Cuisinier Safari/Villaggio

6 days ago


SaintGabrieldeValcartier Quebec GA, Québec City, Canada Village Vacances Valcartier Full time

DESCRIPTION DU POSTE

En collaboration avec le superviseur, le titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que cuisinier au sein du Village Vacances Valcartier .

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des clients;
  • Réaliser les recettes à partir de fiches techniques et préparer les plats en fonction de la carte, des forfaits, des restrictions alimentaires et des évènements
  • Préparer les aliments bruts, légumes, fruits, etc., et assembler les plats
  • Effectuer la mise en place nécessaire au service des différents plats
  • Effectuer le suivi d’inventaire, la rotation des stocks, la réception des commandes, au besoin
  • Participer quotidiennement à la propreté des lieux incluant les espaces de travail
  • Agir à titre de leader pour ton équipe
  • Exécuter toutes autres tâches connexes.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATION

  • Plus de 6 mois jusqu’à 1 an d’expérience dans un poste similaire
  • Connaissance d’usage de la langue française
  • Posséder une voiture ( il n'y a pas de transport en commun )

PROFIL RECHERCHÉ

  • Faire preuve d’autonomie, de diplomatie et de proactivité
  • Posséder un sens de l’observation et des responsabilités très développé
  • Posséder un esprit critique
  • Être capable de travailler en équipe
  • Posséder une bonne agilité physique

AVANTAGES OFFERTS

  • PRIME DE RÉFÉRENCE EMPLOYÉ
  • Laisser-passer pour la saison pour l'employé
  • Billets journalier pour invités
  • 5% de rabais sur l'essence au dépanneur du Village Vacances Valcartier
  • 35% de rabais a la restauration + boutique
  • Combo spécial employé
  • Rabais à l'Aroma Spa
  • Billets pour le Bora Parc a la fin de la saison estivale et hivernale selon le ratio d'heures travaillées


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    DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le superviseur, le titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que cuisinier principal au sein du Village Vacances Valcartier . PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des clients; Réaliser les recettes à partir...


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    DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le superviseur, le titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que cuisinier principal au sein du Village Vacances Valcartier . PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des clients; Réaliser les recettes à partir...


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    DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le superviseur, le titulaire de l’emploi à la tâche d'accueillir les clients avec ou sans réservation. Assurer un service clients selon les standards du Village Vacances Valacrtier. TÂCHES OPÉRATIONNELLES Prendre connaissance du plan de la salle et de sa section avant le quart de travail; S'assurer...


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    DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le superviseur, le titulaire de l’emploi à la tâche d'accueillir les clients avec ou sans réservation. Assurer un service clients selon les standards du Village Vacances Valacrtier. TÂCHES OPÉRATIONNELLES Prendre connaissance du plan de la salle et de sa section avant le quart de travail; S'assurer...


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    DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le superviseur, le titulaire de l’emploi a la tâche d'accueillir les clients avec ou sans réservation. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Prendre connaissance des réservations prévu pour le quart de travail; Construire son plan de réservations dans Libro, donc assigner chaque réservation à une table en...


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    DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le superviseur, le titulaire de l’emploi a la tâche d'accueillir les clients avec ou sans réservation. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Prendre connaissance des réservations prévu pour le quart de travail; Construire son plan de réservations dans Libro, donc assigner chaque réservation à une table en...


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    DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le superviseur, le titulaire de l’emploi effectue un ensemble de tâches en lien avec la plonge et la restauration au Village Vacances Valcartier PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Nettoyer la vaisselle, les surfaces de préparation et les lieux d’entreposage des aliments afin d’aider l’équipe à maintenir la...


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    DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le superviseur, le titulaire de l’emploi à la tâche de superviser le personnel en place dans chacun de nos points de vente. TÂCHES OPÉRATIONNELLES Superviser le personnel en place lors de son quart de travail; S'assurer du bon fonctionnement de nos restaurants; Faire les annulations des serveurs/euses au...


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