directeur adjoint en hotellerie restauration

2 weeks ago


Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time
Hôtel alliant luxe à la
française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est un
mélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse.
Montréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. tant que Directeur(trice) adjoint(e) de la restauration, vous travaillerez en
gestion de toutes les activités liées à la restauration, le service aux
chambres et le service des banquets. plus élevées de qualité et de service soient maintenues à tout moment.
Assurances collectives payées à 100% par l'employeur;
- Stationnement dans l'hôtel;
- Service de blanchissement des vêtements de travail;
- Avantages de tarifs réduits dans 5600 hôtels du groupe Accor;
Gestion
-
l'ensemble des activités du département de la restauration, soit le restaurant
Renoir, le service aux chambres, les banquets et le mini-bar;
-
activement impliqué dans l'organisation de la réouverture du bar et du
restaurant Renoir, suite à l'embellissement des espaces publics;
-
les plans de formation du département en collaboration avec son équipe, afin
au cycle complet de dotation pour le département de la restauration (analyse
des besoins, recrutement, accueil et intégration, formation, évaluation de la
performance)
-
horaires en s'assurant de leur cohérence en fonction de l'activité de l'hôtel
le respect des procédures en matière d'encaissement, de gestion et de contrôle
aux achats de son département et assurer la bonne gestion des inventaires;
-
l'atteinte des objectifs chiffrés de son service;
-
et collaborer efficacement avec les départements de l'hôtel afin d'assurer une expérience
Relation client
-
culture axée sur le service client dans un environnement de luxe;
-
respect des hauts standards de service de la marque Sofitel;
-
la qualité de la prestation de service au client et veiller à ce que l'accueil
d'action en fonction des résultats d'analyse d'hygiène;
-
l'hôtel;
-
Formation / Expériences professionnelles
-
Diplôme en
hôtellerie ou restauration;
-
en gestion de la restauration et une connaissance parfaite des métiers de la
restauration et de la gestion d'équipe;
-
de la suite Office et aptitude à apprendre l'environnement informatique propre
à son département et aux exigences de l'hôtel et du groupe Accor;
-
du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit, afin de communiquer
Expérience de gestion dans un environnement syndiqué
Aptitudes / Qualités
-
motivé par l'implantation et le maintien des standards de service d'un hôtel 5
l'accueil, du contact et du service dans un environnement cinq étoiles;
-
d'un hôtel et d'un restaurant;
-
l'expérience avec la gestion de distributeurs/fournisseurs;
-
agile et capable de prendre des décisions;
-
inclusion:
politique Engagement Diversité & Inclusion, notre ambition est d'attirer,
la française ?
  • Directeur Adjoint

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de Montréalais. Affilié à l'Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d'hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés et de soins en...


  • Montreal, Quebec, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie. Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante. Être gestionnaire chez...

  • Directeur Adjoint

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Directeur AdjointType de poste : PermanentNuméro de la demande : 24642Bannière : Super CStatut : Temps plein**SOMMAIRE**:Le titulaire relève du directeur du supermarché. Il assiste le directeur dans l'ensemble de ses fonctions en vue de réaliser des ventes maximales tout en satisfaisant la clientèle.**RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES**:-...


  • Montreal, Quebec, Canada MISSION OLD BREWERY Full time

    **MISSION OLD BREWERY**Directeur adjoint/Directrice adjointe - Gestion des installations et des projets d'immobilisation**FONCTION**Sous la responsabilité du directeur de la maintenance et des immeubles, le directeur adjoint ou la directrice adjointe est responsable de planifier, organiser, diriger et contrôler l'ensemble des activités liées à la...


  • Montreal, Quebec, Canada MISSION OLD BREWERY Full time

    **MISSION OLD BREWERY**Directeur adjoint/Directrice adjointe - Gestion des installations et des projets d'immobilisation**FONCTION**Sous la responsabilité du directeur de la maintenance et des immeubles, le directeur adjoint ou la directrice adjointe est responsable de planifier, organiser, diriger et contrôler l'ensemble des activités liées à la...


  • Montreal, Quebec, Canada CIUSSS Full time

    Véritable moteur de développement des meilleures pratiques sociales et de santé et leader en santé urbaine, le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal (CCSMTL), situé au cœur de la Ville de Montréal, réinvente les soins de proximité en partenariat avec sa communauté et les usagers.Dans le cadre des mandats locaux, régionaux et suprarégionaux...


  • Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Hôtel alliant luxe à lafrançaise et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est unmélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse.Le SofitelMontréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. Entant que Directeur(trice) adjoint(e) de la restauration, vous travaillerez enpartenariat...


  • Montreal, Quebec, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Hôtel alliant luxe à lafrançaise et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est unmélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse.Le SofitelMontréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. Entant que Directeur(trice) adjoint(e) de la restauration, vous travaillerez enpartenariat...


  • Montreal, Quebec, Canada Warwick Le Crystal Full time

    Hotels and Ressorts(WHR) a récemment acquis l'hôtel Le Crystal, situé aucentre-ville de Montréal. L'hôtel est renommé Warwick Le Crystal - Montréal. établi une forte présence au cœur de grandes villes internationales telles queacquisition. GDI Services hôteliers, est présentement à larecherche d'un(e) Directeur(trice) adjoint de la réception...


  • Montreal, Quebec, Canada IGA Extra Full time

    **IGA Extra** sont à la recherche d'un Directeur Adjoint pour son magasin du grand St-Jérôme.Le directeur adjoint de magasin a le mandat d'offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair. Il supporte le directeur dans la supervision des activités de gestion du magasin afin de maximiser les résultats. De concert avec ce dernier, il définit...


  • Montreal, Quebec, Canada Ville de Châteauguay Full time

    600, rue de la Gauchetière Ouest, Montréal (QC) H3B 4L8 Tél. : Affichage de posteDirection générale adjointeChoisir la Ville de Châteauguay, c'est participer àdemainLieu du posteChâteauguayAimeriez-vous contribuer à façonner le futur d'une communauté de plus deSupérieur immédiat habitants en prenant la direction d'équipes hautement...


  • Montreal, Quebec, Canada Ministère de la Santé et des Services sociaux Full time

    Le **ministère de la Santé et des Services sociaux (MSSS) **est présentement à pourvoir **deux emplois réguliers** à titre de Directrice adjointe ou directeur adjoint des évaluations et des inspections - milieux de vie de l'Ouest et de l'Est du Québec:- Un emploi de Directrice adjointe ou directeur adjoint des évaluations et des inspections -...


  • Montreal, Quebec, Canada IGA Full time

    **Directeur(ice) adjoint( e) de magasin**: Temps pleinNombre d'heures par semaine : entre40et40Quart de travail : JourDisponibilité : En tout temps**Deviens directeur (trice) adjoint (e) de magasin**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui supervise les...


  • Montreal, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Appuyez sur la touche de tabulation pour sélectionner le lien Passer au contenu. Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d'une alerte : Directeur(trice) adjoint(e) Lieu de travail: MONTREAL, Quebec, CA, H1A 3V9 Titre du poste : Directeur(trice) adjoint(e) Bannière : Super C Super C Pointe-aux-Trembles Lieu: 12695 R. Sherbrooke E,...


  • Montreal, Quebec, Canada Aéroports de Montréal Full time

    **OFFRE D'EMPLOI****Demande N°**: 10722**Titre**: Directeur adjoint, Planification aéroportuaire, Programmes Air et Aérogare**Supérieur**: Directrice, Planification aéroportuaire**Lieu de travail**: Montréal- Trudeau**Statut**: Indéterminé, temps plein**Groupe d'employés**:non assujetti**Échelle salariale**: Classe G**Date d'affichage **:1er...

  • Directeur Adjoint

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Centre universitaire de santé McGill Full time

    **Description de l'organisation**Le Centre universitaire de santé McGill (CUSM) figure parmi les meilleurs centres hospitaliers universitaires offrant des soins tertiaires et quaternaires (complexes). Fort du leadership médical de ses hôpitaux fondateurs, le CUSM offre des soins multidisciplinaires, d'une qualité exceptionnelle, centrés sur les besoins...

  • Directeur adjoint TI

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Optimum General Insurance Full time

    Optimum Assurance générale est une entreprise en perpétuelle évolution qui s'efforce de perfectionner ses processus afin d'offrir un service de qualité à ses courtiers et clients tout en fournissant un environnement de travail moderne et efficace pour ses employés. Le directeur adjoint TI relèvera du Vice-président opérations, Stratégie et...


  • Montreal, Quebec, Canada GardaWorld Full time

    **Prêt à faire partie de la grande équipe GardaWorld?**GardaWorld, entreprise possédant une culture entrepreneuriale et opérant dans un contexte international, est à la recherche d'une personne dynamique et prête à relever des défis dans un environnement en constante évolution.Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Directeur(trice)...


  • Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons un.e **directeur(trice) adjoint(e) à l'hébergement** pour rejoindre l**'équipe Corner Collection**, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expansion...


  • Montreal, Quebec, Canada Groupe Montpetit Full time

    Adjoint en litige auprès d'un associé directeur Vous avez envie d'occuper un double rôle, soit le support de cet associé directeur dans sa pratique de droit ainsi que de l'appuyer dans la gestion du cabinet ?Vous êtes reconnu pour votre discrétion ainsi que votre doigté dans vos contacts avec les intervenants internes et externes ?Belle opportunité...