Cuisinier

2 months ago

OutaouaisSud Thurso, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

Passionné de l’environnement et du développement durable, Jouvence a le désir de faire une différence. Fais partie d’une équipe engagée et axée sur la collaboration dans laquelle tu pourras grandir et t’épanouir

Travailler à Jouvence c’est :

Travailler en plein cœur de la nature;

Avoir accès au site et à de l’équipement de plein air gratuitement tout au long de l’année;

Participer à des activités sociales organisées par l’entreprise;

Avoir du plaisir au travail;

Côtoyer des clients heureux et reconnaissants.

Sous la supervision du chef de cuisine, la personne se verra confier des tâches de cuisiner lorsque les opérations le nécessitent. La personne sera appelée à travailler dans les 3 cuisines de l’entreprise.

Plus précisément, les tâches de cuisinier sont :

Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service ;

Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service ;

Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les viandes, poissons, légumes, desserts et autres aliments ;

Laver, peler et couper les fruits et les légumes ;

Cuire de façon appropriée les divers aliments et surveiller la cuisson des plats ;

Élaborer et finir les sauces, les potages, les garnitures ;

Dresser, s’il y lieu, des menus et déterminer la dimension des portions ;

Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées, soit en buffet, en banquet ou en table d’hôte ;

Superviser le personnel subalterne dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments et assurer l’application des normes d’hygiène et de salubrité, de santé et de sécurité au travail ;

Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé, assurer l’accomplissement et accomplir des tâches ménagères ;

Recevoir et entreposer des produits de cuisine ;

Déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les armoires, les garde-manger et autres endroits réservés au rangement ;

Nettoyer les postes de travail ;

Parfois participer à la prise d'inventaire, si nécessaire ;

Toutes autres tâches connexes à la demande du chef.

Qualités et compétences:

Bon esprit d'équipe, entregent, fiable ;

Polyvalent, bon sens organisation, dynamique ;

Être à l’aise en salle avec les clients ;

Expertise culinaire variée (buffet, banquet, table d’hôte)

Savoir s’adapter aux exigences et aux standards des différentes cuisines.

Expérience et qualifications:

Diplôme en cuisine (DEP) ou expérience pertinente ;

Bonne forme physique, capable de transporter des objets lourds ;

Détenir au moins 1 an d’expérience en cuisine ;

Détenir une certification en hygiène et salubrité ;

Bonne connaissance du français ;

Connaissance et affinité avec la clientèle jeunesse (un atout).

  • Aide-cuisinier(ère)

    2 hours ago

    Outaouais-Sud (Thurso), Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Le Slalom Pub du Mont-Orford est à la recherche d'un(e) aide-cuisiner (ère) dynamique pour rejoindre son équipe. Vous êtes à la recherche d'un emploi stimulant en pleine nature. Vous vous accomplissez réellement en équipe et derrière les chaudrons! Cet emploi est fait pour vous!Nous recherchons des Aides-cuisiniers(ères)SLALOM PUB:1 temps partiel:...

  • Cuisinier(ère)

    5 months ago

    Shawinigan-sud, Canada Stratos Pizzeria Full time

    Le restaurant de Shawinigan-Sud est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour combler un poste à temps plein. Salaire avantageux selon expérience. Expérience un atout. Formation disponible sur place.

  • Cuisinier(ère)

    5 months ago

    Shawinigan-sud, Canada Stratos Pizzeria Full time

    Le restaurant de Shawinigan-Sud est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour combler un poste à temps plein de soir sur semaine et fin de semaine. Salaire avantageux selon expérience.

  • Plongeur

    4 days ago

    Outaouais-Sud (Thurso), Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Passionné de l’environnement et du développement durable, Jouvence a le désir de faire une différence. Fais partie d’une équipe engagée et axée sur la collaboration dans laquelle tu pourras grandir et t’épanouir!Travailler à Jouvence c’est :Travailler en plein cœur de la nature;Avoir accès au site et à de l’équipement de plein air...

  • Aubergiste / temps partiel

    2 hours ago

    Outaouais-Sud (Thurso), Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Sans se limiter à ce secteur, la personne travaillera principalement à L’Auberge. Sous la responsabilité de la directrice au service à la clientèle, la personne recherchée aura comme principales tâches :Accomplir les tâches et assumer les responsabilités relatives au poste d’agent d’accueil (enregistrement des clients, rétroaction des...

  • Cuisinier

    5 months ago

    Laurentides-Sud (Chénéville), Canada Parc Omega Full time

    Le Parc Oméga est présentement à la recherche de candidat pour combler le poste de cuisinier au Restaurant OmégaBon, à la Maison du Parc pour vouvrir un congé de maternité. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le cuisinier sera tenu de préparer les repas et s’assurer de la qualité des aliments et de leur rotation. Tâches principales...

  • Cuisinier

    3 hours ago

    Laurentides-Sud (Chénéville), Canada Parc Omega Full time

    Le Parc Oméga est présentement à la recherche de candidat pour combler le poste de cuisinier au Restaurant OmégaBon, à la Maison du Parc pour vouvrir un congé de maternité. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le cuisinier sera tenu de préparer les repas et s’assurer de la qualité des aliments et de leur rotation.Tâches principales :Cuisiner...

  • Cuisinier(Ière)

    5 months ago

    Shawinigan-sud, Canada Les Jardins du Campanile Full time

    **À Shawinigan-Sud**: **Entreprise** : Les Jardins du Campanile **Statut** : Poste disponible **Type** : Occasionnel **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : A discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Shawinigan-Sud **Sommaire du poste**: **CUISINIER(ÈRE)** - Poste Occasionnel Résidence Les Jardins...

  • Cuisinier/Cuisinière

    5 months ago

    Bois-Francs-Sud (Saint-Nazaire-D'Acton), Canada Groupe D resto Full time

    Le Groupe D Resto est actuellement à la recherche de cuisiniers et cuisinières à temps complet et à temps partiel pour son restaurant Belle et Boeuf de St-Hyacinthe pour un salaire, incluant le partage des pourboires, variant entre 17,00$ et 23,00$.Tu as un rêve?  Travailler du lundi au vendredi de

  • Cuisinier industriel

    2 months ago

    Bois-Francs-Sud (Saint-Nazaire-D'Acton), Canada Restaurant Summum St-Hyacinthe inc. Full time

    Notre entreprise possède une usine alimentaire à Sainte-Cécile-de-Milton et nous cherchons un/une cuisinier(ère). Le cuisinier est responsable de la préparation des recettes. Il doit s’assurer de l’intégrité de la production en respectant les quantités et méthodes de préparation établies par l’entreprise. Il est en charge des mélanges et...

  • Cuisinier

    2 hours ago

    Chaudière-Sud (Disraeli), Canada Ébèn, résidences pour aînés Full time

    Les résidences Des Chênes sont à la recherche d'un cuisinier ou une cuisinière àtemps plein de jour et congéune fin de semaine sur trois.Avantages:Aucun temps supplémentaire obligatoireFormation payéeReconnaissance du travailÉquipe dynamique, mobilisée et soudéeEsprit d’équipe et d’entraideOpportunité de carrière et d'avancementProgramme de...

  • Cuisinier industriel

    2 hours ago

    Bois-Francs-Sud (Saint-Nazaire-D'Acton), Canada Restaurant Summum St-Hyacinthe inc. Full time

    Notre entreprise possède une usine alimentaire àSainte-Cécile-de-Miltonet nous cherchons un/une cuisinier(ère).Le cuisinier est responsable de la préparation des recettes. Il doit s’assurer de l’intégrité de la production en respectant les quantités et méthodes de préparation établies par l’entreprise. Il est en charge des mélanges et de...

  • Cuisinier(ière)

    5 months ago

    Bois-Francs-Sud (Saint-Nazaire-D'Acton), Canada Chartwell Résidences pour retraités Full time

    Si vous : aimez les aînés qui ont une belle expérience de vie et des histoires à raconter; aimez cuisiner - créer, goûter et présenter des plats, et travailler avec une équipe partageant cette passion; aimez offrir une expérience culinaire personnalisée et mémorable. Lisez la suite! Ce que Chartwell vous offre : Sa vision profonde d’être...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago

    thurso, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Le Slalom Pub du Mont-Orford est à la recherche d'un(e) aide-cuisiner (ère) dynamique pour rejoindre son équipe. Vous êtes à la recherche d'un emploi stimulant en pleine nature. Vous vous accomplissez réellement en équipe et derrière les chaudrons! Cet emploi est fait pour vous!Nous recherchons des

  • Cuisinier de collectivité H/F

    2 weeks ago

    Ristigouche-Partie-Sud-Est, Canada THEDRA AIX Full time

    Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier (H/F).Vos missions :Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations.Encadrer et former le personnel.Elaborer des entrées, plats, desserts.Gestion des cuissons.Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine.Gestion des commandes et des...

  • Cuisinier/Cuisinière

    2 months ago

    Bois-Francs-Sud (Saint-Nazaire-D'Acton), Canada Groupe D resto Full time

    Le Groupe D Resto est actuellement à la recherche de cuisiniers et cuisinières à temps complet et à temps partiel pour son restaurant Belle et Boeuf de St-Hyacinthe  pour un salaire, incluant le partage des pourboires, variant entre 17,00$ et 23,00$ . Tu as un rêve?   Travailler du lundi au vendredi de 9 à 5?  Travailler à l’air...

  • Aide-cuisinier(ère) de l'expérience

    4 weeks ago

    Thurso, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Rejoignez notre équipe culinaireNous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisiner(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au Slalom Pub du Mont-Orford. Vous serez en charge de travailler en équipe pour créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients.Compétences requisesExpérience dans la cuisineCapacité à travailler...

  • Aide-cuisinier(ère) de l'expérience

    4 weeks ago

    Thurso, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Rejoignez notre équipe culinaireNous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisiner(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au Slalom Pub du Mont-Orford. Vous serez en charge de travailler en équipe pour créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients.Compétences requisesExpérience dans la cuisineCapacité à travailler...

  • Aide-cuisinier(ère) de l'expérience

    4 weeks ago

    Thurso, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisiner(ère) dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Corporation Ski & Golf Mont Orford. Vous serez chargé(e) de travailler en équipe pour préparer des repas délicieux pour nos clients.Compétences requisesExpérience dans la cuisineCapacité à travailler en...

  • Aide-cuisinier(ère) de l'expérience

    4 weeks ago

    Thurso, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisiner(ère) dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Corporation Ski & Golf Mont Orford. Vous serez chargé(e) de travailler en équipe pour préparer des repas délicieux pour nos clients.Compétences requisesExpérience dans la cuisineCapacité à travailler en...