Chef cuisinier(ière)

3 weeks ago


Montréal QC, Québec, Canada Cogir Immobilier Full time

La résidence Rosemont Les Quartiers est située dans un quartier sécuritaire de Montréal et offre deux terrasses, une cour intérieure et des salons spacieux pour diverses activités. Cette résidence est facilement accessible en transport en commun.


DESCRIPTION DU POSTE:

Nous somme présentement à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) d'expérience pour compléter notre grande équipe en cuisine.

La personne devra voir à la gestion de la nourriture pour un gros volume de repas par jour. Elle aura également la charge de faire les horaires et la gestion des employés de la cuisine et la salle à manger.
Expérience en résidence pour aînés un atout.

Horaire : Temps plein, de jour.


RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES: Ressources Humaines
  • Faire suivre la facturation au gestionnaire concerné
Service Alimentaire
  • Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
  • Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
  • Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
  • Effectuer toutes autres tâches connexes
  • Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
  • S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
  • Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
  • Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
  • Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:
  • Certification de formation de la MAPAQ
  • Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
  • Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
  • Expérience de 10 ans minimum en restauration de gros volumes
LES AVANTAGES:
  • Stationnement gratuit
  • Repas gratuits
  • Salaire à discuter
  • Vacances
  • Congés maladies et obligations familiales
  • Horaire stable
  • Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions
  • Une équipe accueillante et tissée serrée
STATUT D'EMPLOI: Permanent: temps plein L'HORAIRE DE TRAVAIL: Jour
  • Chef Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Manoir Pierrefonds Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Pierrefonds **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : à discuter **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Description du poste Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) à temps plein pour notre résidence de personnes âgées le Manoir...

  • Chef cuisinier(ière)

    3 weeks ago


    Saint-Léonard, QC, Montréal, Canada Cogir Immobilier Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...

  • Chef cuisinier(ière)

    3 weeks ago


    Laval, QC, H0A, Laval region, Canada Cogir Immobilier Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Les Résidences Cardinal Roy Full time

    Les Résidences Cardinal Roy sont à la recherche d'un chef cuisinier(ière) pour une clientèle autonomes et en perte d'autonomie. - Tâche de travail : _ - _Préparer les aliments, aider au montage des plats et |ou des assiettes, servir le dîner et le souper pour environ 300 personnes par jour._ - _Faire la mise en place pour la journée_ - _Faire la...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago


    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour, Soir **Salaire** : 25.00$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Le cuisinier assiste le chef dans la préparation des...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada La Maison de Bibi Full time

    **CUISINIER-IÈRE RECHERCHÉ** La Maison de Bibi est à la recherche de la perle rare pour le poste de cuisinier ou de cuisinière pour compléter sa superbe équipe à la cuisine **à partir du 1er février 2023.** Temps plein, horaire de jour qui inclus samedi et dimanche et 3 jours de semaine. Le travail consiste à aider le chef lors des heures de la...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago


    Montréal, Canada Hydro Québec Full time

    **Concours**: - 147765**Titre à l'interne**: - Cuisinier(ière)**Statut**: - Temporaire**Durée**: - 12 mois**Lieu**: - Montréal**Horaire de travail**: - 4 j./sem.**Fin d'affichage**: - 03/01/2023- _Le titre du poste affiché peut être différent de celui indiqué à la rubrique «Titre interne» pour faciliter la recherche d'emploi avec un titre...

  • Chef cuisinier(ière)

    3 weeks ago


    Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    La résidence Rosemont Les Quartiers est située dans un quartier sécuritaire de Montréal et offre deux terrasses, une cour intérieure et des salons spacieux pour diverses activités. Cette résidence est facilement accessible en transport en commun. DESCRIPTION DU POSTE: Nous somme présentement à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère)...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    1 month ago


    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    Aide-cuisinier(ère) L'aide-cuisinier assiste le chef cuisinier chargé de préparer des repas en exécutant des tâches simples en vue d’accélérer la préparation des mets. **Quart de travail**: Jour **Description des tâches**: Exécuter des préparations de base pour certains plats Laver, peler et couper les fruits et les légumes Nettoyer, couper...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    1 month ago


    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir **Salaire** : 16,32$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Aide-cuisinier(ère)** **L'aide-cuisinier assiste le chef cuisinier...

  • Chef cuisinier(ière)

    3 weeks ago


    Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    La résidence Rosemont Les Quartiers est située dans un quartier sécuritaire de Montréal et offre deux terrasses, une cour intérieure et des salons spacieux pour diverses activités. Cette résidence est facilement accessible en transport en commun.DESCRIPTION DU POSTE:Nous somme présentement à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) d'expérience...

  • Aide-cuisinier

    2 days ago


    Chambord, QC, G0W, Le Domaine-du-Roy, Canada Village historique de Val-Jalbert Full time

    Le Village historique de Val-Jalbert est une entreprise touristique qui existe depuis près de 60 ans. Authentique village de compagnie fondé en 1901, il est devenu aujourd’hui un attrait touristique incontournable de la région mais également pour les visiteurs provenant des quatre coins de la planète. Nous cherchons présentement à nous adjoindre...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago


    Montréal, Canada Sélection Retraite Vista Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Sélection Retraite Vista **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Tu carbures à l’adrénaline d’une cuisine et celle-ci est ton...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago


    Montréal, Canada Résidence L'Alto Full time

    Des humains au service des humains! Faites partie d’une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine. Horizon Gestion de résidences est un gestionnaire de résidences privées pour aînés (RPA) regroupant 8 résidences dans la grande région de...


  • Pointe-Claire, QC, H2V, Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville.DESCRIPTION DU POSTE:Nous somme...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago


    Montréal, Canada Résidence L'Alto Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Résidence L'Alto **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 20,33$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Des humains au service des humains! Faites partie d’une équipe passionnée et compétente qui...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Montréal, Canada Résidence Parc Jarry Full time

    Le chef cuisinier est la personne responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et du calcul des portions des aliments. - Il prépare les repas avec le personnel et modifie les textures des aliments tel qu'haché,coupé,ou mettre en purée selon les besoins des usagers. - Il planifie,dirige et supervise l'ensemble des activités ainsi...

  • Chef cuisinier

    2 days ago


    Québec, QC, Canada Groupe Vitae Full time

    ***HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI*** 370 rue Plante Québec (QC) G1M 3L1SALAIRE COMPÉTITIF Vous aimez cuisiner des plats traditionnels et réconfortants ? Vous avez à coeur le bonheur des aînés ? Vous avez envie de relever de nouveaux défis ?Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à...

  • Cuisinier(ère)

    2 days ago


    Québec, QC, Canada Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Cuisinier(ière)

    3 weeks ago


    Mont-Royal, QC, H1V, Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Graham est une résidence privée pour retraités au décor charmant et élégant située à Mont-Royal et réputée pour ses magnifiques espaces verts. Sa conception favorise un mode de vie actif, dans un emplacement des plus harmonieux. La résidence offre une variété de services, aires communes et activités pour assurer le confort de ses résidents en...