Current jobs related to Superviseur de Production Pâtisserie - VaudreuilDorion, Quebec - Groupe Première Moisson Inc.


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    A propos de Première MoissonFondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de fabrication et de vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. L'entreprise mise sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité, valeurs qui sont encore aujourd'hui au cœur de sa...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    A propos de Première MoissonFondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de fabrication et de vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. L'entreprise mise sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité, valeurs qui sont encore aujourd'hui au cœur de sa...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de Première MoissonFondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de fabrication et de vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous nous démarquons par notre approche de fraîcheur, de qualité et d'authenticité, valeurs qui sont encore...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de Première MoissonFondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de fabrication et de vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous nous démarquons par notre approche de fraîcheur, de qualité et d'authenticité, valeurs qui sont encore...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de Première Moisson : Fondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de fabrication et de vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l'entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité ; des...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de Première Moisson : Fondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de fabrication et de vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l'entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité ; des...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de l'entreprise :Première Moisson est une société fondée en 1992, spécialisée dans la création et la vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie. Engagée envers la fraîcheur, la qualité et l'authenticité, l'entreprise possède 23 boulangeries au Québec et un magasin à Ottawa. Avec plus de 1 200 employés, elle...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de l'entreprise :Première Moisson est une société établie depuis 1992, spécialisée dans la création et la distribution de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie. Focalisée sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité, l'entreprise possède 23 boulangeries au Québec ainsi qu'un magasin à Ottawa. Avec plus de 1 200...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de l'entreprise :Première Moisson est une société établie depuis 1992, spécialisée dans la création et la distribution de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie. Engagée envers la fraîcheur, la qualité et l'authenticité, l'entreprise possède 23 boulangeries au Québec ainsi qu'un point de vente à Ottawa. Avec plus de...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Boulangerie Première Moisson est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie, utilisant une approche artisanale et des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et avons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario.Nous recherchons actuellement un...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Boulangerie Première Moisson est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie, utilisant une approche artisanale et des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et avons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario.Nous recherchons actuellement un...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    Première Moisson recherche un Spécialiste Recherche & Développement Pâtisserie passionné pour créer des gourmandises innovantes et délicieuses. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable du développement de nouveaux produits pâtissiers pour nos boutiques Première Moisson ainsi que pour d'autres clients externes. Vous...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de Première Moisson : Fondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de fabrication et de vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l'entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité ; des...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de Première Moisson : Fondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de fabrication et de vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l'entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité ; des...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos du posteLe Spécialiste en Recherche et Développement de Pâtisserie est un professionnel expérimenté qui travaille au sein de l'équipe de Première Moisson, une entreprise de boulangerie et de pâtisserie artisanale. Ce poste est responsable du développement de nouveaux produits de pâtisserie, destinés aux boutiques Première Moisson et à...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos du posteLe Spécialiste en Recherche et Développement de Pâtisserie est un professionnel expérimenté qui travaille au sein de l'équipe de Première Moisson, une entreprise de boulangerie et pâtisserie artisanale. Ce poste est responsable du développement de nouveaux produits de pâtisserie, destinés aux boutiques Première Moisson et à...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    À propos de l'entrepriseBoulangerie Première Moisson est une entreprise de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie qui fabrique et vend des produits élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains.Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario.Le posteNous sommes...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    À propos de l'entrepriseBoulangerie Première Moisson est une entreprise de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie qui fabrique et vend des produits élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains.Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario.Le posteNous sommes...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Détails du Poste Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe de fabrication de pâtisserie à Boulangerie Première Moisson.ResponsabilitésConfectionner des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Boulangerie Première...


  • Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Détails du Poste Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe de fabrication de pâtisserie à Boulangerie Première Moisson.ResponsabilitésConfectionner des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Boulangerie Première...

Superviseur de Production Pâtisserie

3 months ago


VaudreuilDorion, Quebec, Canada Groupe Première Moisson Inc. Full time
_(English version below)_
- Recherchez-vous un environnement dynamique?_
- Une entreprise où vous pourrez vous développer?_
- Une stabilité, un salaire et des avantages compétitifs ça vous intéresse?_
- **Première Moisson vous offre tout cela et plus encore**_

**Statut du poste **:Poste contractuel de 3 mois avec forte possibilité de prolongation et/ou de permanence
**Horaire **:Soir - Lundi au Vendredi - 15h à 23h30
- **Avantages**:_
- Rabais sur nos produits et gratuités
- Assurances collectives dès l'embauche (médical, dentaire,...)
- Programme d'épargne en emploi - RÉER et RPDB (cotisations de l'employeur)
- Conciliation travail/famille
- Possibilité d'avancement de carrière
- Un gâteau Première Moisson de votre choix est offert gratuitement lors de votre journée d'anniversaire
- Salaire compétitif selon l'expérience pour le poste
- 3 semaines de vacances payées
- Journées maladie et d'obligations familiales ou personnelles

**Responsabilités**:

- **○ Planification et Production**_
- Effectuer des vérifications ponctuelles des mélanges, de la température des fours, etc., pour s'assurer que les normes d'exploitation sont respectées
- Programmer les machines afin de s'assurer que les formulations sont conformes aux spécifications et régler les problèmes ayant trait à la qualité des produits
- Faire des recommandations pour l'amélioration ou le changement de l'équipement (ex : les moules) en fonction de l'analyse des données de production et des tendances
- Améliorer les résultats (sécurité, coûts qualité, réduction du gaspillage, efficacité) en adoptant des méthodes d'amélioration continue
- Contrôler et documenter les produits d'emballage et le stockage de matières premières
- Veiller à la constance dans la qualité et la fabrication des produits
- **○ Gestion des RH et relations de travail**_
- Superviser, former et encadrer les employés des différents quarts de travail;
- Bâtir une équipe compétente en collaborant avec les employés, en faisant connaitre les attentes quant au rendement, en surveillant et en évaluant le rendement, en offrant encadrement, formation et discipline et en appliquant les procédures de l'entreprise
- Tenir compte de la satisfaction des employés et prendre les devants pour résoudre les problèmes qui menacent la productivité ou le moral
- Cultiver de bonnes relations de travail avec les employés afin de réduire le mécontentement et les problèmes pouvant nuire au moral dans le département
- Obtenir, par le biais de la médiation, le règlement des problèmes de relations de travail et éliminer les comportements improductifs au moyen de mesures disciplinaires progressives et ce, en consultation avec les Ressources Humaines
- **○ Santé Sécurité**_
- Aider et s'assurer que les employés se conforment aux exigences relatives à la santé et à la sécurité et inspirer un empressement à cet égard, soit : augmenter la sensibilisation aux questions SST en participant à des comités, en signalant immédiatement les problèmes de SST et en enquêtant sur ces problèmes
- Participer activement dans les comités interdépartementaux pour trouver des solutions aux problèmes réels
- Enquêter les accidents et corriger les situations dangereuses pour éviter des blessures corporelles et/ou bris d'équipement
- Maintenir un milieu de travail sain et sécuritaire pour tous les employés
- ○ _**Autres tâches connexes**_
- Tenir son supérieur au courant de toute situation problématique ou conflictuelle
- Participer activement aux réunions et autres activités de l'organisation (incluant les projets ponctuels)
- Soutenir la production dans le respect des procédures de salubrité et des différentes certifications
- Effectuer toute autre tâche à la demande de son supérieur immédiat

**Exigences**:

- Détenir un DES
- Détenir un Diplôme post-secondaire, c.à-d. un certificat d'aptitudes professionnelles ou un diplôme universitaire ou collégial est un atout;
- Avoir suivi des cours avec une association et/ou dans une école professionnelle de pâtisserie
- Détenir minimum 5 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie

**À propos de Première Moisson**:
Fondée en 1992, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Pour se démarquer, l'entreprise mise dès le début sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité ; des valeurs qui sont encore aujourd'hui au cœur de sa stratégie de développement. Première Moisson emploie plus de 1 200 personnes et compte 23 boulangeries au Québec et un magasin à Ottawa. Plusieurs de ses produits sont vendus en épicerie au Québec et en Ontario. L'acquisition de l'entreprise par Metro permet à Première Moisson de rayonner encore davantage grâce à la force du réseau de distribution de c