CUISINIER / CUISINIÈRE

5 days ago


Laval, Canada Coopérative de Soutien à domicile de Laval Full time

RAISON D’ÊTRE DU POSTE

La Coopérative de soutien à domicile de Laval est à la recherche d’un Cuisinier en remplacement des journées de congé du Chef Cuisinier pour une résidence de personnes âgées située à Laval

Vous avez à cœur de rendre service, vous désirez vous sentir utile et souhaitez travailler pour rendre le quotidien des aînés savoureux ? Joignez-vous à l’équipe dynamique de la Coopérative de soutien à domicile de Laval

DESCRIPTION DU POSTE

Le Cuisinier, en remplacement du Chef Cuisinier, assume les responsabilités des opérations quotidiennes de la cuisine. Il prépare, assaisonne, cuit et portionne les aliments, s'assure de l'utilisation optimale des denrées et peut être appelé à tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires. La personne doit avoir une passion pour la cuisine et avoir envie de côtoyer la clientèle des personnes âgées.

RESPONSABILITÉS

Assumer la responsabilité des opérations quotidiennes, en remplacement du chef cuisinier

Planifier les repas selon un menu pré-établi par le chef

Cuire, assaisonner et portionner les aliments en quantité suffisante

Vérifier l'aspect, le goût, la texture et la température des aliments de façon à satisfaire les normes de qualité

S’assurer de la bonne conservation des denrées (rotation, entreposage, techniques de congélation et de décongélation, températures de cuisson et de refroidissement rapide)

S’assurer de l’utilisation optimale des denrées

S’assurer de respecter les diètes spécifiques des résidents (restrictions alimentaires)

Nettoyer la cuisine et les aires de travail

Effectuer le service de la plonge

Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaires du MAPAQ

EXIGENCES

Détenir un diplôme d’études professionnelles de cuisine d’établissement ou formation connexes ou expérience équivalente

2 ans d’expérience de travail dans le domaine de l’hôtellerie ou de la restauration;

Expérience en résidence constitue un atout

Certificat de la M.A.P.A.Q (atout)

Formation SIMDUT, santé et sécurité de base, hygiène et salubrité (un atout)

Être à l’aise avec une clientèle âgée ou en perte d’autonomie

Communication en français;

Approche axée sur le service à la clientèle;

Dynamisme et professionnalisme;

Sens des responsabilités, autonomie, ponctualité;

Capacité à travailler en équipe et à coopérer;

Sens de l’organisation et bonne résistance au stress;

Être en bonne forme physique puisque le travail se fait principalement debout.

CONDITIONS DE TRAVAIL

· Horaire de travail de jour, incluant une fin de semaine sur deux

· Temps partiel 24 heures / semaine

· 3 semaines de vacances dès la première année

· Entrée en fonction prévue le plus tôt possible

· Stationnement gratuit sur place

· Salaire entre 22$ et 24$ / heure

Seules les candidatures retenues seront contactées. Le masculin a été utilisé pour alléger le texte

Détenir un diplôme d’études professionnelles de cuisine d’établissement ou formation connexes ou expérience équivalente

2 ans d’expérience de travail dans le domaine de l’hôtellerie ou de la restauration;

Expérience en résidence constitue un atout

Certificat de la M.A.P.A.Q (atout)

Formation SIMDUT, santé et sécurité de base, hygiène et salubrité (un atout)

Être à l’aise avec une clientèle âgée ou en perte d’autonomie

Communication en français;

Approche axée sur le service à la clientèle;

Dynamisme et professionnalisme;

Sens des responsabilités, autonomie, ponctualité;

Capacité à travailler en équipe et à coopérer;

Sens de l’organisation et bonne résistance au stress;

Être en bonne forme physique puisque le travail se fait principalement debout.


  • Cuisinier/cuisinière

    1 month ago


    Laval, Canada A&W Lauzon Full time

    Le cuisinier ou la cuisinière prépare des aliments de grande qualité qui dépassent les attentes des invités à chacune de leurs visites dans un environnement trépidant. Le cuisinier ou la cuisinière est prêt(e) à apprendre et à accepter le changement, tout en mettant en œuvre les nouveautés présentées par A&W. Le cuisinier ou la cuisinière...


  • Laval, Canada Residence gingras inc laval Full time

    Residence pour personnes âgées de 30 résidents à la recherche d'un(e) cuisinier / cuisinière ou aide cuisinier/ aide cuisinière de jour 10/14 de jour. **AVANTAGE DE SE JOINDRE À L'ÉQUIPE**: - Repas et collation inclus sur votre quart de travail. - Stationnement gratuit. - Accessibilité en transport en commun. - Environnement familiale et...

  • Cuisinier

    4 weeks ago


    Laval, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre 20 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En semaine **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime...

  • Cuisinier

    4 weeks ago


    Laval, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 35 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer...

  • Cuisinier

    4 weeks ago


    Laval, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre35et40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de...

  • Cuisinier

    2 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps pleinNombre d'heures par semaine : entre35et40Quart de travail : JourDisponibilité : En semaine**Deviens cuisinier/cuisinière**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de nouvelles...

  • Cuisinier

    2 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps partielNombre d'heures par semaine : entre 20 et 40Quart de travail : Jour, SoirDisponibilité : En semaine**Deviens cuisinier/cuisinière**Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de...


  • Laval, Canada LES DÉLICES DU MAROC INC. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: Expérience un atout Milieu de travail Traiteur Pâtisserie Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Inspecter les cuisines et les aires de services Nettoyer la cuisine et les espaces de...


  • Laval, Canada Louis & Jacob Full time

    Cuisinière / Cusinier temp partiel ou plein, les nuits, fin de semaine. Préférence au moins un ans d'expérience. Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel Expérience: - Restauration: 1 an (Souhaité) - cuisine: 1 an (Souhaité) Lieu du poste : En présentiel


  • Laval, Canada LES DÉLICES DU MAROC INC. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Boulanger/p\u00E2tissier ou experience équivalente Milieu de...


  • Laval, Quebec, Canada LES DÉLICES DU MAROC INC. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent**Langue de travail**: Français**Education**: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an**Expérience**: 1 an à moins de 2 ansBoulanger/p\u00E2tissierou experience équivalente Milieu de...


  • Laval, Canada Ministère de la Sécurité publique Full time

    **Cuisinière ou cuisinier** **Un emploi régulier est à pourvoir au 400, montée Saint-François à Laval** **Ministère de la Sécurité publique **:Sous-ministériat des services correctionnels (SMSC) — Direction générale Montréal (DGM) — Direction des services correctionnels Laval et activités spécialisées — Établissement de détention...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Laval, Canada Villa Ste-Rose Full time

    **Fonction**: Personne qui voit à la préparation et à la cuisson les aliments de tous genres tel que soupe, viande, et légumes. Elle participe au nettoyage de l’équipement et de la cuisine et place la marchandise nécessaire au bon fonctionnement de la cuisine. Elle voit au montage des assiettes et portionnement des repas. La personne cuisinière est...


  • Laval, Canada Garderie de la Seigneurie Inc. Full time

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier/cuisinière pour une garderie de 80 enfants. Principales fonctions: - Préparer et servir les repas et les collations pour 80 enfants en tenant compte des allergies alimentaires; - Nettoyer et entretenir son environnement de travail (équipement, vaisselle, plan de travail); - Maintenir l'inventaire; - Élaborer...


  • Laval, Canada Coopérative de Soutien à domicile de Laval Full time

    RAISON D’ÊTRE DU POSTE La Coopérative de soutien à domicile de Laval est à la recherche d’un Cuisinier en remplacement des journées de congé du Chef Cuisinier pour une résidence de personnes âgées située à Laval ! Vous avez à cœur de rendre service, vous désirez vous sentir utile et souhaitez travailler pour rendre le quotidien des aînés...


  • Laval, Canada Coopérative de Soutien à domicile de Laval Full time

    RAISON D’ÊTRE DU POSTE La Coopérative de soutien à domicile de Laval est à la recherche d’un Cuisinier en remplacement des journées de congé du Chef Cuisinier pour une résidence de personnes âgées située à Laval ! Vous avez à cœur de rendre service, vous désirez vous sentir utile et souhaitez travailler pour rendre le quotidien des aînés...


  • laval, Canada Coopérative de Soutien à domicile de Laval Full time

    RAISON D’ÊTRE DU POSTE La Coopérative de soutien à domicile de Laval est à la recherche d’un Cuisinier en remplacement des journées de congé du Chef Cuisinier pour une résidence de personnes âgées située à Laval ! Vous avez à cœur de rendre service, vous désirez vous sentir utile et souhaitez travailler pour rendre le quotidien des aînés...


  • Laval, Canada Coopérative de Soutien à domicile de Laval Full time

    RAISON D’ÊTRE DU POSTE La Coopérative de soutien à domicile de Laval est à la recherche d’un Cuisinier en remplacement des journées de congé du Chef Cuisinier pour une résidence de personnes âgées située à Laval ! Vous avez à cœur de rendre service, vous désirez vous sentir utile et souhaitez travailler pour rendre le quotidien des aînés...


  • Laval, Canada Eggsquis Full time

    Eggsquis GREENFIELDPARK est à la recherche de cuisiniers ou de cuisinère de petits déjeunés pour combler des postes à temps plein et à temps partiels, semaine ou fin de semaine. Expérience de cuisine nécessaire et si vous êtes dynamiques et vous travaillez bien sous pression, on vous embauche immédiatement. Exigences et conditions de...

  • Aide Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Laval, Canada Groupe Lumain Full time

    Le Groupe Lumain recrute de nouvelles étoiles ! Vous êtes à la recherche d’un emploi intéressant et motivant ? Votre vocation est d’aider votre prochain et vous voulez un travail stable et gratifiant dans le domaine de la santé ? Cette offre est pour vous ! Nous sommes à la recherche d'un aide-cuisinier ou d'une aide-cuisinière qui pourra se...