Chef Production Pâtisserie

1 week ago


VaudreuilDorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time
**À propos de Première Moisson**:
Fondée en 1992, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l'entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité ; des valeurs qui sont encore aujourd'hui au cœur de sa stratégie de développement. Première Moisson emploie plus de 1 200 personnes et compte 23 boulangeries au Québec et un magasin à Ottawa. Plusieurs de ses produits sont vendus en épicerie au Québec et en Ontario. L'acquisition de l'entreprise par Metro permet à Première Moisson de rayonner encore davantage grâce à la force du réseau de distribution de ce chef de file dans les domaines de l'alimentation et de la pharmacie au Québec et en Ontario.

**Sommaire du poste**:
**Principales responsabilités**:

- Gérer les opérations de production et de la R&D au quotidien, faire des validations de performance aux différentes étapes des processus (ex : validation des capacités, capabilités d'équipements), analyser régulièrement les résultats et apporter les correctifs nécessaires pour atteindre les objectifs établis en matière de quantité, qualité, rejets, coûts des produits et productivité ;
- Participer à l'élaboration du budget de son département.
- Suivre et analyser les indicateurs de performance et s'assurer de leurs atteintes;
- S'assure du respect de la politique et règles en SST pour l'ensemble de son personnel;
- Optimiser les processus de production.
- En collaboration avec le département de la maintenance, s'assure de l'inspection de la machinerie et des équipements (encore plus spécifiquement après les réparations) pour s'assurer qu'ils fonctionnent de façon sécuritaire et selon les spécifications voulues;
- Assurer une planification optimale avec les outils en place (SAP et Gestion de production).
- Élaborer, faciliter et participer aux projets d'amélioration continue se rapportant au matériel, à l'outillage, aux processus de fabrication et aux produits dans le but d'optimiser le rendement de l'organisation;
- Déterminer, avec la Direction, les priorités des activités court, moyen et long terme touchant son département.
- Proposer des modifications aux processus, procédures et aux pratiques existantes jusqu'à l'obtention de résultats satisfaisants (grâce à l'observation, la mesure et l'analyse d'essais);

**Expériences & Compétences**:

- Détenir un Diplôme post-secondaire, c.à-d. un certificat d'aptitudes professionnelles ou un diplôme universitaire ou collégial est un atout;
- Avoir suivi des cours avec une association et/ou dans une école professionnelle de pâtisserie;
- Détenir minimum 5 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie.
- Avoir 5 ans d'expérience en supervision de production;
- Excellent français (parlé et écrit);
- Excellentes connaissances en informatique (SAP, Word, Excel, PowerPoint, outlook);
- Connaissance de l'industrie alimentaire;
- Connaissance du programme HACCP.
- Être soucieux du détail;
- Initiative, débrouillardise & Autonomie;
- Habiletés relationnelles et de communication ainsi qu'une capacité de travailler en équipe;
- Capacité à évaluer une situation dans son ensemble;
- Sens de l'organisation, de la planification et gestion des priorités;
- Capacité à gérer son stress;
- Axé sur le service.

**Avantages**:

- Salaire évolutif & compétitif;
- Formation continue et développement professionnel;
- Journées de maladie et mieux-vivre facilitant la conciliation travail-vie personnelle;
- Rabais alléchants et gratuités;
- Programme d'épargne en emploi;
- Ambiance de travail conviviale et familiale.

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  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time

    _(English version below)_- Recherchez-vous un environnement dynamique?_- Une entreprise où vous pourrez vous développer?_- Une stabilité, un salaire et des avantages compétitifs ça vous intéresse?_- **Première Moisson vous offre tout cela et plus encore**_**Statut du poste **:Poste contractuel de 3 mois avec forte possibilité de prolongation et/ou de...

  • Chef Pâtissier

    1 week ago


    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Vous êtes **Chef Pâtissier** et il va sans dire, vous aimez que ce soit **beau**, **bon** et **éblouissant** Les mots **innovation**, **création**, **tendance**, sont comme de la musique à vos oreilles ?**Première Moisson** veut vous connaître Nous sommes actuellement à la recherche d'un**:**Chef Pâtissier Développement et Innovation**Vous serez...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Recherchez-vous un environnement dynamique?_- Une entreprise où vous pourrez vous développer?_- Une stabilité, un salaire et des avantages compétitifs ça vous intéresse?_**_ Première Moisson vous offre tout cela et plus encore_****Statut du poste **:Temps plein / Permanent**Horaire **:Soir - Lundi au Vendredi - 15h à 23h30**_ Avantages:_**- Rabais...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._Nous sommes actuellement à la recherche d'un** Pâtissier **pour joindre notre équipe de...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time

    _Fondée en 1992, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l'entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité; des valeurs qui sont encore aujourd'hui au cœur de sa stratégie de...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Fondée en 1992, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l'entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité; des valeurs qui sont encore aujourd'hui au cœur de sa stratégie de...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time

    (English version below)- Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._Nous sommes actuellement à la recherche d'un **Pâtissier **pour...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time

    (English version below)- Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._Nous sommes actuellement à la recherche d'un **Pâtissier **pour...

  • Chef D'équipe

    1 week ago


    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Les Industries Teqnicolor Inc Full time

    Le chef d'équipe - coordonnateur logistique est sous la supervision du directeur d'usine et travaille en collaboration avec plusieurs départements afin de coordonner la logistique des opérations en plus de la supervision de la ligne de peinture.**CONTEXTE DE TRAVAIL GÉNÉRAL**- Usines (sous-traitance industrielle)- Entreprise de production et de...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Logoplaste Full time

    **Objet**:Le présent document vise à définir les fonctions et les responsabilités d'un chef d'équipe pour l'établissement de Vaudreuil.**Conditions de travail**:Les horaires sont de 40 heures par semaine, de 8 heures par jour, du lundi au vendredi (3pm - 11pm). Occasionnellement, il peut être nécessaire de travailler en dehors des heures de travail...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Groupe Jack Saloon Full time

    **CHEF**- **Description**_Le restaurant _**Jack Saloon **_est un resto-bar western revisité situé à Vaudreuil. Unique en son genre _**le Jack Saloon**_ offre un concept inédit d'expériences culinaires et musicales; Grillades, fumé maison, burger, tartares, Saloon moderne, musique rock classique, cocktails surprenants et bouffe sud-américaine.Reconnu...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    **_Des weekends de 3 jours ça vous parle?_****_ Une stabilité, un salaire et des avantages compétitifs ça vous intéresse?_****Première Moisson vous offre tout ceci**- Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    **_Une stabilité, un salaire et des avantages compétitifs ça vous intéresse?_****Première Moisson vous offre tout ceci**- Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario.Nous sommes actuellement à la recherche d'un.e Pâtissier.ère pour joindre notre...

  • Chef D'équipe

    1 week ago


    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Penningtons Full time

    **Description de l'entreprise** Penningtons** est le chef de file canadien de la mode féminine taille plus. Nous nous engageons à accompagner notre clientèle et à promouvoir la diversité corporelle et l'acceptation de soi. Nous mettons en valeur le sens du style de nos clientes, les encourageons à faire preuve d'audace et leur donnons l'occasion de...

  • Chef-cuisinier(e)

    2 months ago


    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada La Cage Brasserie Sportive Vaudreuil Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) chef cuisinier(e) pour notre nouveau restaurant de Place de la cité Tu possèdes au moins 5 ans d'expérience en restauration et en gestion ? Tu as envie de joindre une équipe dynamique et motivée? Ne cherche plus, La cage a ce qu'il te fautCe que tu peux attendre de nous:Salaire compétitif;Repas gratuit;Bourses...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    **_Vous cherchez un environnement de travail dynamique et la possibilité d'évoluer au sein d'une entreprise?_****_ Première Moisson vous offre tout cela et plus encore_****_ _**Nous sommes actuellement à la recherche de **Préposé(e)s à l'entretien **pour notre usine de Vaudreuil-Dorion.**Statut du poste**: Temps plein - Permanent**Salaire**: 17,00$/h...

  • Chef de Produits

    1 week ago


    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Groupe Alltech Full time

    Nous sommes une entreprise leader dans le domaine des solutions techniques de production et de sécurité pour l'équipement lourd, offrant des services innovants et des produits de haute qualité à nos clients. Dans le cadre de notre expansion continue, nous recherchons un(e) Chef de produit - Solutions techniques compétent(e) pour rejoindre notre...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    Si vous êtes un lève-tôt, on a un poste pour vous De plus, vous cherchez un environnement de travail dynamique et la possibilité d'évoluer au sein d'une entreprise? Première Moisson vous offre tout cela et plus encore Nous sommes actuellement à la recherche de Préposés.es à l'entretien / Concierges pour notre usine. Statut des postes...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    **À propos de Première Moisson**:Fondée en 1992, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l'entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité ; des valeurs qui sont encore...