Current jobs related to Commis Aux Cours de Cuisine Et de Pâtisserie - Montreal, Quebec - Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

  • Chef de Pâtisserie

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Chef de Pâtisserie **Déscription du poste** Nous recherchons un chef de pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe à Duc de Lorraine. Vous serez responsable de la production de pâtisseries de haute qualité, de la décoration de gâteaux et de l'adaptation de la production en fonction des ventes de la veille. **Responsabilités** *...

  • Chef de Pâtisserie

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Chef de Pâtisserie **Déscription du poste** Nous recherchons un chef de pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe à Duc de Lorraine. Vous serez responsable de la production de pâtisseries de haute qualité, de la décoration de gâteaux et de l'adaptation de la production en fonction des ventes de la veille. **Responsabilités** *...

  • Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal Full time

    ResponsabilitésSous la responsabilité du supérieur immédiat, le cuisinier(ère) est chargé de préparer, d'assaisonner, de cuire et de portionner les aliments de manière à optimiser l'utilisation des denrées.Il/Elle est également responsable de tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires.QualificationsLe/la candidat(e) doit...

  • Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal Full time

    ResponsabilitésSous la responsabilité du supérieur immédiat, le cuisinier(ère) est chargé de préparer, d'assaisonner, de cuire et de portionner les aliments de manière à optimiser l'utilisation des denrées.Il/Elle est également responsable de tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires.QualificationsLe/la candidat(e) doit...

  • Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Développez vos compétences en cuisineSous la responsabilité de votre supérieur immédiat, vous préparez, assaisonnez, cuit et portionnez les aliments de manière optimale. Vous assurez également l'utilisation efficace des denrées. Vous pouvez être appelé à tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires.Qualifications requisesDétenir...

  • Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Développez vos compétences en cuisineSous la responsabilité de votre supérieur immédiat, vous préparez, assaisonnez, cuit et portionnez les aliments de manière optimale. Vous assurez également l'utilisation efficace des denrées. Vous pouvez être appelé à tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires.Qualifications requisesDétenir...

  • Chef de Pâtisserie

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    Titre du poste : Chef de PâtisserieDescription du poste : Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Compass Canada. En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la planification et de la supervision de la production quotidienne de pâtisseries, de desserts et de produits...

  • Chef de Pâtisserie

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    Titre du poste : Chef de PâtisserieDescription du poste : Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Compass Canada. En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la planification et de la supervision de la production quotidienne de pâtisseries, de desserts et de produits...

  • Chef de Pâtisserie

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    Titre du poste : Chef de PâtisserieDescription du poste : Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Compass Canada. En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la planification et de la supervision de la production quotidienne de pâtisseries, de desserts et de produits...

  • Commis de cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    Titre du poste : Commis de cuisine Statut de l'emploi : Temps plein Taux horaire de départ : 20.00 Horaire du nouvel associé : Lundi au vendredi, jour ou soir Vous rejoindrez l'équipe de Groupe Compass Canada, un leader mondial dans les services de restauration et de soutien. Nous sommes présents dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des...

  • Vendeur(se) de Pâtisseries

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Développez votre carrière avec nousNous sommes fiers de vous présenter l'opportunité de rejoindre notre équipe de vente de pâtisseries au Duc de Lorraine.À propos du posteNous recherchons un vendeur(se) de pâtisseries dynamique et attentionné(e) pour rejoindre notre équipe de vente. Vous serez chargé(e) de fournir un excellent service aux...

  • Vendeur(se) de Pâtisseries

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Développez votre carrière avec nousNous sommes fiers de vous présenter l'opportunité de rejoindre notre équipe de vente de pâtisseries au Duc de Lorraine.À propos du posteNous recherchons un vendeur(se) de pâtisseries dynamique et attentionné(e) pour rejoindre notre équipe de vente. Vous serez chargé(e) de fournir un excellent service aux...

  • Chef de Cuisine

    1 day ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    1 day ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Vendeur de Pâtisserie

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Développez votre carrière chez Duc de LorraineNous recherchons un Vendeur de Pâtisserie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.À propos de l'emploiLe Duc de Lorraine est une entreprise réputée pour ses produits de haute qualité depuis 1952. Nous offrons une expérience de travail unique et enrichissante.Compétences...

  • Vendeur de Pâtisserie

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Développez votre carrière chez Duc de LorraineNous recherchons un Vendeur de Pâtisserie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.À propos de l'emploiLe Duc de Lorraine est une entreprise réputée pour ses produits de haute qualité depuis 1952. Nous offrons une expérience de travail unique et enrichissante.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

    2 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Développez vos compétences en cuisineSous la responsabilité du supérieur immédiat, le cuisinier(ère) prépare, assaisonne, cuit et portionne les aliments ; s'assure de l'utilisation optimum des denrées. Elle peut être appelée à tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires.Qualifications requisesDétenir un des diplômes suivants :...

  • Cuisinier(ère) - Chef de Cuisine

    2 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Développez vos compétences en cuisineSous la responsabilité du supérieur immédiat, le cuisinier(ère) prépare, assaisonne, cuit et portionne les aliments ; s'assure de l'utilisation optimum des denrées. Elle peut être appelée à tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires.Qualifications requisesDétenir un des diplômes suivants :...

Commis Aux Cours de Cuisine Et de Pâtisserie

3 months ago

Montreal, Quebec, Canada Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec Full time
**Commis aux cours de cuisine et de pâtisserie**

**Direction principale des études professionnelles, techniques et des affaires étudiantes**

**À propos de l'ITHQ**

SAQ par ITHQ).

**Votre rôle**

À titre de commis aux ateliers pratiques de cuisine et de pâtisserie, vous travaillez principalement pour les ateliers pratiques de cuisine et de pâtisserie, ainsi que pour le restaurant-école La Relève gourmande. Vous êtes responsable d'accompagner les professeurs et les étudiants lors des activités pédagogiques pour tous les ateliers pratiques de l'ITHQ. Vous assurez, par des vérifications quotidiennes, le maintien du stock mínimal pour les ateliers ainsi que la disponibilité et la qualité des denrées alimentaires destinées aux cours de formation professionnelle et collégiale. Vous assurez le suivi des opérations pour les activités hors cours, ainsi que la disponibilité du matériel dans les locaux pratiques de cuisine et de pâtisserie.

**Vos responsabilités**
- Donner le soutien aux personnes enseignantes et aider à la préparation des ateliers de cuisine, de pâtisserie et des cours de production en cuisine
- Effectuer le suivi avec les professeurs en ce qui a trait au remplacement de dernière minute des denrées alimentaires non disponible
- Travailler, en collaboration avec les chefs d'ateliers, à la recherche et à la disponibilité du matériel spécifique aux locaux pratiques de cuisine et de pâtisserie
- Assurer l'identification et la rotation des stocks de produits transformés dans le cadre des cours et retournés au retour de marchandise, dans le but d'optimiser les espaces d'entreposage et l'utilisation des produits transformés
- Faire le suivi des opérations nécessitant des actions à l'extérieur des heures des cours
- Prêter assistance aux opérations dans le cadre des cours en contexte de production
- Veiller au respect des règles et des normes en matière d'hygiène et de salubrité

**Vos forces**
- Avoir de bonnes habiletés culinaires
- Connaitre les techniques et les produits
- Être un bon communicateur et avoir un esprit de collaboration
- Être dynamique, motivé et autonome
- Être organisé et avoir le souci du détail et de la qualité
- Être capable de travailler sous pression
- Avoir un intérêt et des habiletés en pédagogie

**Vous détenez**
- Un diplôme d'études professionnelles en cuisine (DEP) ou un diplôme d'étude secondaire (DES)
- Une expérience mínimale d'une (1) année en tant que cuisinier dans un service alimentaire si vous détenez un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine
- Une expérience mínimale de deux (2) années en tant que cuisinier dans un service alimentaire si vous détenez un diplôme d'études secondaires (DES)
- La citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail en règle

**Nous offrons**
- Poste saisonnier occasionnel, avec possibilité de renouvellement
- Périodes d'emploi : de la mi-août à la mi-décembre et de janvier à juin de chaque année scolaire
- Date de début : à discuter
- Un poste syndiqué à temps plein (38,75 h/semaine; peut varier selon l'achalandage)
- Horaire du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h45
- Un taux horaire de 22,84 $
- Une prime d'attraction de 5 % (1,14 $/h)
- Une majoration de 6,5 % (pour compenser l'absence d'assurances collectives et autres avantages)
- Un lieu de travail facilement accessible en transport collectif (station de métro Sherbrooke)

**Avantages**:
+ 8 % de vacances payées à chaque paie

+ Jours fériés, payés et chômés

+ Régime de retraite avec la contribution de l'employeur

+ Programme de soutien aux études

+ Programme d'aide aux employés et à votre famille

+ Activités culturelles et de mieux-être sans frais (club de lecture, yoga, salle de musculation )

+ Stationnement disponible pour auto ($) et vélo

+ Service de cafétéria, café étudiant

+ Rabais dans nos restaurants et chez des partenaires

**Information**

Mme Ekaterina Kudelka, technicienne en dotation : , poste 4203

**Pour vous joindre à l'équipe**

**Le générique masculin est utilisé sans aucune discrimination et uniquement dans le but d'alléger le texte.**

**L'ITHQ souscrit aux programmes d'accès à l'égalité et d'équité en emploi.**

**Nous remercions à l'avance toutes les personnes de leur intérêt pour ce poste.**
**Seules les personnes retenues seront contactées.**

Type d'emploi : Saisonnier, Occasionnel, Temps plein

Salaire : 23,98$ par heure

Avantages:

- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- Régime de retraite

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart du matin

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Question(s) de présélection:

- Avez-vous la citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de tra