Commis de Cuisine

1 week ago


Québec, Quebec, Canada FAIRMONT Full time
de l'entreprise
**La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.**

L'équipe de la cuisine des Hôtels Fairmont organise des dîners inoubliables grâce à une organisation efficace en coulisse et une cuisine exceptionnelle. Attentif aux détails, le commis de cuisine prépare chaque aliment avec le plus grand soin pour permettre la création de mets d'exception.

**Ce que l'établissement vous offre**:

- Travailler au Fairmont Le Château Frontenac vous permet, en tant que salarié régulier, d'avoir accès à une panoplie d'avantages tels qu'un régime d'assurances collectives, un régime de retraite avec participation employeur, un REER collectif, un service de cafétéria offert gratuitement sur place, l'entretien de vos uniformes de travail, un stationnement offert aux collègues à coût avantageux, plusieurs activités de reconnaissance, diverses activités offertes par notre Club Social, rabais corporatifs dans des centres sportifs, et encore plus
- Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor;
- Plan de formations délivrées dans nos Académies;
- L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde;
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21.

Description du poste
**Horaire de travail **:Variable
**Jours de congés** : Mardi et mercredi

**Taux horaire**:27.19$

**Votre rôle**:

- Proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients tout en aidant les collègues et en les guidant vers les objectifs de l'hôtel.
- Assister les chefs, suivre leurs directives dans la préparation et la confection des plats tout en apprenant.
- Apprendre tous les plats du menu, les recettes et les règles de la cuisine.
- Apprendre et comprendre le fonctionnement de tous les équipements de la cuisine.
- Veiller à la propreté et à l'entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements.
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives au département.
- Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture.
- Respecter les normes de sécurité et santé au travail des collègues.
- Garder son environnement et son poste de travail en tout temps propres et rangé ; avant, pendant et après leur quart de travail.
- Assurer le rangement des frigos et leur propreté;
- Nettoyer les appareils de cuisine et les environnements de travail lorsque nécessaire.
- Respecter une tenue professionnelle exigée (veste de cuisine, pantalon noir, tablier et un couvre chef).
- Constance et régularité dans son travail de tous les jours.
- Toutes autres tâches connexes.

**Qualifications**:
**Votre expérience et vos compétences incluent**:

- Une expérience préalable dans un domaine culinaire est un atout.
- Un diplôme ou un certificat en cuisine d'établissement complété est obligatoire.
- Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes
- Responsable et fiable
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Capacité à travailler en équipe.
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment.
- Participer à un environnement de travail équilibré et positif.
- Toutes autres qualifications connexes.

Informations complémentaires
**Votre équipe et votre environnement de travail**:
Perché sur le cap Diamant afin de mieux porter son regard sur le majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Château Frontenac n'est pas seulement un grand hôtel situé au cœur de Québec, il est le cœur même du Vieux-Québec. Chaque membre de l'équipe de la cuisine est fier d'offrir une expérience répondant aux standards les plus élevés en matière de qualité. Leur passion pour l'art culinaire leur permet de contribuer à l'élaboration de menus remarquable et ce au plus grand plaisir de notre clientèle.

Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.

Notre Engagement Diversité & Inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

**Pourquoi travailler chez Accor ?**

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.

Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le statu quo **#BE
  • Commis de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Coop. des Consommateurs de Lorette Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent**Langue de travail**: Anglais ou Français**Heures de travail**: 40 heures par semaine**Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent**Expérience**: 7 mois à moins d'un anou experience équivalente Milieu de travailMilieu urbain Catégories de cuisinierCommis de cuisine TâchesDresser des menus, déterminer...

  • Commis en cuisine

    2 months ago


    Québec, Quebec, Canada Maestro Culinaire (Centre des congrès de Québec) Full time

    En tant que commis en cuisine vousassisterez les cuisiniers au montage de base, décoration d'assiettes,préparation des salades, sandwichs, etc. De plus vous serez dans un environnement de travail très agréable et despossibilités d'avancements. Qualifications requises :DEPcuisine ; Exigences particulières et profil recherché :Posséderdes connaissances...

  • Commis en cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Maestro Culinaire (Centre des congrès de Québec) Full time

    En tant que commis en cuisine vousassisterez les cuisiniers au montage de base, décoration d'assiettes,préparation des salades, sandwichs, etc. De plus vous serez dans un environnement de travail très agréable et despossibilités d'avancements. Qualifications requises :DEPcuisine ; Exigences particulières et profil recherché :Posséderdes connaissances...

  • Commis en cuisine

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Maestro Culinaire (Centre des congrès de Québec) Full time

    En tant que commis en cuisine vousassisterez les cuisiniers au montage de base, décoration d'assiettes,préparation des salades, sandwichs, etc. De plus vous serez dans un environnement de travail très agréable et despossibilités d'avancements. Qualifications requises :DEPcuisine ; Exigences particulières et profil recherché :Posséderdes connaissances...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Restaurant Jérome Ferrer par Europea Full time

    Job opening criteriaThe companyJob descriptionSous la direction du chef de cuisine, du second, des chefs de partie ou d'autres cuisiniers, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine. Voici un exemple des tâches possibles:- Réceptionner, vérifier, déconditionner et ranger les denrées alimentaires livrées selon le système de rangement...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada LA FABRIQUE DE BAGEL Full time

    **La Fabrique de Bagel est à la recherche d'un(e) barista/commis au comptoir motivé, énergique et enjoué.**La personne doit posséder des connaissances en préparation de salades et sandwichs ainsi que les règles d'hygiène (MAPAQ).Nous sommes situés sur le boulevard Saint Laurent.Nous sommes bien connus pour nos délicieux bagels, sandwichs et...


  • Québec, Quebec, Canada Groupe Restos Plaisirs Full time

    **Votre rôle**Relevant du gérant de salle, le commis de salle et de cuisine contribue à la prestation de service à nos clients, en assurant un accueil personnalisé et chaleureux à toute la clientèle, tout en collaborant avec la cuisine en nettoyant la vaisselle et les surfaces de préparation. Ici, il n'y a pas de routine et de monotonie Le commis de...

  • Commis cuisines

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    Job DescriptionArtisan de la création des plats de haute qualité fournis par l'entreprise lors d'événements corporatifs divers, le Commis cuisine est un employé responsable de l'exécution des plats du jour au sein des divers événements auxquels l'entreprise participe à titre de service traiteur, auprès d'une clientèle d'affaires et...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Tartar Station Full time

    Vous aimeriez découvrir la cuisine typique hawaïenne?Nous sommes justement à la recherche de commis qui aimeraient apprendre à concocter les meilleurs poke bols**Avantages**:- Jusqu'à 20$ de l'heure avec pourboire ;- Stationnement gratuit ;- Repas gratuits ;- Uniformes de travail fournis ;- Équipe jeune & ambiance de travail de feu.Viens nous...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Hôtel Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l'hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l'entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces de...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Fairmont Le Château Frontenac Full time

    de l'entrepriseLa priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.L'équipe de la cuisine des Hôtels Fairmont organise des dîners inoubliables grâce à une organisation efficace en coulisse et une cuisine exceptionnelle. Attentif aux détails, le commis de cuisine prépare chaque...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada FAIRMONT Full time

    **Description de l'entreprise** La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.**L'équipe de la cuisine des Hôtels Fairmont organise des dîners inoubliables grâce à une organisation efficace en coulisse et une cuisine exceptionnelle. Attentif aux détails, le commis de cuisine...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d'Asie, c'est une immersion dans une ambiance effervescente, où s'allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d'Asie.Le restaurant souhaite présentement s'adjoindre des services d'un:**Chef de cuisine**[1]**Principales...

  • Chef de cuisine

    2 months ago


    Québec, Quebec, Canada BO: Cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d'Asie, c'est une immersion dansune ambiance effervescente, où s'allient nos arrivages locaux au savoir-faireoriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérienceaussi enivrante que les parfums d'Asie.Le restaurant souhaite présentement s'adjoindre desservices d'un : Chef de cuisine[1] Principales fonctions :·...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada BO: Cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d'Asie, c'est une immersion dansune ambiance effervescente, où s'allient nos arrivages locaux au savoir-faireoriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérienceaussi enivrante que les parfums d'Asie.Le restaurant souhaite présentement s'adjoindre desservices d'un : Chef de cuisine[1] Principales fonctions :·...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada SHAKER Cuisine & Mixologie Full time

    Adresse : 76 A, route du Président-Kennedy, G6V 6C9Description: Quand la structure de l'équipe te permet de te concentrer sur ce qui compte vraiment, il ne te reste plus qu'à briller.Au SHAKER, les grands moments commencent en cuisine, et tout commence avec toi. Viens en mettre plein la vue et plein les assiettes **Le goût d'en offrir plus**-...

  • Commis Cuisine

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description de l'entreprise Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se...


  • Québec, Quebec, Canada Réno Cuisine Full time

    **Description**Nous sommes à la recherche d'un installateur d'armoires de cuisine avec expérience, pour rénovation domiciliaire. Travail à temps partiel, en moyenne 3 jours par semaine, permanent, possibilité d'avoir un horaire flexible selon vos disponibilités, salaire très compétitif. Assurances collectives offertes, 3 semaines de congé durant les...


  • Québec, Quebec, Canada Café Boulangerie Paillard Full time

    Paillard agrandi sa famille Nous recherchons des personnes motivées et passionnées par ce beau métier.Gagnez en confort de vie tout en gagnant bien votre vie:- )Viens rejoindre notre équipe dynamique Chez Paillard, nous mettons en avant la qualité de nos produits qui sont fait maison et l'excellence de notre service.Le commis en cuisine a pour fonction...


  • Québec, Quebec, Canada Groupe Levy Full time

    Le Groupe Levy au Centre Vidéotron est à la recherche d'un responsable de cuisine à temps partiel (selon les événements) disponible de soirs et/ou les fins de semaine afin d'épauler notre équipe **Nous avons besoin de quelqu'un comme vous**C'est une poste à temps partiel selon les événements.**Nous offrons**:- Un horaire flexible- Une...