Assistant - gérant Boucherie

2 months ago


Granby Quebec JG, La Haute-Yamaska, Canada Métro Plouffe Full time
Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.

Sommaire des responsabilités :

  • Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise;
  • Effectuer les différentes activités de gestion à l'intérieur de son département;
  • Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département;
  • En collaboration avec le directeur, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix et de la mise en marché;
  • Appliquer et faire respecter les politiques et procédures d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département;
  • Former, évaluer et motiver les membres de son équipe;
  • Respecter les budgets relatifs à son département;
  • Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (Couper, désosser, emballer des viandes;);
  • Assurer la production des coupes selon la planification établie;
  • Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits;
  • S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;
  • Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;
  • Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;
  • Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement;
  • Autres tâches connexes.

Avantages :

  • Assurances collectives;
  • Congés maladie;
  • Congés mobiles;
  • Programme de reconnaissance.
  • Poste permanent à temps plein : 40 heures/semaine

  • DEP en boucherie de détail complété;
  • 2 ans d'expérience pertinente (un atout);
  • Orienté vers le client;
  • Esprit d'équipe;
  • Autonomie.


  • Baie-du-Febvre, Quebec, J0G, Nicolet-Yamaska, Canada COVRIS COOPÉRATIVE Full time

    Rôle Sous l’autorité immédiate du gérant dépanneurs, l’assistant-gérant au prêt à manger (PAM) assure le bon fonctionnement du département alimentaire du dépanneur tant sur l’aspect production et contrôle qu’au niveau salubrité. Voici les tâches qui te seront confiées : o Produire une variété de produits de qualités; o S’assurer de...

  • Assistant-gérant

    3 days ago


    Sainte-Anne-de-Beaupré, Quebec, La Côte-de-Beaupré, Canada Filgo dépanneurs Full time

    Salaire : Salaire de base de 17,75 $/h + prime Horaire : Variable (jour, soir et fin de semaine) Tu souhaites une première expérience en gestion ? On a le poste parfait pour toi ! Ce que nous t’offrons : Formation sur place (aucune expérience requise !) Congés de maladie Programme d'assurance collective Télémédecine Ta journée typique...


  • Amqui, Quebec, G0J, La Matapédia, Canada Unoria Coopérative Full time

    Unoria Coopérative, c’est près de 600 employés, 70 types d’emplois dans 28 places d’affaires situées partout au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie! Une coopérative fièrement régionale, qui développe et diversifie ses activités en réponse aux besoins de ses membres et clients, dans des secteurs aussi diversifiés que l’agricole, la...


  • Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, Quebec, G3N, La Jacques-Cartier, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Assistant·e gérant·e viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 39909 Bannière : Super C Statut : Temps plein Super C Ste-Catherine-de-la-Jacques-CartierLieu : 4480 Rte de Fossambault, Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2Z8 Nombre d’heures : 40hQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaine Venez...

  • Gérant·e épicerie

    2 months ago


    Matane, Quebec, G0J, La Matapédia, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Gérant·e épicerie Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 39816 Bannière : Super C Statut : Temps plein Super C MataneLieu : 750 Av. du Phare O, Matane, QC G4W 3W8 Nombre d’heures: 40hQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l’alimentation avec...


  • Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, Quebec, G3N, La Jacques-Cartier, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Gérant·e fruits et légumes Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 39907 Bannière : Super C Statut : Temps plein Super C Ste-Catherine-de-la-Jacques-CartierLieu : 4480 Rte de Fossambault, Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC G3N 2Z8 Nombre d’heures : 40hQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaine Venez...


  • Granby, Canada Metro Plouffe Full time

    L'assistant(e)-gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. **Sommaire des responsabilités**: En...


  • Granby, Canada Metro Plouffe Full time

    L'assistant(e)-gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. **Sommaire des...


  • Granby, Canada Metro Plouffe Full time

    L'Assistant(e)-gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. **_Sommaire des...


  • Granby, Canada Metro Plouffe Full time

    L'Assistant(e)-gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. **_Sommaire des...


  • Waterloo, Quebec, J0E, Brome-Missisquoi, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) de la boucherie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités :En...


  • Granby, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités : Assurer...


  • Granby, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités :Assurer les...


  • granby, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités : Assurer les...


  • Granby, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités : Assurer...


  • Granby, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des...


  • Quebec City, Canada Groupe Adonis Full time

    Le rôle de gérant du département boucherie est de superviser une équipe de travail avec efficacité pour assurer l’excellence de notre service à la clientèle, tout en offrant une grande variété de produits frais et de qualité supérieure, selon les normes du groupe Adonis. Il devra gérer les opérations de son département selon les objectifs de...


  • Bedford, Quebec, J0J, Brome-Missisquoi, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des...

  • Gérant Boucherie

    2 months ago


    Sherbrooke, Quebec, H1W, Montréal, Canada Métro Plouffe Full time

    Le gérant du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités: Assurer les fonctions de réception et...

  • Gérant Boucherie

    6 days ago


    Bedford, Quebec, J0J, Brome-Missisquoi, Canada Métro Plouffe Full time

    Le gérant du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités: Assurer les fonctions de réception et...


  • Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant gérant Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 34062 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Guy Jr Ringuet (Metro Québec Courville)** **SOMMAIRE**: Relevant du gérant du rayon des viandes, l’assistant-gérant supporte le gérant dans la supervision de toutes les opérations concernant la...


  • Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant gérant Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 33260 Bannière: Statut : Temps plein **Alimentation Jean Frederick Matte Inc. (Metro Seigneurial)** **SOMMAIRE**: Relevant du gérant du rayon des viandes, l’assistant-gérant supporte le gérant dans la supervision de toutes les opérations concernant la...


  • Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant gérant Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 34062 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Guy Jr Ringuet Inc. (Metro Courville)** **SOMMAIRE**: Relevant du gérant du rayon des viandes, l’assistant-gérant supporte le gérant dans la supervision de toutes les opérations concernant la...


  • Granby Central, Canada Métro Plouffe Full time

    Métro PlouffeVous êtes à la recherche d'un emploi dans le secteur alimentaire qui vous offre une belle rémunération ? Nous avons besoin d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Gestionnaire de Boucherie !Description du PosteL'assistant(e) gérant(e) du département de la viande a la responsabilité de garantir la gestion efficace et...

  • Boucher

    7 months ago


    Québec, Quebec, Canada Boucherie Délecta les Méandres Full time

    Sous la responsabilité du Gérant de la boucherie , le Boucher devra offrir un service hors pair à notre clientèle. Principales responsabilités · Conseiller les clients avec la plus grande expertise (mode et conservation des viandes). · Approvisionner les étalages, les tablettes, les compartiments réfrigérés et assurer l'esthétique de...


  • Quebec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e) gérant(e) Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 33979 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Guy Olivier Inc. (Metro Place Ste-Foy)** **SOMMAIRE**: Relevant du gérant du rayon des viandes, l’assistant-gérant supporte le gérant dans la supervision de toutes les opérations concernant...