Current jobs related to chef·fe de cuisine - Québec, Quebec - Groupe Perspective

  • Chef·fe de service en infrastructures

    5 days ago

    Québec, Quebec, Canada FNX-INNOV Full time

    Chef·fe de service en infrastructures Québec Share this Job Chef·fe de service en infrastructures Chez FNX-INNOV, nous veillons jour après jour à redéfinir l'ingénierie sans aucune barrière. Nous sommes une société d'ingénierie multidisciplinaire, à l'ADN innovant, qui se positionne aujourd'hui comme chef de file dans la création des...

  • Conception de Cuisine et Salle de Bain

    4 days ago

    Québec, Quebec, Canada Simard Cuisine et Salle de bains Full time

    Connaissance des ClientsPour répondre aux attentes de nos clients, nous recherchons un Cuisiniste-Designeur senior capable d'accompagner les clients tout au long du processus de conception et planification du projet. Le candidat idéal devra être en mesure de rencontrer les clients pour prendre en compte leurs besoins en termes de design, de projet, de...

  • Chef·fe de service en mécanique et électricité

    5 days ago

    Québec, Quebec, Canada FNX-INNOV Full time

    Vos responsabilités À titre de Chef·fe de service, vous serez appelé à démarrer un nouveau département à notre bureau de Québec. Vous pourrez être impliqué avec l'équipe de Montréal en attendant que le groupe de Quebec ait pris de l'envergure. Vous devrez représenter les intérêts de la firme au sein des clients et partenaires. Élaborer...

  • Chef de Cuisine Responsable

    1 day ago

    Québec, Quebec, Canada Pizza Salvatore - Siège Social St-Georges-de-Beauce Full time

    À propos de Pizza Salvatore - Siège Social St-Georges-de-BeauceUn poste à saisir pour un leader qualifié !Nous sommes à la recherche d'une personne responsable, fiable et ponctuelle qui souhaite rejoindre notre équipe en tant que chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de veiller au bon fonctionnement de la cuisine et du service comptoir, en...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de Chef/Cheffe de cuisine. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le tout, dans...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de Chef/Cheffe de cuisine. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le tout, dans...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de Chef/Cheffe de cuisine. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le tout, dans...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Monsieur Jean – Hôtel particulier Full time

    Vous êtes un.e passionné.e de cuisine et vous rêvez de travailler dans un établissement de luxe, idéalement situé?Nous recherchons un.e chef.fe de cuisine pour le Bijou - Salon à cocktail de Monsieur Jean - l'Hôtel particulier.Ce que vous ferez:Collaborer à l' élaboration des menus du Bijou;Planifier et préparer les repas du Bijou;Tenir les ...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Monsieur Jean – Hôtel particulier Full time

    Vous êtes un.e passionné.e de cuisine et vous rêvez de travailler dans un établissement de luxe, idéalement situé?Nous recherchons un.e chef.fe de cuisine pour le Bijou - Salon à cocktail de Monsieur Jean - l'Hôtel particulier.Ce que vous ferez:Collaborer à l' élaboration des menus du Bijou;Planifier et préparer les repas du Bijou;Tenir les ...

  • Chef de Cuisine

    23 hours ago

    Québec, Quebec, Canada Restaurant Il Matto Full time

    À propos du Restaurant Il Matto">Nous sommes un restaurant italien réputé situé au cœur de la ville, connu pour nos plats raffinés et notre ambiance chaleureuse. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier de ligne capable de s'occuper de la cuisson des viandes ou d'un cuisinier rapide et à l'aise au poste des entrées.">Salaire compétitif">Nous...

  • Gestionnaire de Cuisine

    4 days ago

    Québec, Quebec, Canada La Piazzetta Full time

    MissionChef de cuisine responsable : vous êtes chargé de veiller à la gestion efficace de la cuisine, de l'équipe et des opérations quotidiennes.ResponsabilitésGérer une équipe de travailPréparer les horairesProcéder à l'embaucheFormer et évaluer le personnelOptimiser les compétences en cuisineQualificationsAvoir une grande capacité à gérer...

  • Designeur de Salles de Bains

    3 days ago

    Québec, Quebec, Canada Simard Cuisine et Salle de bains Full time

    Un poste à temps plein permanentNous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant où vous pourrez développer vos compétences et votre expérience dans le domaine de la conception intérieure.Vos responsabilitésConcevoir des idées et des plans de cuisines, de salle de bains ou d'aménagements innovants et fonctionnels;Collaborer avec...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago

    Québec, Quebec, Canada La Piazzetta Full time

    Compétences et responsabilitésNos Chefs de Cuisine sont les piliers de notre équipe. Voici leurs tâches clés :Faire la mise en place selon l'achalandage prévu;Maintenir la cuisine et les lieux connexes propres et en bon état;Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des recettes selon les standards de La Piazzetta.AvantagesNous offrons...

  • Spécialiste en Réalisation de Projets de Conception

    3 days ago

    Québec, Quebec, Canada Simard Cuisine et Salle de bains Full time

    Rôle du Candidat IdéalNous recherchons un candidat idéal pour occuper le poste de Cuisiniste-Designeur senior. Le candidat idéal sera responsable de concevoir et de réaliser des cuisines et salles de bains personnalisées pour nos clients. Il devra être capable d'accompagner les clients tout au long du processus de conception et planification du...

  • Commis de cuisine

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full time

    Un emploi de COMMIS DE CUISINE dans un resto bistronomique avec des conditions à rendre tes amis jaloux Par iciMISSION ET VALEURSBIENVENUE CHEZ NOUS, BIENVENUE CHEZ VOUS Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails, prête...

  • Commis de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full time

    Un emploi de COMMIS DE CUISINE dans un resto bistronomique avec des conditions à rendre tes amis jaloux Par ici MISSION ET VALEURS BIENVENUE CHEZ NOUS, BIENVENUE CHEZ VOUS Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails,...

  • Gérant-superviseur de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de gérant\superviseur des cuisines. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le...

  • Gérant-superviseur de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de gérant\superviseur des cuisines. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le...

  • Gérant-superviseur de cuisine

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de gérant\superviseur des cuisines. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le...

  • Gérant-superviseur de cuisine

    1 week ago

    Québec, Quebec, Canada Pub St-Alexandre Full time

    L'équipe du Pub St-Alexandre et du Murphy's , situés dans le Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) candidat(e) pour le poste de gérant\superviseur des cuisines. Les Pubs étant en constante croissance, nous désirons recruter une personne dévouée et disponible, qui voudra s'impliquer et évoluer dans la gestion des cuisines et de son équipe, le...

chef·fe de cuisine

4 weeks ago

Québec, Quebec, Canada Groupe Perspective Full time
Notre client, un restaurant de renom spécialisé en terre et mer situé au cœur de Québec, est à la recherche d'un.e chef.fe passionné.e et visionnaire pour diriger une équipe talentueuse et poursuivre l'excellence culinaire.

Un cadre unique, avec les fruits de mer, les poissons et les viandes vieillies, pour exprimer votre créativité tout en inspirant votre équipe. Une culture d'entreprise tournée vers l'écoute et l'innovation.
Venez joindre un environnement de travail collaboratif et stimulant

Principales responsabilités:
Assurer l'inventaire, la rotation et l'approvisionnement des aliments;
Garantir la qualité et la cohérence des mets servis, du poste de production au service en salle;
Encadrer et motiver l'équipe de cuisine, veiller au respect des instructions et des standards;
Assurer la transmission des compétences et inspirer l'équipe par des formations régulières et un encadrement structuré;
Optimiser les coûts de fonctionnement tout en respectant le budget;
Maintenir un environnement conforme aux règles de sécurité, d'hygiène et de salubrité;
Créer et gérer les horaires de l'équipe de cuisine.

Conditions de travail:

Poste permanent du lundi au samedi;
Horaires flexibles pour un meilleur équilibre vie professionnelle /vie personnelle (cuisines fermées les midis);
Liberté de revisiter et sublimer un menu;
Salaire compétitif;
Assurance collective entièrement prise en charge par l'employeur;
Compte de dépenses et allocation cellulaire;
Plan d'épargne avec contribution de l'employeur;
Stationnement et uniforme fournis;
Équipe ambitieuse et innovante

Formation professionnelle reconnue en cuisine (DEP en cuisine ou équivalent) ou une solide expérience dans des cuisines professionnelles haut de gamme;
Expérience minimum 5 ans en tant que chef de cuisine (poste de gestion);
Attestation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ);
Leadership inspirant et excellentes compétences en communication;
Créativité culinaire et souci du détail dans l'exécution;
Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress avec calme et assurance;
Polyvalence, autonomie et proactivité dans un environnement dynamique;
Esprit d'équipe et coopération;
Aptitude à s'adapter et à anticiper les besoins opérationnels;
Bilinguisme, maîtrise du français et de l'anglais.

Personne ressource:
Karine Blouin
Conseillère en acquisition de talents
kblouin@groupeperspective.com

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Envoyez-moi ses coordonnées au : kblouin@groupeperspective.com

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