Current jobs related to Chef cuisinier - Gatineau - Manoir Le Buckingham

  • Chef cuisinier(ière)

    3 months ago

    Gatineau, Canada Village Riviera Full time

    Katasa Groupe + Développement est une compagnie imprégnée dans la région d’Outaouais depuis plus de 30 ans qui est à la fois développeur de projets en vente et location, et gère les projets et propriétés qui lui appartiennent tel que les résidences de personnes retraitées. Étant une entreprise familiale notre mission est d’offrir un service...

  • Chef Cuisinier

    2 weeks ago

    Gatineau, Canada Manoir le Buckingham Full time

    Le chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a la responsabilité d’assurer la qualité des repas servis selon les...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 months ago

    Gatineau, Canada Manoir le Buckingham Full time

    Le chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a la responsabilité d’assurer la qualité des repas servis selon les...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    2 weeks ago

    Gatineau, Canada Manoir Le Buckingham Full time

    L’aide-cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, faire chauffer et de compléter la cuisson des aliments. De plus, l’aide-cuisinier doit effectuer toutes tâches demandées par le chef cuisinier afin d’aider les employés de la cuisine dans la préparation ou le service. **Le titulaire du poste aura les...

  • Cuisinier(Ière)

    7 days ago

    Gatineau, Canada Résidence Jean Bosco Full time

    **À Ville de Gatineau**: **Entreprise** : Résidence Jean Bosco **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour, Sur appel **Salaire** : 18.00$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Ville de Gatineau **Sommaire du poste**: **Poste cuisinière** *** **Le...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    21 hours ago

    Gatineau, Canada Manoir Le Buckingham Full time

    **À Ville de Gatineau**: **Entreprise** : Manoir Le Buckingham **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir **Salaire** : 15.12 **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Ville de Gatineau **Sommaire du poste**: L’aide-cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il...

  • Plongeur Et Aide Cuisinier

    7 days ago

    Gatineau, Canada Barburrito Full time

    description BarBurrito à Hull, Place Fleur De Lys, 450 Boul. Saint Joseph BarBurrito à Gatuneau, la porte de Gatineau, 25 chemin de la Savane Dans le centre-ville, BarBurrito qui est un restaurant rapide mexicain a besoin des aide-Cuisiner. L’aide-cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, faire chauffer...

  • Cuisinier(ière)

    3 months ago

    Gatineau, Canada Village Riviera Full time

    Katasa Groupe + Développement est une compagnie imprégnée dans la région d’Outaouais depuis plus de 30 ans qui est à la fois développeur de projets en vente et location, et gère les projets et propriétés qui lui appartiennent tel que les résidences de personnes retraitées. Étant une entreprise familiale notre mission est d’offrir un service...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Gatineau, Canada BDT Full time

    CUISINIER **DESCRIPTION**: - Travailler main dans la main avec le chef; - Préparer et assembler les éléments des menus; - Dresser les assiettes en respectant les standards et les règles d’hygiène et de salubrité; - Réceptionner, valider et ranger les commandes au besoin; - Maintenir la propreté de la cuisine - entretien des espaces et des outils...

  • Chef de Cuisine

    5 months ago

    Gatineau, Canada Restaurant-Bar le québécois Full time

    **Chef Cuisinier (H/F)** **Job Overview** En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser la préparation des repas dans notre cuisine. Vous dirigerez une équipe pour garantir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. **Responsabilités**: - Gérer et coordonner les opérations de cuisine au quotidien -...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Notre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger. Ces plats sont ensuite distribués dans nos 7 succursales de la...

  • Chef Cuisinier Expérimenté Spécialisé en

    7 months ago

    Gatineau, Canada Kdlices Traiteur Full time

    **Description du Poste**: **Responsabilités**: 1. Concevoir et préparer des menus variés en respectant les normes de qualité. 2. Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir une exécution impeccable des plats. 3. Veiller à la gestion efficace des stocks, des coûts et de la qualité des ingrédients. 4. Maintenir un environnement de...

  • Cuisinier(ère)

    7 months ago

    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Notre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger. Ces plats sont ensuite distribués dans nos 7 succursales de la...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 months ago

    Gatineau, Canada Compass Group Full time

    **Titre du poste affiché à l’externe**:Chef cuisinier(ère) **Statut de l’emploi**: Saisonnier **Taux horaire de départ**: 22.00 **Adresse**: 250 Rue Gamelin, Gatineau, QC J8Y 1W9 **Horaire du nouvel associé**: Du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30 Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago

    Gatineau, Canada Mandala Santé Full time

    Fais de ton travail une source de _sourires_ ! **Tu aimerais faire une différence auprès des aînés ?** Veiller au bien-être et à la dignité de nos aînés tout en te permettant de te réaliser et t’épanouir par ton regard inspirant, innovant et humain. C’est ce que nous t’offrons chez Mandala Santé. Tu feras partie d’une grande famille où...

  • Cuisinier(Ière)

    3 weeks ago

    Gatineau, Canada Sélection Retraite Gatineau Full time

    Tu carbures à l’adrénaline d’une cuisine et celle-ci est ton terrain de jeu ? Tu es passionné par le domaine et désire partager tes connaissances avec une équipe solide et dynamique ? Tu as comme mission d’offrir une expérience gastronomique impeccable à tout coup ? Si tu as répondu oui à ces questions, continue de lire et tu pourrais avoir la...

  • Chef cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Gatineau, Canada Compass Group Full time $22

    Titre du poste affiché à l’externe: Chef cuisinier(ère) Statut de l’emploi: Saisonnier Taux horaire de départ: 22.00 Adresse: 250 Rue Gamelin, Gatineau, QC J8Y 1W9 Horaire du nouvel associé: Du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30 Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass...

  • Cuisinier(ère)

    7 months ago

    Gatineau, Canada Traiteur PUR Full time

    _cuisinier _ **Description de l'entreprise** Le Traiteur PUR est à la recherche d'un sous-chef cuisinier(ère) afin de compléter notre équipe. **Description du poste** Nous désirons une personne - Polyvalente - Responsable - Travaillante - Esprit d'équipe. - Les heures de travaille peuvent variés de jour/soir/semaine et fin de semaine - Une...

  • Aide-cuisinier(ère)

    7 months ago

    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Notre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger ainsi que les plats de notre nouveau restaurant. Ces plats sont ensuite...

  • Aide-cuisinier(ère)

    7 months ago

    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Notre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger ainsi que les plats de notre nouveau restaurant. Ces plats sont ensuite...

Chef cuisinier

2 months ago

Gatineau, Canada Manoir Le Buckingham Full time

Affichage de poste – manoir le buckingham

CHEF CUISINIER

Description du poste

Le chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a la responsabilité d’assurer la qualité des repas servis selon les standards de l’entreprise. Il veille à l’élaboration des menus, à la préparation des aliments et au service des repas.

Le titulaire aura comme fonctions :

Superviser la qualité ainsi que la préparation des repas ;

  • Établir les menus et gérer le budget ;
  • Planifier, recevoir et vérifier les commandes de marchandises ;
  • Produire un inventaire mensuellement ;
  • Instaurer et maintenir les pratiques d’hygiène et salubrité selon les normes de la MAPAQ ;
  • Établir et gérer les horaires des employés de cuisine ;
  • Participer au processus d’embauche et à la gestion disciplinaire d’employés.

Exigences :

Détenir un diplôme d’études collégiales (DEC) ou un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement ;

  • Avoir de trois (3) à cinq (5) années d’expérience dans un poste similaire, incluant la gestion de personnel ;
  • Détenir obligatoirement la certification de gestionnaire de la MAPAQ.

Profil recherché :

Faire preuve de leadership ;

  • Exceller au niveau de l’organisation et être débrouillardise ;
  • Avoir la capacité de superviser une équipe de travail ;
  • Détenir de l’expérience en gestion ;
  • Démontrer un souci de l’engagement et de l’excellence ainsi qu’une capacité d’adaptation.

Nombre de poste disponible : 1

Poste régulier à temps plein

Date de début de la période d’affichage : 2024-11-13

Date de fin de la période d’affichage : 2024-12-15

Veuillez faire parvenir votre CV ainsi qu’une lettre de présentation à l’attention de :

Suzanne Dumouchel

Directrice

Manoir le Buckingham

direction@manoirlebuckingham.ca


certification de la MAPAQ,