Sous-chef - Camp Kanawana été 2024

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SaintSauveur, Canada Les YMCA du Québec Full time

Le Camp YMCA Kanawana est le plus ancien camp de vacances estival au Québec, et offre des programmes de camp traditionnels et avant-gardistes fondés sur les valeurs du YMCA.

Sous la supervision du chef, le ou la sous- sera responsable d'offrir aux jeunes et aux membres du personnel des repas nutritifs et en quantité suffisante. Le ou la sous‐ fera partie d'une brigade d'environ quatre cuisiniers et cuisinières et quatre aides-cuisiniers et aides-cuisinières, en plus du ou de la de cuisine.

LE DÉFI QUE NOUS VOUS PROPOSONS

  • Superviser l'exécution des repas pour jusqu'à 350 personnes trois fois par jour, incluant une option végétarienne.
  • Aider le ou la à organiser et à mettre en œuvre les menus, les commandes et l'inventaire des aliments et de l'équipement de la cuisine.
  • En cas d'absence du ou de la , agir à titre de responsable du bon déroulement dans la cuisine.
  • Appliquer les procédures d'hygiène selon les normes établies par le MAPAQ.
  • Veiller à la propreté de la cuisine et de la salle à manger.
  • Superviser les cuisiniers et cuisinières et aides-cuisiniers et aides-cuisinières, les soutenir et aider à leur formation et évaluation.
  • Assurer la sécurité et la protection de la santé (physique et psychologique) de les membres du personnel sous sa charge dans le cadre de leur supervision.
  • Assister aux réunions destinées à tout le personnel, tel que requis.
  • Signaler sur-le-champ au ou à la tout danger de sécurité ou toute déficience relative à l'entretien.
  • Adhérer aux politiques et aux procédures du YMCA régissant la protection des enfants et des personnes vulnérables.
  • Comprendre et intégrer la valeur de la philanthropie au sein de son poste et dans l'association, et participer à des activités ou à des évènements de collecte de fonds.

POURQUOI VOUS JOINDRE AU YMCA?

Le Camp YMCA Kanawana offre des avantages et un environnement de travail unique en pleine nature, mais travailler au sein de nos équipes, c'est aussi avoir la possibilité :

  • de développer ton expertise et d'acquérir de l'expérience pertinente;
  • d'avoir un impact positif dans ta communauté;
  • de changer véritablement la donne dans la vie des gens;
  • d'avoir la possibilité de relever des défis excitants;
  • de travailler avec des personnes passionnées par l'expérience de camp et le travail auprès des enfants.

LA PERSONNE QU'ON RECHERCHE DEVRAIT :

  • avoir de l'expérience en gestion d'inventaire et en préparation de commandes;
  • avoir de l'expérience dans la production de repas;
  • avoir de l'expérience de gestion d'allergies et de besoins spéciaux alimentaires;
  • être bilingue, un atout;
  • aimer travailler avec des enfants et dans la nature;
  • n'avoir aucun empêchement judiciaire en lien avec l'emploi.

CONDITIONS

  • Emplacement : Camp YMCA Kanawana, à Saint-Sauveur (673, montée Saint Elmire, Saint-Sauveur, J0R 1R1)
  • Statut : Poste à temps complet de mi-mai à début octobre 2024.
  • Salaire : À discuter.

Merci de votre intérêt On commencera à contacter les candidat.e.s retenu.e.s au fur et à mesure qu'on reçoit les candidatures. Les entrevues commenceront en mars.



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  • Cuisinier - Camp Kanawana Été 2024

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    Do you want your talent to have a positive impact on the people you work with? Are you seeking new ways to maximize and develop your expertise? Do you want to work in an environment where people come first? We have an opportunity for you, because here, your talent can make a lasting impact! Camp YMCA Kanawana is Québec’s oldest residential summer camp,...


  • Saint-Sauveur, Canada Les YMCA du Québec Full time

    Le Camp YMCA Kanawana est le plus ancien camp de vacances estival au Québec, et offre des programmes de camp traditionnels et avant-gardistes fondés sur les valeurs du YMCA. Les membres du personnel peuvent vivre sur le site pendant toute la durée de l’été, soit du mois de juin au mois d’août. Le salaire comprend les repas, l’hébergement et le...


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  • Aide-cuisinier - Camp Kanawana été 2024

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  • Animateur

    17 hours ago


    Saint-Mathieu-du-Parc, Canada Le camp du Lac Vert Full time

    **OFFRE D’EMPLOI** - **Été 2024**_ Tu apprécies la nature, tu es dynamique, responsable, polyvalent et tu aimes les enfants? Ça tombe bien, le Camp du Lac Vert est à la recherche d’animateurs/ animatrice pour une durée de 9 semaines ! **Poste : Animateur/Animatrice de Camp de jour** **PRINCIPALES FONCTIONS** - Animer un groupe (5-17 ans) -...


  • Saint-Philippe, Canada Ville de Saint-Philippe Full time

    **Animateur** - _Camp de jour & Service de garde_ Travailler pour le camp de jour de la ville de Saint-Philippe, c’est accepter d’entrer dans une **grande famille** et faire partie d’une **formation gagnante**. C’est une opportunité de tisser des liens avec une **équipe exceptionnelle**, une occasion d’apprendre tous les jours et de devenir...


  • Saint-Louis-de-Gonzague, Canada Air en fête Full time

    Saint-Louis-de-Gonzague, c’est à côté de chez toi? Tu veux être un modèle pour des jeunes de 5 à 12 ans? On te dit créatif, énergique et extraverti? On a le poste dont tu rêves! **Les animateurs de Saint-Louis-de-Gonzague de lété dernier désiraient tadresser quelques mots**: **Profil**: **Tu es l’animateur de camp de jour que l’on...


  • Saint-Laurent, Canada CARI St-Laurent Full time

    **OFFRE D'EMPLOI** **POSTE(S) : Animateur ou animatrice de camp d'été 2023 du CARI St-Laurent** Sous l’autorité de la coordonnatrice du camp du département Parents-Jeunesse, vous aurez à assurer la responsabilité d’un groupe de camp de jour. **TÂCHES ET RESPONSABILITÉS**: - Animer les activités et encadrer un groupe de 30 jeunes - Assurer la...

  • Chef / cheffe cuistot / cuistote

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    Saint-Augustin-de-Desmaures, Canada Kéno Full time

    Ta mission Former, accompagner et évaluer son équipe de cuistots et cuistotes Mentorer la première expérience de travail d’adolescents et d’adolescentes Collaborer avec l’équipe de direction pour atteindre les objectifs Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de la cuisine afin d’assurer la qualité du service des repas...


  • Saint-remi-d'amherst, Canada Municipalité d'Amherst Full time

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  • Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full time

    **PRÉPOSÉ(E) À L'ENTRETIEN MÉNAGER DU CAMPING** **Une navette pour les employés sera disponible ** _Le détails des trajets sera affiché sous peu sur notre page internet._ **DESCRIPTION DU POSTE** **Le ou la préposé(e) à l’entretien ménager du camping** dépend du chef d’équipe à l’entretien ménager du camping et exécute les travaux et...

  • Stagiaire comptable

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    Saint-Bonaventure, Canada FBL S.E.N.C.R.L. Société de Comptables Professionnels Agréés - Drummondville Full time

    Envie de débuter ta carrière dans un cabinet comptable où la direction reconnaît que sa plus grande force réside dans la qualité de son personnel et où la conciliation travail-vie personnelle est privilégiée ? Ça tombe bien ! Nous sommes présentement à la recherche de stagiaires en comptabilité pour notre place d’affaires de Drummondville,...

  • Stagiaire comptable

    2 weeks ago


    Saint-Bonaventure, Canada FBL S.E.N.C.R.L. Société de Comptables Professionnels Agréés - Drummondville Full time

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  • Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full time

    La saison estivale arrive ! **Une navette pour les employés sera disponible ** _Le détails des trajets sera affiché sous peu sur notre page internet._ **DESCRIPTION DU POSTE** **Le ou la préposé(e) opérations extérieures du camping** dépend du chef d’équipe aux opérations extérieures du camping et exécute les travaux et les tâches physiques...


  • Mont-Saint-Hilaire, Canada Ville de Mont-Saint-Hilaire Full time

    La Ville de Mont-Saint-Hilaire recrute présentement des Responsables - camp de jour en prévision des camps qui seront offerts durant la période estivale 2023. **Ce poste est pour toi**: - Si tu as de la facilité à communiquer avec tous types de clientèles - Si tu aimes prendre en charge une équipe - Si tu as le sens des responsabilités **Ce qui...


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    Bureau municipal de St-Rosaire St-Rosaire Offre #31 janvier 2024 Rejoint l'équipe dynamique du camp de jour de Saint-Rosaire ! **Secteur d'emploi**: Camp de jour **Type de poste**: Permanent (temps plein) **Durée**: Été **Rémunération**: minimum **Employeur**: Bureau municipal de St-Rosaire 208, 6e Rang, St-Rosaire Québec, Canada G0Z...