Chef-cuisinier/cuisinière

11 hours ago


Longueuil Quebec HH, Montréal, Canada Cogir Immobilier Full time

Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans.


DESCRIPTION DU POSTE:

La résidence Jazz Longueuil a le bonheur d'accueillir un peu plus de 500 résidents autonomes et semi-autonomes. Une clientèle chaleureuse, vraiment accueillante et très reconnaissante Une équipe soudée et des modes de gestion humains Nous avons, comme vous, la cause des aînés à cœur. Vous souhaitez avoir une carrière qui vous permettrait de faire la différence dans la vie des autres ? Une carrière où vous vous sentirez apprécié, respecté et écouté, et dans laquelle vous pourrez réaliser votre plein potentiel ? Ne cherchez plus

Poste permanent à temps plein de jour, 40 heures/semaine, du lundi au vendredi de 08h à 17h et une fin de semaine sur deux.


RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
  • Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
  • Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
  • Effectuer la prise d'inventaire du matériel de service et procéder aux achats si nécessaire en respectant les budgets
  • Effectuer la prise d'inventaire et procéder aux commandes des produits alimentaires auprès de nos fournisseurs
  • Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
  • Effectuer toutes autres tâches connexes
  • Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
  • S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
  • Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
  • Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
  • Voir à la préparation des plats froids et des desserts
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:
  • Expérience pertinente minimale de 3 à 5 années
  • Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
  • Certification de formation de la MAPAQ
  • Connaissance de Maître D (un atout)
  • Connaissances de base en informatique
  • Expérience en RPA, un atout majeur.
LES AVANTAGES:
  • Salaire à discuter
  • Stationnement gratuit
  • Uniforme fourni
  • Repas gratuits
  • Programme de référencement
  • Congés maladie et obligations familiales
  • Programme d'aide aux employés
  • Vacances
  • Approche humaine de gestion
  • Défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions
  • Une équipe accueillante et tissée serrée
STATUT D'EMPLOI: Permanent: temps plein L'HORAIRE DE TRAVAIL: Jour
  • cuisinier

    4 months ago


    Sherbrooke, Quebec, H1W, Montréal, Canada Les Vraies Richesses Full time

    Le poste de cuisinier, cuisinière ou d'aide-cuisinier, aide-cuisinière consiste à assister notre chef dans la préparation de tous les items de prêt-à-manger (soupes, sandwichs, quiches, salades, vinaigrettes, etc.) tout en respectant les recettes de la boulangerie.Maintenir les lieux de travail propres en tout temps.Entretenir les équipements et...


  • Magog, Quebec, H1X, Montréal, Canada Pal + Full time

    En bref Le bistro Kóz est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe. Salaire débutant à 22$, avantages PAL+ et bien plus! Kóz, c’est quoi? Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l’hôtel Versō. Au menu : des plats à...

  • Aide cuisinier

    2 months ago


    Magog, Quebec, H1X, Montréal, Canada Eggsquis Part time

    Eggsquis Magog est à la recherche d'un aide cuisinier ou d'une aide cuisinère de petits déjeunés pour combler des postes à temps partiels, semaine ou fin de semaine.Tâches: Cuisinier déjeuner -dîner. Travail sur plaque. Couper les fruits et les légumes. Faire le montage de l'assiette selon la commande. Travail proprement, rapide Être...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 months ago


    Quebec City, Canada boulangerie artisanale la boite a pain Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Titres de compétence (certificats, permis, affiliations,...


  • Longueuil, Canada 94562188 Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Heures de travail**: 35 à 40 heures par semaine **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Environnement de milieu de travail Des odeurs Chaud Froid/réfrigéré Non-fumeurs Milieu de travail Restaurant...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 months ago


    Quebec City, Canada boulangerie artisanale la boite a pain Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général) Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours,...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 months ago


    Quebec City, Canada boulangerie artisanale la boite a pain Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général) Titres de compétence (certificats, permis,...


  • Quebec City, Canada Groupe Patrimoine Full time

    Groupe Patrimoine est une organisation qui assure le développement, la gestion et l'opération de résidences pour ainés autonomes, semi-autonomes et non autonome. Depuis près de 25 ans, Groupe Patrimoine a de plus développé une expertise inégalée en soins pour les personnes atteintes de troubles de la mémoire. À ce jour, le Groupe compte sept...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 months ago


    Quebec City, Canada Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium résidence pour retraités Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 months ago


    Quebec City, Canada Chartwell L'Envol Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances...

  • Cuisinier/cuisinière

    3 months ago


    Longueuil, Canada Moghel Tandoori inc Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 7 mois à moins d'un an ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats...

  • Cuisinier-cuisinière

    3 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant Ophélia Full time

    Le Restaurant Ophélia, spécialisée dans la gastronomie terre et mer, recherche un cuisinier ou une cuisinière avec expérience au temps plein grillé afin de compléter son équipe. Sous la supervision du chef et avec l’aide de ses collègues, le ou la cuisinier(ère), devra s’assurer de préparer et de livrer des plats en respectant les exigences de...

  • Cuisinier/cuisinière

    3 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant Chez Harry Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 5 ans ou plus Milieu de travail Restaurant Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Dresser des menus, déterminer les...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 months ago


    Quebec City, Canada Café-bistro au bonnet d'âne Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Bistrot Café bistro Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des...


  • Quebec City, Canada Restaurant Ophelia Full time

    Le Restaurant Ophélia, spécialisée dans la gastronomie terre et mer, recherche un cuisinier ou une cuisinière avec expérience au grilled temps plein afin de compléter son équipe. Sous la supervision du chef et avec l’aide de ses collègues, le ou la cuisinier(ère), devra s’assurer de préparer et de livrer des plats en respectant les exigences de...


  • Quebec City, Canada Gestion marc st germain Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an **Expérience**: 7 mois à moins d'un an ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant...

  • Cuisinier/cuisinière

    2 weeks ago


    Longueuil, Canada Moghel Tandoori inc Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Education**: **Experience**: Études Certificat ou diplôme ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Inspecter les...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 months ago


    Quebec City, Canada Poly-Gestion Beauport Inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois ou experience équivalente Milieu de travail Centre/établissement de soins des malades chroniques ou de soins de longue durée Tâches Préparer et faire...

  • Cuisinier/cuisinière

    3 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant Le MûrMur Full time

    **Durée de l'emploi**: Saisonnier **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Cuisine et arts culinaires (g\u00E9n\u00E9ral) Pr\u00E9paration des aliments/cuisinier/aide-cuisinier ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Hôtel, motel, centre de villégiature...


  • Quebec City, Canada L!LL@BAYA Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: Expérience un atout ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Traiteur Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Dresser des menus,...

  • Cuisinier/cuisinière

    3 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Ste-Foy (2014) inc. Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Fonctions et activités des superviseurs Cuisinier/cuisinière (général) Genre de...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 months ago


    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Ste-Foy (2014) inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Expérience un atout Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Fonctions et activités des...


  • Quebec City, Canada L!LL@BAYA Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: Expérience un atout ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Traiteur Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le...