Vigneault Chocolatier ltée

18 hours ago

saintaugustindedesmaures, Canada Vigneault Chocolatier ltée - Theobroma Chocolat Full time

Vigneault Chocolatier Ltée, une entreprise chocolatée, est à la recherche d’une personne dynamique pour se joindre à son équipe audacieuse.

Vous partagez la philosophie ‘’Better for you and the planet’’ (BFYP) , vous cherchez à faire la différence à chaque jour où vous entrez travailler en favorisant le développement d’un chocolat qui est bon pour l’humain et la planète, alors joignez-vous à une équipe dynamique qui partage cette philosophie depuis 2008
Vigneault Chocolatier Ltée est présentement à la recherche d’un(e) Directeur (trice) assurance qualité et certification .

Le ou la candidat(e) idéal(e) devra partager les valeurs de passion et d’innovation de Vigneault Chocolatier Ltée , embrasser un mode de vie sain et adhérer aux vertus de l’alimentation bonne pour l’humain et la planète.

Résumé du poste :

Relevant de la direction générale. Gardien de la sécurité de l'usine, des consommateurs et des certifications. Il met en place et assure le maintien du système HACCP / SQF. Il supervise le développement, la mise en œuvre, la révision et le maintien du système HACCP / SQF et prend les mesures appropriées pour assurer son intégrité. Communique au personnel concerné tous les renseignements essentiels pour veiller à la mise en œuvre et au maintien efficace du système HACCP / SQF. Celui-ci occupera une place active dans le développement et la recherche de nouveaux produits.


Tâches Assurance qualité
1. En charge de la mise à jour et du suivi du système qualité permettant de rencontrer les exigences des normes HACCP et des normes SQF (GFSI)
2. Analyser l'ensemble du programme de gestion de la qualité pour identifier les améliorations à apporter
3. Assurer la gestion de son équipe
4. Faire un suivi pour assurer que les conditions requises en alimentation soient maintenues au niveau du bâtiment, des équipements ainsi que des bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène par les employés (identification des risques, mesures correctives, etc.)
5. Assurer la présence de processus de contrôle permettant d’assurer que toutes les matières premières rencontrent les spécifications
6. Assurer que des procédures d’opération standardisées soient bien établies pour tous les produits
7. Assurer que les contrôles qualité soient bien exécutés, en production et après production
8. Assurer une revue annuelle des recettes et de la capacité du procédé à produire en respect avec les spécifications du produit (R&D)
9. Participer activement avec les équipes en place à l’analyse des causes liées aux pertes en production pour ainsi les réduire
10. Effectuer la gestion des non-conformités (causes d'écart, mesures correctives, mesures préventives) et assurer une rétroaction avec les intervenants
11. Gérer le département de qualité
12. S’assurer de l’efficacité du programme de sanitation
13. Effectuer les suivis de plaintes et tableau des tendances
14. Réaliser les différentes formations inhérentes au programme qualité (BPF, CCP etc.)
15. Mettre à jour et maintenir le Programme d’Environnement
16. Assurer le suivi et le bon fonctionnement des systèmes
17. S’assurer de la validation de certains éléments de la réglementation canadienne, américaine et européenne en ce qui a trait à la qualité et à l’étiquetage
18. Gérer le budget du département
19. Gérer des Bases de Données Clients: Gorp, OBPS, SQFI, NSF online…ETC
20. Gérer information sur GS1
21. Évaluer les besoins en formation de son équipe
22. Gérer les visiteurs et sécurité usine et entrepôt
23. Optimiser les opérations de sanitation
24. Collaborer au développement de la culture de sécurité alimentaire
25. Autres tâches connexes
Tâches RD
1. Effectuer toutes les recherches d’informations nécessaires au développement des procédés et des nouveaux produits
2. Évaluer et approuver les nouveaux emballages selon les normes de l’industrie et exigences gouvernementales
3. Création des programmes pour étiqueteuses
4. Création des étiquettes des caisses des nouveaux produits
5. Achat de nouveaux matériels (Gants, Luxmètre, Sarraus, uniformes, bac, thermomètre…)
6. Autres tâches connexes
Tâches Certifications
1. Maintenir les certifications – renouvellement annuel, nouveaux produits, etc.
2. Assurer la communication avec les organismes de certification
3. Préparer et participer au processus d’audits internes et externes (SQF, Ecocert, ACIA, etc.)
4. Définir le plan d’action découlant des audits et en effectuer le suivi
5. Assister le département des ventes pour répondre aux demandes des clients (Lettre de garantie, déclaration du fabricant …)
6. Autres tâches connexes

 

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    Vigneault Chocolatier Ltée (THEOBROMA Chocolat) cherche présentement à combler un poste de Electro-Mécanicien temps plein. On cherhe la perle rare ! On veut uniquement des gens extraordinaire pour travailler avec une équipe extraordinaire. Travailler chez Vigneault Chocolatier Ltée c’est : Déguster du chocolat bon pour l’humain et la...

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  • Électromécanicien

    2 months ago

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    4 days ago

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    Détails du PosteLa société Vigneault Chocolatier Ltée, spécialisée dans la fabrication de chocolats, cherche un responsable qualité et sécurité alimentaire pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité unique de contribuer à la croissance et au développement de l'entreprise.Description du PosteLe responsable qualité et...