Pastry Cook

Sous la responsabilité du Chef exécutif, Marc-Antoine Lacasse, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) dont les missions seront les suivantes :   - Effectuer la mise en place et suivre les recettes établis par le Chef Exécutif - S’assurer du bon déroulement lors des services - Gérer les stocks nécessaires - Dresser les assiettes selon les standards établis - Respecter les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité - Respecter le calendrier du jour et les échéanciers - Toutes autres tâches connexes
Avantages liés à l'emploi
- Salaire compétitif
- 3% des Ventes
- 40 hrs/semaine
- Temps supplémentaires à taux et demi
- Brigade Internationale Relais & Châteaux
- Avoir une bonne gestion du stress - Faire preuve de beaucoup d’autonomie, d’organisation et de rapidité d’exécution - Être à l’écoute des clients et de ses collègues en faisant preuve d’empathie - Être capable de travailler en équipe - Être minutieux/soucieux du détail et de finesse dans la présentation des plats - Maintenir un haut niveau de professionnalisme

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