Cuisinier
6 months ago
DESCRIPTION DE L'ORGANISTION
Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la région de Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d’une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.
Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrières et d’avancement à la portée de tous.
SOMMAIRE DU POSTE
Sous la supervision du chef cuisinier, le chef de partie doit veiller à la bonne marche des opérations dans les cuisines, s’assurer de la qualité des produits et de la propreté des lieux. De plus, il doit exercer toutes autres tâches connexes qui lui sont assignées dans le cadre de ses fonctions.
POURQUOI VOUS JOINDRE AUX HÔTELS JARO ?
- Salaire à l'heure
- Une ambiance de travail où l’esprit d’équipe est prioritaire;
- Assurance collectives ;
- Un poste permanent avec sécurité d’emploi;
- Un stationnement gratuit (à l’exception du Palace Royal);
- Un uniforme fourni sans frais;
- Un salaire concurrentiel : augmentations de salaire après 1 000h, 2 000h, 4 500h et 10 400h de travail automatiquement;
- Des primes de référencement;
- Une possibilité d’avancement de carrière;
- Avantage RTC Abonne-Bus (35% de rabais).
DESCRIPTION DES TÂCHES
- Préparer les assiettes selon les normes et les standards établis
- Apporter un support au premier cuisinier pour assurer le bon déroulement des opérations;
- Regrouper et cuisiner tous les aliments nécessaires pour les repas
- Effectuer la mise en place dans les assiettes;
- Répondre aux diverses demandes provenant de la salle à manger et du service de banquet;
- Nettoyer les comptoirs, les éléments chauffants du four, les plaques chauffantes, les réchauds pour les aliments déjà préparés et le four à vapeur;
- Réaliser des potages, des pâtes de base, hors-d’œuvre, pièces décorées pour les buffets froids;
- Préparer des bases de sauces.
COMPÉTENCES et FORMATIONS
- Obtention d’un diplôme d’études professionnelles en cuisine (atout);
- Expérience pertinente en cuisine d’environ 1 ans;
- Connaissance des règles de la MAPAQ (atout).
HABILETÉS
- Diplomatie et bon jugement
- Être capable de bien travailler sous pression
- Sens de l’initiative et responsable
- Être autonome
À savoir
* Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront retenus. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi.
* Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.
* À noter que dans un souci de conformité à la Loi 25, l’ensemble des candidatures reçues sera conservé à nos dossiers pour une période maximale de six (6) mois. Période après laquelle, les cv seront systématiquement supprimés
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Cuisinier
7 months ago
Québec City, Canada Groupe Vitae Full timeSituée à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, la toute nouvelle résidence du Groupe Vitae offre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. La Résidence Calla offre également un étage de convalescence. SALAIRE : de 22$ à 25,85$ par heure ...
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Cuisinier(ière)
3 weeks ago
Québec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full timeCuisinier(ière) La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un cuisinier pour assister le chef cuisinier dans la préparation de repas et des pâtisseries. Nous sommes un OBNL (organisme à but non lucratif) pour personne aînées autonomes et semi-autonomes, située dans le quartier St-Sacrement à Québec. Elle comporte 69 unités...
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Cuisinier(ière)
3 months ago
Québec City, Canada Les Résidences Kirouac Full timeDe par notre mission fondamentale, qui est d’héberger des personnes âgées autonome et en perte d’autonomie, nous devons offrir un service alimentaire de toute première qualité puisque l’alimentation est un élément essentiel au maintien de la santé chez la personne âgée et que l’occasion des repas est une activité importante de...
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Aide-cuisinier(ière)
1 day ago
Québec City, Canada Les Jardins d'Évangéline Full timeDESCRIPTION DE L'EMPLOI : TITRE : Aide-cuisinier SUPÉRIEUR IMMÉDIAT : Chef-cuisinier DESCRIPTION SOMMAIRE : Sous l’autorité du chef-cuisinier, le titulaire du poste a comme mandat principal de préparer les repas, et ce, en maintenant les standards de qualité lors de la préparation des repas, de propreté des lieux et de sécurité. TÂCHES ET...
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Cuisinier
7 months ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeSituée à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, la **toute nouvelle résidence du Groupe Vitae **offre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. La **Résidence Calla **offre également un étage de convalescence. **SALAIRE**: de 24$ à 25$ par...
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Cuisinier
6 months ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full timeSituée à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, la **toute nouvelle résidence du Groupe Vitae **offre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. La **Résidence Calla **offre également un étage de convalescence. **SALAIRE**: de 22$ à 25,85$ par...
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Cuisinier
3 weeks ago
Quebec City, Canada IGA Full time**Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre40et40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de...
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Cuisinier
7 months ago
Quebec City, Canada IGA Full time**Cuisinier**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre 16 et 25 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime...
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Chef cuisinier
7 months ago
Québec City, Canada Groupe Vitae Full time***HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI*** SALAIRE COMPÉTITIF Vous aimez cuisiner des plats traditionnels et réconfortants ? Vous avez à coeur le bonheur des aînés ? Vous avez envie de relever de nouveaux défis ? Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à l'élaboration et à...
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Aide-cuisinier(ière)
3 months ago
Québec City, Canada Résidence Calla Full timeSituée à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, la toute nouvelle résidence du Groupe Vitae offre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. La Résidence Calla offre également un étage de convalescence. SALAIRE : De 17$ à 18,30$ par heure ...
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Cuisinier(ière)
2 months ago
québec city, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu as de l'expérience en gros volume? Tu aimerais avoir des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Nous avons l'emploi pour toi! Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps...
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Cuisinier(ière)
2 months ago
québec city, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu as de l'expérience en gros volume? Tu aimerais avoir des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Nous avons l'emploi pour toi!Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein.Nous...
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Cuisinier(ière)
2 months ago
québec city, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu as de l'expérience en gros volume? Tu aimerais avoir des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Nous avons l'emploi pour toi! Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps...
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Cuisinier
4 months ago
Québec, Canada Restaurant Il Matto Full timeBonjour à tous! Le réputé restaurant italien Il Matto est présentement à la recherche d'un cuisinier de ligne capable de s'occuper de la cuisson des viandes ou d'un cuisinier rapide et à l'aise au poste des entrées (expérience de pizzaiolo/un atout). Salaire plus que compétitifs et partage de pourboires Horaire stable Repas fourni Équipe...
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Cuisinier(ière)
3 months ago
Québec City, Canada Manoir du Bel-Âge Full timeLe poste de cuisinier est de jour de 8 à 17h le vendredi et le samedi ou bien le vendredi et samedi une semaine sur deux, il y a aussi de faire un jeudi par mois selon vos disponibilités. Vous devez cuisiner la soupe, le repas et le desert pour 30 personnes. De plus à la fin de votre quart de travail vous devez remettre la cuisine dans le meme etat quel...
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Cuisinier(ère) Matto Lévis
1 month ago
québec city, Canada Restaurant Il Matto Full timeBonjour à tous! Le réputé restaurant italien Il Matto de Lévis (1500 rue Métivier) est présentement à la recherche d'un cuisinier de ligne capable de s'occuper de la cuisson des viandes ou d'un cuisinier rapide et à l'aise au poste des entrées (expérience de pizzaiolo/un atout). Salaire plus que compétitifs et partage de pourboires Horaire stable...
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Cuisinier(ère) Matto Lévis
2 months ago
québec city, Canada Restaurant Il Matto Full timeBonjour à tous! Le réputé restaurant italien Il Matto de Lévis (1500 rue Métivier) est présentement à la recherche d'un cuisinier de ligne capable de s'occuper de la cuisson des viandes ou d'un cuisinier rapide et à l'aise au poste des entrées (expérience de pizzaiolo/un atout). Salaire plus que compétitifs et partage de pourboires Horaire...
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Cuisinier(ère) Matto Lévis
1 month ago
québec city, Canada Restaurant Il Matto Full timeBonjour à tous! Le réputé restaurant italien Il Matto de Lévis (1500 rue Métivier) est présentement à la recherche d'un cuisinier de ligne capable de s'occuper de la cuisson des viandes ou d'un cuisinier rapide et à l'aise au poste des entrées (expérience de pizzaiolo/un atout). Salaire plus que compétitifs et partage de pourboires Horaire...
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Cuisinier(Ière)
3 months ago
Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full timeLa Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un cuisinier pour assister le chef cuisinier dans la préparation de repas et des pâtisseries. Nous sommes un OBNL (organisme à but non lucratif) pour personne aînées autonomes et semi-autonomes, située dans le quartier St-Sacrement à Québec. Elle comporte 69 unités où il fait bon...
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Chef cuisinier(ière)
3 months ago
Québec City, Canada Les Résidences Kirouac Full timeDescription d’emploi Poste : cuisinier en chef INTRODUCTION : De par notre mission fondamentale, qui est d’héberger des personnes âgées autonomes et en perte d’autonomie, nous devons offrir un service alimentaire de toute première qualité puisque l’alimentation est un élément essentiel au maintien de la santé chez la personne âgée et...