Current jobs related to Commis de cuisine - Québec, Quebec - Chez Rioux & Pettigrew

  • Commis de cuisine

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Le Monastère des Augustines Full time

    Êtes-vous à la recherche d'un emploi dans un lieu unique, avec une équipe motivée et où vous ne vous ennuyez jamais? Si tel est le cas, nous vous suggérons de continuer votre lecture, car vous ne serez pas déçu Le Monastère des Augustines est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine pour son restaurant. Responsabilités Assister à la mise en...

  • Conseiller en Conception de Cuisine

    6 days ago

    Québec, Quebec, Canada Simard Cuisine et Salle de bains Full time

    Simard Cuisine et Salle de bains, chef de file dans la rénovation et la confection de cuisines et de salles de bains sur mesure depuis plus de 50 ans, recherche un(e) Conseiller en Conception de Cuisine.Ce poste offre une opportunité excitante pour les professionnels motivés qui veulent se joindre à notre équipe passionnée. En tant que Conseiller en...

  • Conseiller en Design de Cuisine

    3 days ago

    Québec, Quebec, Canada Simard Cuisine et Salle de bains Full time

    À propos de l'entrepriseSimard Cuisine et Salle de bains est une entreprise cheffe de file dans la rénovation et la confection de cuisines et de salles de bains sur mesure, présente au Québec depuis plus de 50 ans.Nous sommes fiers de notre histoire de famille et nos artisans passionnés qui se démarquent par leur passion, leur ouverture, leur...

  • Conseiller en Conception de Cuisine

    3 days ago

    Québec, Quebec, Canada Simard Cuisine et Salle de bains Full time

    À propos de Simard Cuisine et Salle de bainsNous sommes une entreprise familiale d'excellence, avec plus de 50 ans d'expérience dans la conception et la fabrication de cuisines et de salles de bains sur mesure.Nos valeursBienveillance et ouverturePassion et engagement

  • Commis Cuisine

    11 hours ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    En collaboration avec les Chefs de partie, le titulaire du poste est responsable du service dans la préparation des repas en exécutant des tâches en vue d'accélérer la préparation des mets et ainsi offrir un service gastronomique à la clientèle de l'établissement.Principales tâches :Exécute des préparations de base pour certains plats ;Lave,...

  • Chef de Cuisine Responsable

    3 days ago

    Québec, Quebec, Canada CHSLD de La Maison Legault Full time

    Chef de cuisine responsableEn tant que chef de cuisine responsable, vous serez en charge de concevoir des menus pour 25 couverts maximum.Aptitudes requises : aptitude à travailler en équipe, capacité d'adaptation, calme et posé.Vous aurez également une grande latitude créative, étant le seul chef de cuisine sur ce poste.

  • Chef de Cuisine

    3 days ago

    Québec, Quebec, Canada Les Jardins de la Noblesse Full time

    Ce rôle offre une grande flexibilité et permet aux individus de développer leur créativité. Vous travaillerez sous la supervision du chef cuisinier et devrez préparer les plats suivant les procédures établies pour offrir un service de qualité.Rôle et ResponsabilitésOuvrir la cuisine quotidiennement;Lancer les appareils; Vérifier la conformité et...

  • Chef de cuisine en chef

    7 days ago

    Québec, Quebec, Canada CHSLD de La Maison Legault Full time

    Rôle et responsabilités">Le chef de cuisine en chef est responsable de la conception et de l'exécution de menus pour les résidents d'un CHSLD.Il gère une équipe de cuisiniers et doit garantir que les repas sont variés, nutritifs et agréables à manger.L'accent est mis sur la qualité des ingrédients, la présentation et l'expérience globale...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de Chef/Cheffe de cuisine. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le tout, dans...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de Chef/Cheffe de cuisine. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le tout, dans...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de Chef/Cheffe de cuisine. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le tout, dans...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de Chef/Cheffe de cuisine. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le tout, dans...

  • Chef de cuisine

    1 week ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de Chef/Cheffe de cuisine. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le tout, dans...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Monsieur Jean – Hôtel particulier Full time

    Vous êtes un.e passionné.e de cuisine et vous rêvez de travailler dans un établissement de luxe, idéalement situé?Nous recherchons un.e chef.fe de cuisine pour le Bijou - Salon à cocktail de Monsieur Jean - l'Hôtel particulier.Ce que vous ferez:Collaborer à l' élaboration des menus du Bijou;Planifier et préparer les repas du Bijou;Tenir les ...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Monsieur Jean – Hôtel particulier Full time

    Vous êtes un.e passionné.e de cuisine et vous rêvez de travailler dans un établissement de luxe, idéalement situé?Nous recherchons un.e chef.fe de cuisine pour le Bijou - Salon à cocktail de Monsieur Jean - l'Hôtel particulier.Ce que vous ferez:Collaborer à l' élaboration des menus du Bijou;Planifier et préparer les repas du Bijou;Tenir les ...

  • chef·fe de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Groupe Perspective Full time

    Notre client, un restaurant de renom spécialisé en terre et mer situé au cœur de Québec, est à la recherche d'un.e chef.fe passionné.e et visionnaire pour diriger une équipe talentueuse et poursuivre l'excellence culinaire.Un cadre unique, avec les fruits de mer, les poissons et les viandes vieillies, pour exprimer votre créativité tout en...

  • chef·fe de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Groupe Perspective Full time

    Notre client, un restaurant de renom spécialisé en terre et mer situé au cœur de Québec, est à la recherche d'un.e chef.fe passionné.e et visionnaire pour diriger une équipe talentueuse et poursuivre l'excellence culinaire.Un cadre unique, avec les fruits de mer, les poissons et les viandes vieillies, pour exprimer votre créativité tout en...

  • chef·fe de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Groupe Perspective Full time

    Notre client, un restaurant de renom spécialisé en terre et mer situé au cœur de Québec, est à la recherche d'un.e chef.fe passionné.e et visionnaire pour diriger une équipe talentueuse et poursuivre l'excellence culinaire.Un cadre unique, avec les fruits de mer, les poissons et les viandes vieillies, pour exprimer votre créativité tout en...

  • Chef de Cuisine

    13 hours ago

    Québec, Quebec, Canada La Piazzetta Full time

    Compétences et responsabilitésNos Chefs de Cuisine sont les piliers de notre équipe. Voici leurs tâches clés :Faire la mise en place selon l'achalandage prévu;Maintenir la cuisine et les lieux connexes propres et en bon état;Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des recettes selon les standards de La Piazzetta.AvantagesNous offrons...

  • Aide de cuisine

    3 days ago

    Québec, Quebec, Canada Eggsquis Full time

    Découvrez l'opportunité chez EggsquisEggsquis est une entreprise dynamique qui recherche un aide de cuisine pour rejoindre notre équipe. En tant qu'aide de cuisine, vous serez chargé(e) de travailler sous la direction d'un chef cuisinier expérimenté.Tâches principales :Cuisiner les plats du menu avec soin et attention au détail.Travailler sur...

Commis de cuisine

4 weeks ago

Québec, Quebec, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full time

Un emploi de COMMIS DE CUISINE dans un resto bistronomique avec des conditions à rendre tes amis jaloux Par ici

MISSION ET VALEURS

BIENVENUE CHEZ NOUS, BIENVENUE CHEZ VOUS

Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails, prête à enrichir votre expérience. Vous êtes au coeur de tout ce que nous faisons, rendant chaque moment chez nous unique et spécial. Mettez vous à l'aise, tous sont les bienvenues Chez Rioux & Pettigrew.

NOTRE CUISINE

Notre cuisine célèbre l'authenticité et la fraîcheur du terroir québécois. Nous misons sur la simplicité, valorisant des ingrédients locaux de qualité. Chaque plat est savoureux, une expression de notre passion pour la cuisine. Nous allions tradition et innovation, invitant nos clients à redécouvrir des saveurs familières sous un nouvel angle. Chez Rioux & Pettigrew, chaque repas est une expérience qui met en lumière nos producteurs et les richesses de notre d'ici et d'ailleurs.

NOTRE ENGAGEMENT ENVERS NOS ÉQUIPES

Chez Rioux & Pettigrew, nous nous engageons à créer un environnement de travail chaleureux et accueillant, valorisant chaque membre de l'équipe. Nous favorisons la croissance personnelle et professionnelle à travers des formations continues, reconnaissant l'importance de chaque contribution. La santé et le bien-être de nos employés sont essentiels. Nous offrons un cadre de travail équilibré, sûr et inclusif, avec une communication ouverte et honnête. Notre objectif est de bâtir une communauté où chacun se sent chez soi, passionné et valorisé. Nous nous dédions à créer des expériences mémorables pour nos clients et employés, reflétant notre passion pour l'excellence dans tous les aspects de notre travail.

SOMMAIRE DU POSTE - COMMIS DE CUISINE

Le.la titulaire du poste est responsable de planifier et d'organiser son poste de travail et de faire la mise en place en vue des services du soir. Il.elle doit également aider au rendement du service et à la qualité des repas servis à la clientèle de l'établissement, en collaboration avec ses pairs.

PRINCIPALES TÂCHES/ RESPONSABILITÉS :

  • S'assurer de l'exactitude des ingrédients par rapport au menu
  • S'assurer de bien prévoir la quantité de clients en fonction des réservations et ajuster la mise en place nécessaire, avec son demi-chef de partie
  • Respecter les normes de qualité et de fraîcheur des aliments
  • Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
  • Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
  • Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
  • Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
  • Faire le suivi des surplus alimentaires avec l'équipe afin d'éviter les pertes

Avantages:

  • Participation aux pourboires
  • Bonis trimestriels
  • Rabais staff sur l'alcool et nourriture (25% et ensuite, 50% après 1 an)
  • Accès à table de ping-pong et arcade
  • Cadeau lors de ton anniversaire et chaque année de reconnaissance
  • Possibilité de formations payés selon l'expérience et besoins
  • Activités et ateliers d'équipe
  • Programme d'assurances collectives (après 1 an) payé à 50% par l'employeur

POURQUOI TRAVAILLER AVEC NOUS?

  • Cuisine bistronomique de grande qualité
  • Ambiance de travail décontractée et sans prétention
  • Menu créatif qui évolue au gré des saisons
  • Implication de la créativité des chefs dans l'élaboration des menus
  • Vestes de cuisine fournies
  • Souci d'encourager les producteurs locaux et produits du terroir

*Nous sommes familiers avec les démarches d'immigration pour les TET pour permis Jeunes Pro et permis fermés avec EIMT

L'horaire de travail peut varier de soir et/ou de jour avec la production.