Current jobs related to Chef - Bistronomie Française - Québec, Quebec - District Gourmet


  • Québec, Quebec, Canada Cochon Dingue - Grande Allée Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeLe Cochon Dingue Grande Allée est une équipe de cuisine dynamique et créative qui recherche un(e) sous-chef(fe) pour rejoindre son équipe.À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) sous-chef(fe) motivé(e) qui souhaite relever un nouveau défi au sein d'une équipe de cuisine...


  • Québec, Quebec, Canada Cochon Dingue - Grande Allée Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeLe Cochon Dingue Grande Allée est une équipe de cuisine dynamique et créative qui recherche un(e) sous-chef(fe) pour rejoindre son équipe.À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un(e) sous-chef(fe) motivé(e) qui souhaite relever un nouveau défi au sein d'une équipe de cuisine...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Du poste Avec la collaboration des Chefs exécutifs, le ou la titulaire du poste est responsable d'assister les chefs de partie dans la préparation des repas en vue d'offrir un service gastronomique à la clientèle de notre établissement. **Tâches et responsabilités** - Exécute des préparations - Assiste les chefs de partie dans la préparation des...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Du poste Avec la collaboration des Chefs exécutifs, le ou la titulaire du poste est responsable d'assister les chefs de partie dans la préparation des repas en vue d'offrir un service gastronomique à la clientèle de notre établissement. **Tâches et responsabilités** - Exécute des préparations - Assiste les chefs de partie dans la préparation des...


  • Québec, Quebec, Canada Cochon Dingue - Grande Allée Full time

    Cochon Dingue - Grande Allée est une entreprise de restauration qui cherche un(e) sous-chef(fe) pour rejoindre son équipe. **Défi et ambiance** Le Cochon Dingue Grande Allée est l'endroit où cuisine gourmande et ambiance chaleureuse sont réunies dans l'atmosphère féerique du Vieux-Qu. Si vous désirez relever un nouveau défi au sein d'une équipe...


  • Québec, Quebec, Canada Cochon Dingue - Grande Allée Full time

    Cochon Dingue - Grande Allée est une entreprise de restauration qui cherche un(e) sous-chef(fe) pour rejoindre son équipe. **Défi et ambiance** Le Cochon Dingue Grande Allée est l'endroit où cuisine gourmande et ambiance chaleureuse sont réunies dans l'atmosphère féerique du Vieux-Qu. Si vous désirez relever un nouveau défi au sein d'une équipe...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Directeur de la RestaurationÀ l'Auberge Saint-Antoine, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de la Restauration. Ce responsable sera chargé de concevoir et de mettre en œuvre une stratégie culinaire de haute qualité, en harmonie avec les valeurs de notre établissement.Compétences requisesConcevoir et...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Directeur de la RestaurationÀ l'Auberge Saint-Antoine, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de la Restauration. Ce responsable sera chargé de concevoir et de mettre en œuvre une stratégie culinaire de haute qualité, en harmonie avec les valeurs de notre établissement.Compétences requisesConcevoir et...


  • Québec, Quebec, Canada Paris Grill Full time

    Le Paris Grill recherche un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe. **Nos offres :** * Un salaire compétitif, selon l'expérience et les compétences à partir de 50 000 $ * Un poste permanent à temps plein (40 heures/semaine) * Gratuité sur tes repas, lors de tes quarts de travail **À propos de l'emploi :** Nous sommes à la recherche...


  • Québec, Quebec, Canada Paris Grill Full time

    Le Paris Grill recherche un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe. **Nos offres :** * Un salaire compétitif, selon l'expérience et les compétences à partir de 50 000 $ * Un poste permanent à temps plein (40 heures/semaine) * Gratuité sur tes repas, lors de tes quarts de travail * 5 jours de congés par an **À propos de l'offre...


  • Québec, Quebec, Canada Paris Grill Full time

    Le Paris Grill recherche un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe. **Nos offres :** * Un salaire compétitif, selon l'expérience et les compétences à partir de 50 000 $ * Un poste permanent à temps plein (40 heures/semaine) * Gratuité sur tes repas, lors de tes quarts de travail **À propos de l'emploi :** Nous sommes à la recherche...


  • Québec, Quebec, Canada Paris Grill Full time

    Le Paris Grill recherche un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe. **Nos offres :** * Un salaire compétitif, selon l'expérience et les compétences à partir de 50 000 $ * Un poste permanent à temps plein (40 heures/semaine) * Gratuité sur tes repas, lors de tes quarts de travail * 5 jours de congés par an **À propos de l'offre...

  • Chef de cuisine

    4 days ago


    Québec, Quebec, Canada Chartwell L'Envol Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartwell L'Envol. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou de plats individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des techniques de cuisine et des normes de...

  • Chef de cuisine

    4 days ago


    Québec, Quebec, Canada Chartwell L'Envol Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chartwell L'Envol. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou de plats individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des techniques de cuisine et des normes de...


  • Québec, Quebec, Canada Cochon Dingue - Grande Allée Full time

    Offre de posteLe Cochon Dingue Grande Allée est une entreprise de restauration qui cherche à renforcer son équipe de cuisine. Nous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesExpérience dans la cuisine françaiseConnaissance des techniques de cuisine contemporaineCapacité à...


  • Québec, Quebec, Canada Cochon Dingue - Grande Allée Full time

    Offre de posteLe Cochon Dingue Grande Allée est une entreprise de restauration qui cherche à renforcer son équipe de cuisine. Nous sommes à la recherche d'un(e) Sous-chef(fe) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesExpérience dans la cuisine françaiseConnaissance des techniques de cuisine contemporaineCapacité à...


  • Québec, Quebec, Canada Cochon Dingue - Grande Allée Full time

    Cochon Dingue - Grande Allée est une entreprise de restauration qui cherche un(e) sous-chef(fe) pour rejoindre son équipe. **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un(e) sous-chef(fe) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des...


  • Québec, Quebec, Canada Paris Grill Full time

    Le Paris Grill recherche un(e) sous-chef(fe) pour rejoindre son équipe. **Nos offres :** • Un salaire compétitif, selon l'expérience et les compétences à partir de 50 000 $ • Un poste permanent à temps plein (40 heures/semaine) • Gratuité sur tes repas, lors de tes quarts de travail **À propos de l'emploi :** Nous recherchons un(e)...


  • Québec, Quebec, Canada Paris Grill Full time

    Le Paris Grill recherche un(e) sous-chef(fe) pour rejoindre son équipe. **Nos offres :** • Un salaire compétitif, selon l'expérience et les compétences à partir de 50 000 $ • Un poste permanent à temps plein (40 heures/semaine) • Gratuité sur tes repas, lors de tes quarts de travail **À propos de l'emploi :** Nous recherchons un(e)...


  • Québec, Quebec, Canada Cochon Dingue - Grande Allée Full time

    Cochon Dingue - Grande Allée est une entreprise de restauration qui cherche un(e) sous-chef(fe) pour rejoindre son équipe. **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un(e) sous-chef(fe) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des...

Chef - Bistronomie Française

3 months ago


Québec, Quebec, Canada District Gourmet Full time
Le District Gourmet situé au rez-de-chaussée du QG Sainte-Foy est un concept qui révolutionne le monde de la restauration. C'est un espace de restauration avec service aux tables, sept restaurants, un bar à cocktails, un bar central, plusieurs chefs artisans et différents terroirs. Le District Gourmet est un environnement de travail stimulant dédié aux passionnés de la restauration.

Nous sommes à la recherche d'un chef à temps plein disponible du mardi au samedi (midi et/ou soir) qui se joindra à l'équipe de l'Atrium - Bistronomie française.

**Tes avantages**:
Assurance collective
Salaire compétitif
Participation à l'achat des passes d'autobus (On paye 50%)
Rabais au District Gourmet et partenaires QG
Environnement propre et lumineux (cuisine ouverte)
Bien situé et à proximité des transports en commun (Emploi situé au 990 Route de l'Église, Québec, QC)

**Exigences**:
Expérience de 3 ans dans un poste similaire
Diplôme en cuisine
Formation MAPAQ (un atout)

**Les qualités que tu possèdes**:
Polyvalent
Belle personnalité, positivisme et bonne réaction à lapression
Organisé et structuré
Autonome, sens de l'initiative
Aime travailler en équipe

**Le défi qui t'attend**:
Gérer le service et être présent en cuisine lors des périodes de services;
Assurer la bonne gestion de l'inventaire et des approvisionnements;
Exécuter et superviser les activités de stockage et de rotation des aliments pour minimiser la détérioration des aliments;
Gérer et former son équipe en cuisine autant au service qu'à la mise en place;
S'assurer de la qualité des produits;
En collaboration avec l'autre chef, créer, standardiser et produire des plats de qualité et élaborer de nouveaux
produits;
En collaboration avec l'autre chef, développer de nouveaux menus selon les tendances actuelles en restauration et
les saisons;
Veiller à la propreté de la cuisine et à l'état de l'équipement et du matériels utilisés;
Appliquer et faire respecter les normes de CNESST et d'hygiène et salubrité;
Toutes autres tâches connexes

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 58 000,00$ à 75 000,00$ par an

Avantages:

- Aide au Transport Quotidien
- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Quart de jour
- Quart de soir

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel