darling. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our menu items, as well as managing the kitchen staff.Responsibilities:Estimate and manage food and labor costsSupervise and train...

  • Executive Sous Chef

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Bar Darling Full time

    Job Title: Executive Sous ChefWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Bar Darling. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our menu items, as well as managing the kitchen staff.Responsibilities:Estimate and manage food and labor costsSupervise and train...

Sous-chef ou sous-cheffe

3 months ago

Montreal, Canada The Rec Room Royalmount - Bouffes, jeux & spectacles Full time

Continuant à innover dans le secteur du divertissement, Cineplex annonce l'ouverture du Rec Room Royalmount, Bouffes, jeux & spectacles, une première incursion de ce concept au Québec, prévue à l’automne 2024. Au cœur du tout nouveau complexe commercial haut de gamme, à l'intersection stratégique des autoroutes 15 et 40, ce nouveau site proposera des jeux interactifs comme le jeu de fléchettes et les quilles, une restauration décontractée de qualité, des performances en direct et des espaces privés pour vos événements et célébrations. Le Rec Room Royalmount promet des expériences immersives et conviviales pour tous les amateurs de loisirs et de gastronomie, et deviendra ainsi une destination incontournable qui saura captiver et émerveiller chacun de ses invités.

Nos sous-chefs ou sous-cheffes font partie intégrante de l’équipe sur laquelle nous comptons pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle. Ils et elles sont notamment responsables de faire respecter des directives précises en matière de santé et de sécurité, de gérer les stocks alimentaires quotidiens, et de planifier et diriger la préparation de plats conformément aux normes de l’entreprise. Si vous brillez dans des environnements vivants, dynamiques et à rythme accéléré, ce poste est peut-être pour vous

Dans ce rôle, vos principales responsabilités seront les suivantes (sans toutefois s’y limiter):

  • Comprendre les valeurs, politiques et procédures de l’entreprise et agir efficacement en fonction de celles-ci afin de protéger et de faire progresser la marque et de promouvoir une culture d’entreprise positive.
  • Gérer les opérations culinaires quotidiennes et veiller à ce que les méthodes de travail respectent les directives de santé et de sécurité.
  • Participer à l’aménagement de l’horaire du personnel de cuisine en fonction des exigences de l’entreprise, des tendances et du budget, tout en respectant les délais impartis.
  • Commander, si nécessaire, les aliments et les fournitures en fonction des stocks, et réceptionner et inspecter les commandes à leur arrivée.
  • Effectuer toutes autres tâches qui vous sont assignées.

Qualifications requises:

Voici les raisons pour lesquelles ce poste serait parfait pour vous:

  • Vous détenez un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent.
  • Vous détenez une certification Food Handler en règle.
  • Vous possédez de 2 à 5ans d’expérience dans un environnement similaire.
  • Vous connaissez les méthodes et les normes en lien avec le service alimentaire, les principes d’assainissement et de manipulation sûre des aliments et avez une capacité démontrée à diriger et encadrer une équipe.
  • Vous êtes en mesure de travailler selon des horaires variables et pendant des heures prolongées.
  • Vous détenez un diplôme en gestion des services alimentaires (un atout).

Informations complémentaires:

Vous bénéficierez des avantages suivants:

  • Une contribution à vos frais de scolarité
  • Un programme d’aide aux employés
  • Un horaire souple
  • Des rabais sur la nourriture pendant et entre vos quarts de travail
  • Des possibilités d’avancement
  • et plusieurs autres
#J-18808-Ljbffr