Gérant Bar Nacarat

3 weeks ago

Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

Description de l'entreprise

Votre équipe et votre environnement de travail :

Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l'élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d'affaires par excellence

Le nouveau concept de l'hôtel depuis 2017 donne un second souffle à son passé glorieux et traduit à merveille l'esprit d'ouverture des Montréalais.

Ce que l'établissement vous offre :

  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
  • Uniformes et nettoyage fournis
  • Repas fournis à faible coût sur les heures de travail
  • Assurances collectives
  • Fond de pension
  • Plan de formations délivrées dans nos Académies
  • L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
  • La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises
Description du poste

Votre rôle :

Relevant du Directeur du Nacarat, les responsabilités et fonctions essentielles du poste comprennent, sans s'y limiter :

  • Faciliter le fonctionnement quotidien du bar, en veillant au respect des normes de service.
  • Participer quotidiennement aux stratégies et objectifs de ventes.
  • Tenir des réunions de communication à chaque début et fin de quart de travail.
  • Avoir une connaissance complète de tous les menus et promotions.
  • Veiller à ce que les procédures de contrôle établies et les lois et règlements de liqueurs soient suivies.
  • S'assurer de la satisfaction des invités et résoudre les problématiques pouvant survenir et aviser les autres départements s'il y a lieu.
  • S'assurer que chaque collègue offre un haut niveau de service personnalisé aux invités.
  • Participer au développement de tout le personnel du bar afin de s'assurer de la productivité et de la satisfaction des invités.
  • Assister à la planification et gestion des horaires des collègues en fonction du taux d'occupation et des budgets déterminés.
  • Veiller à ce que tous les espaces du bar soient propres, bien organisés et que tout le matériel soit fonctionnel et sécuritaire;
  • Veiller au maintien de la santé et sécurité de tous les collègues et des invités en tout temps et s'assurer que tous les collègues travaillent de façon sécuritaire.
  • Veiller à ce que tous les collègues du bar soient bien présentés (uniformes, hygiène personnelle, etc.
  • Ouverture et fermeture du bar.
  • Programmation Maître D.
  • Assurer la rotation des stocks du volet mixologie et communiquer les manquements au besoin
  • Assurer la stabilité visuelle de la mise en place la salle et du bar
  • Toutes autres tâches connexes
Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

  • Bilingue (français & anglais)
  • Minimum de 1 à 3 ans d'expérience en gestion du personnel, préférablement dans un milieu syndiqué et milieu de bar
  • Intérêt poussé pour la mixologie, un atout
  • Certification MAPAQ
  • Diplôme collégial ou universitaire dans un domaine connexe un atout
  • Passion pour le service à la clientèle
  • Être une personne flexible avec la capacité de faire des heures supplémentaires si nécessaire, incluant les fins de semaine, les congés fériés, etc.
  • Présentation soignée
Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l'Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor,

  • Commis mixologue, temps plein

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

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  • Assistant Gérant de la restauration et des banquets

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Hyatt Place Montréal Centre-Ville Full time

    Pourquoi vous êtes important ?Vous êtes le gestionnaire qui permet de prendre les bonnes décisions opérationnelles en plus d'assurer le bon déroulement des activités en tout temps pour les services de restauration. Personne de confiance, pilier de référence pour les employés de service, vous êtes le leader que l'on veut suivre.Nature du travailVous...

  • Assistant-gé de jour

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Tabac Villeray Full time

    Le TABAC aura bientôt 2 ans On recherche un.e responsable de jour (10h30 à 16h00 du mardi au samedi) pour assurer le service et la supervision des opérations quotidiennes de notre café•buvette dans le quartier Villeray. notre site: compte insta: tabac.villerayOn offre une ambiance de travail respectueuse et inclusive.18 $/heure +pourboires. Le salaire...

  • Serveur - Serveuse

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Restaurant Le Polisson Full time

    Resto espiègle et chaleureux cherche Serveur -Serveuse responsable, mais coquin, pour développer un nouvel INCONTOURNABLE surla magnifique rue St-Paul Objectif : Offrir un service efficace et festif – grâce à uneéquipe de rêve, dans un décor digne d'une lettre d'humour à l'art, avec unelocalisation parfaite dans le Vieux-Montréal et, comble de...

  • Gérant Bar Nacarat

    4 weeks ago

    Montreal, Canada Accor Full time

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  • Commis mixologue, temps partiel

    4 weeks ago

    Montreal, Canada Accor Full time

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  • Gérant de Fruit et légumes Franchisé

    2 weeks ago

    Montreal, Canada Loblaw Companies Full time

    Come make your difference in communities across Canada, where authenticity, trust and making connections is valued – as we shape the future of Canadian retail, together.Our commitment to positively impact the lives of all Canadians provides employees a range of opportunities and experiences to help Canadians Live Life Well®. At Provigo, we succeed...

  • Assistant Gérant/Superviseur Viande

    2 weeks ago

    Montreal, Canada Maxi Full time

    Referred applicants should not apply directly to this role. All referred applicants must first be submitted through Workday by a current Loblaw Colleague. Come make your difference in communities across Canada, where authenticity, trust and making connections is valued - as we shape the future of Canadian retail, together. Our unique position as one of the...

  • Assistant Gérant/Superviseur Viande

    2 weeks ago

    Montreal, Canada Maxi Full time

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  • Assistant Gérant/Superviseur Viande

    2 weeks ago

    Montreal, Canada Loblaw Companies Full time

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  • Assistant Gérant/Superviseur Viande

    2 weeks ago

    Montreal, Canada Maxi Full time

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  • Assistant Gérant

    3 weeks ago

    Montreal, Canada Maxi Full time

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  • Representant Prev Pertes

    2 weeks ago

    Montreal, Canada Maxi Full time

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  • Représentants de la Protection Des Actifs

    7 days ago

    Montreal, Canada Maxi Full time

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  • Représentants de la Protection Des Actifs

    2 weeks ago

    Montreal, Canada Maxi Full time

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  • Représentants de la Protection Des Actifs

    2 weeks ago

    Montreal, Canada Maxi Full time

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  • Représentants de la Protection Des Actifs

    2 weeks ago

    Montreal, Canada Maxi Full time

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  • Représentants de la Protection Des Actifs

    3 weeks ago

    Montreal, Canada Loblaw Companies Full time

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  • Représentants de la Protection Des Actifs

    3 weeks ago

    Montreal, Canada Maxi Full time

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  • Corporate Counsel, Product

    2 days ago

    Montreal, Canada Autodesk Full time

    Position Overview : Autodesk is seeking an enthusiastic product attorney who enjoys partnering with business colleagues to understand their objectives, ensure product readiness, and help solve problems for our customers. You will focus on creating a culture of learning and continuous improvement. You have experience distilling complex legal issues into...

  • Représentants de la Protection Des Actifs

    3 weeks ago

    Montreal, QC, G4F, CA Maxi Full time

    Referred applicants should not apply directly to this role.All referred applicants must first be submitted through Workday by a current Loblaw Colleague.Come make your difference in communities across Canada, where authenticity, trust and making connections is valued - as we shape the future of Canadian retail, together. Our unique position as one of the...