Chef de Partie
2 weeks ago
Glen Abbey Golf Club is Hiring
Reporting to Executive Chef, you will be responsible for the preparation of the menu items and supervision of staff in the absence of the Sous Chef or Executive Chef.
RESPONSIBILITIES
- Direct and participate in the preparation of menu items
- Stock and organize the workstation
- Prepare soups, stocks, and dressings
- Ensures levels of mise en place for the banquets are maintained
- Steam and sauté vegetables
- Roast, sauté, steam, poach and grill meat and fish as required
- Prepare sauces for meat and pasta
- Organize and stock refrigerators with supplies
- Store and refrigerate reusable food in containers to prevent spoilage and contamination
- Maintain a clean and safe work area
- Cook and plate food for banquet functions
- Clean equipment and work surfaces
- Communicate changes in functions to various kitchen areas
- Ensure correct production counts prior to all functions
- Ensure that equipment is in working order and liaison with the Maintenance department for repairs
- Perform other tasks as assigned by Management
QUALIFICATIONS & REQUIRED SKILLS
- Selfmotivated, innovative problem solver, with proven leadership and communication skills
- Excellent Interpersonal Skills
- Minimum of 3 years of culinary experience, preferably in a resort or hotel setting
- Previous experience with banquetstyle/large batch culinary operations and a la carte
- Post-Secondary courses related to hospitality or culinary arts an asset
- Ability to work well under pressure and independently
- A selfstarter and team player
- Knife handling skills are required
- Able to work in high demand situations
- Ability to lift 50 lbs
ADDITIONAL DETAILS
- **Must be able to work a variety of shifts, including days, evenings, weekends and holidays
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Personal Chef
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Maeven Chef Full timeMaeven Chef is an in-home personal chef service based in Mississauga and Oakville offering weekly meal prep and dinner parties. Maeven Chef has achieved rapid success over the past year with many exciting opportunities. Our weekly meal prep services now have a waiting list, and we are ready to expand.About the jobMaeven Chef is looking for a personal chef to...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Catch Hospitality Group Full timeAs a chef de partie, you will be responsible for managing a section of the kitchen and ensuring that all dishes are prepared to the highest standards. This will include overseeing the work of junior chefs and providing guidance and support to ensure that they are able to produce dishes to the required level of quality.We look forward to hearing from you and...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Delmanor Communities Full timeChoose a job you love and you will never have to work a dayDelmanor is an equal opportunity employer. We offer competitive benefits and incentive programs, which reflects the high value we place on our team members. Our commitment to ongoing training provides each team member the opportunity for professional development while keeping pace with current best...
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sous-chef
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Stack Smmmoked Full timeEducation: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateWork settingRestaurantTasksMaintain records of food costs, consumption, sales and inventoryDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staffSupervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workersInstruct cooks in preparation, cooking,...
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sous-chef
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Parlato's Hospitality Group Inc. Full timeDurée de l'emploi: PermanentLangue de travail: AnglaisHeures de travail: 30 to 44 hours per weekEducation: Expérience: EducationOther trades certificate or diploma or equivalent experienceWork site environmentNoisyHotCold/refrigeratedWork settingCatering firmRanks of chefsSous-chefTasksEstimate amount and costs of supplies and food itemsEstimate labour...
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Executive Chef
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Freshway Market Full timeEducation: Expérience:Education: Secondary (high) school graduation certificate- or equivalent experienceWork site environment: Noisy Odours Hot Cold/refrigeratedWork setting: Willing to relocateRanks of chefs: Executive chefTasks: Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory Analyze operating costs and other data Demonstrate new cooking...
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Second Chef
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Zoelicious Inc Full timeEducation: Expérience:Education: No degree, certificate or diplomaAsset languages: MandarinWork setting: Staff accommodation available RestaurantRanks of chefs: ChefTasks: Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions Prepare and cook meals or specialty foods...
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Line Cook
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada PIANO PIANO OAKVILLE Full timePiano Piano, a fast-growing progressive Italian restaurant in Oakville, Ontario, is seeking a talented and passionate Chef de Partie to join our team.Job Description:As a Chef de Partie, you will be responsible for preparing and cooking high-quality Italian dishes in a fast-paced and dynamic kitchen environment. Working closely with chef de cuisine and sous...
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Coordonnateur Des évènements, First Tee
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Golf Canada Full timeOFFRE D'EMPLOI:Titre: Coordonnateur des évènements, First Tee - Premier départRelève de: Directeur des évènements Fondation Golf CanadaLieu: Siège social de la Fondation Golf CanadaPoste: Permanent à temps pleinDate d'entrée en fonction souhaitée : Mars 2021Veuillez noter que, dans le présent document, le genre masculin est utilisé comme...
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Chef D'équipe, Exploitation Technique, Dome
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Bell Media Full timeCode de demande: 416548Chez Bell, on ne se contente pas de construire des réseaux de calibre mondial, d'élaborer des services novateurs et de créer du contenu pour des médias multiplateformes : on transforme la façon dont les Canadiens communiquent entre eux et avec le reste du monde.Si vous êtes prêt à donner corps à des idées innovatrices et à...
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Gestionnaire Des Propositions
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Kiewit Corporation Full timeID de la demande : 171495Niveau du poste : Mid LevelDistrict/Groupe d'origine : Infrastructure Business DevelopmentDépartement : Business Development & ProposalsMarché : TransportationType d'emploi : Statut de l'emploi**APERÇU DE LA POSITION**:- Responsable des propositions pour diriger et gérer les équipes afin qu'elles fournissent avec succès des...
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Marketing - Spécialiste Des Données
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada InterRent REIT Full time**Responsabilités**:- Intégration de données: Concevoir, développer et maintenir des chaines d'intégration de données à l'aide des services de la plateforme de données pour permettre un déplacement et une transformation de données fluides depuis des sources diverses vers le réservoir de données.- Assurance qualité des données: Garantir la...
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Exécutif de Ventes de Logiciels
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Siemens Full time**Objectif du poste**Veiller à générer des revenus par l'intermédiaire de comptes désignés ciblés et/ou de marchés verticaux clés à l'aide d'une approche stratégique. Comprendre et vendre des solutions pour résoudre des problèmes commerciaux précis avec peu d'aide, en intégrant toutes les gammes de produits du PLM. Établir et entretenir des...
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Oakville, Ontario, Canada Siemens Healthineers Full timeDésirez-vous vous joindre à nous pour contribuer à la lutte contre les maladies les plus menaçantes sur la planète et permettre l'accès aux soins à un plus grand nombre de personnes dans le monde? Chez Siemens Healthineers, nous sommes les pionniers de l'innovation dans le domaine de la santé. Pour tout le monde. Partout.Notre équipe mondiale : Nous...
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Spécialiste National Des Ventes, Hématologie Et
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Siemens Healthineers Full time**Désirez-vous vous joindre à nous pour contribuer à la lutte contre les maladies les plus menaçantes sur la planète et permettre l'accès aux soins à un plus grand nombre de personnes dans le monde? Chez Siemens Healthineers, nous sommes les pionniers de l'innovation dans le domaine de la santé. Pour tout le monde. Partout.**Nous vous offrons un...
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le/la gestionnaire de programme
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada BioScript Solutions Full timeVotre avenir commence ici Relevant de la direction des programmes de patients, le ou la gestionnaire de programme est responsable de la gestion, de la planification et de la mise en œuvre de programmes ou portefeuilles particuliers au sein de NavieGo, la division de programmes de soutien aux patients au sein de BioScript Solutions. Le poste de...
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Spécialiste des Propositions
2 months ago
Oakville, Ontario, Canada Kiewit Full timeID de la demande : Niveau du poste : Mid Level District/Groupe d'origine : Infrastructure Business Development Département : Business Development & Proposals Marché : Transportation Type d'emploi : [[Statut de l'emploi]]Aperçu de la positionResponsable des propositions pour diriger et gérer les équipes afin qu'elles fournissent avec succès des...
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Spécialiste des Propositions
4 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Kiewit Full timeID de la demande : Niveau du poste : Mid Level District/Groupe d'origine : Infrastructure Business Development Département : Business Development & Proposals Marché : Transportation Type d'emploi : [[Statut de l'emploi]]Aperçu de la positionResponsable des propositions pour diriger et gérer les équipes afin qu'elles fournissent avec succès des...
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Le Spécialiste Des Contrats
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Siemens Healthineers Full time**Désirez-vous vous joindre à nous pour contribuer à la lutte contre les maladies les plus menaçantes sur la planète et permettre l'accès aux soins à un plus grand nombre de personnes dans le monde? Chez Siemens Healthineers, nous sommes les pionniers de l'innovation dans le domaine de la santé.** **Pour tout le monde. Partout.****Chez Siemens...
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Directeur(Trice) de Funérailles
2 weeks ago
Oakville, Ontario, Canada Arbor Memorial Inc Full timeCombien de carrières valorisent la compassion de la même manière que les connaissances et l'expertise ? Nous agissons différemment à Arbor Memorial. Ici, nous mettons l'accent sur l'attention portée aux autres, sur l'empathie et sur la célébration des individus de façon personnalisée. Vous bénéficierez de notre soutien pour servir les familles en...