Mixologue Senior, Temps partiel

1 month ago

Montreal, Canada Accor Full time

Description de l'entreprise

Votre équipe et votre environnement de travail :

Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence

Le nouveau concept de l’hôtel depuis 2017 donne un second souffle à son passé glorieux et traduit à merveille l’esprit d’ouverture des Montréalais.

Ce que l’établissement vous offre :

Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor Plan de formations proposées dans nos Académies et l’opportunité de développer vos compétences L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde La capacité à faire la différence au sein d’une communauté locale à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises
Description du poste

Votre rôle :

Servir des boissons à la clientèle du bar, selon des standards préétablis. Conceptualiser la carte des cocktails. Gérer la gestion des coûts. Maximiser les ventes en orientant le choix des clients sur les produits. Accueillir et prendre soin des clients en les satisfaisant. Anticiper les besoins des clients et les fidéliser. Respecter les standards et règles des Hôtels Fairmont. Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de formation. Être responsable de l’inventaire, réquisition, rotation et en entreposage des boissons. Maintenir la propreté et l’entretien de l’organisation du bar. Accomplir toutes autres tâches connexes assignées par la direction.
Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

Bilingue français et anglais – niveau bonne connaissance. Avoir un minimum de 4 ans d’expériences dans un cocktail bar comme mixologue et un minimum de 1 an d’expérience dans une position de chef barman dans un bar à cocktail et mixologie ou peut attester d’une expérience similaire. Excellente connaissance des alcools et passionné par l’histoire de la mixologie Passionné par le service à la clientèle. Capacité à gérer et former une équipe. Doit être habitué au gros volume. Doit réussir l’examen de mixologie (Mixologue Sénior). Doit être à l’aise avec un plateau de service. Doit connaitre toutes les techniques de mixologie et être à l’aise dans leur pratique (shake, hard shake, cuban roll, etc.). Doit être à l’aise dans l’utilisation de mesures de bar. Doit être à l’aise dans l’exécution des cocktails classiques (80 cocktails classiques de l’IBA – International Bar Association). Participations à des concours de mixologie, un atout. Participations actives au sein de la communauté cocktail locale et internationale, un atout.
Informations supplémentaires

Pourquoi travailler chez Accor ?

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo #BELIMITLESS

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    7 days ago

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  • Mixologue Junior, temps partiel

    4 weeks ago

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  • Mixologue Junior, temps partiel

    7 days ago

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  • Commis mixologue, temps partiel

    7 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

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  • Mixologue Junior, temps partiel

    1 month ago

    Montreal, Canada Accor Full time

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  • Mixologue Junior, temps partiel

    7 days ago

    Montreal, Canada Accor Full time

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  • Commis mixologue, temps partiel

    2 months ago

    Montreal, Canada Accor Full time

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  • Commis mixologue, temps partiel

    7 days ago

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  • Commis mixologue, temps plein

    2 months ago

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  • Boucher·ère - Temps partiel

    3 weeks ago

    Montreal, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Boucher·ère - Temps partiel  Type de poste : Permanent  Numéro de la demande : 38168  Bannière : Metro  Statut : Temps partiel Les 5 Saisons Bernard (Montréal – Outremont) Lieu :  180 Av. Bernard, Outremont, QC H2V 1V3 Nombre d'heures : Temps partiel Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaine ...

  • Boucher·ère - Temps partiel

    7 days ago

    Montreal, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Boucher·ère - Temps partiel  Type de poste : Permanent  Numéro de la demande : 38168  Bannière : Metro  Statut : Temps partiel Les 5 Saisons Bernard (Montréal – Outremont) Lieu :  180 Av. Bernard, Outremont, QC H2V 1V3 Nombre d'heures : Temps partiel Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaine ...

  • Boucher·ère - Temps partiel

    3 weeks ago

    Montreal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher·ère - Temps partiel Type de poste : Permanent Numéro de la demande :  38168 Bannière :  Metro Statut : Temps partiel  Les 5 Saisons Bernard (Montréal – Outremont)Lieu : 180 Av. Bernard, Outremont, QC H2V 1V3  Nombre d'heures : Temps partielQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaine  Venez relever...

  • Boucher·ère - Temps partiel

    7 days ago

    Montreal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher·ère - Temps partiel Type de poste : Permanent Numéro de la demande :  38168 Bannière :  Metro Statut : Temps partiel  Les 5 Saisons Bernard (Montréal – Outremont)Lieu : 180 Av. Bernard, Outremont, QC H2V 1V3  Nombre d'heures : Temps partielQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaine  Venez relever...

  • Directeur de production senior à temps partiel

    7 days ago

    Montreal, Canada Andrea Peña & Artists Full time

    **À propos de nous :** Rejoignez notre équipe dynamique chez Andrea Peña & Artists, où la créativité rencontre la production ! Nous recherchons actuellement une personne motivée et soucieuse des détails pour occuper le poste d'associé(e) à la production et à l'administration à temps partiel. En tant

  • Technicien comptable

    2 months ago

    Montreal, Canada Randstad Canada Full time

    Bonjour chers candidats,Je recherche un technicien comptable disponible immédiatement pour un poste à temps partiel au centre-ville de Montréal.Si vous avez une brève expérience avec le cycle complet des payables et des recevables ainsi que la préparation de quelques écritures comptables de fins de mois, vous serez sans doute considérer pour le...

  • Technicien comptable

    7 days ago

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  • Comptable (temps partiel)

    4 weeks ago

    Montreal, Canada Excel personnel inc. Full time

    Un de nos clients, un organisme de bienfaisance, est à la recherche d'un(e) Comptable pour un poste permanent à temps partiel (14 heures/semaine). Vos tâches détaillées seront les suivantes : -Enregistrer les revenus provenant des dons et les contributions des répondants; -Apporter les dépôts à la banque; -Vérifier les dépôts directs en...

  • Comptable (temps partiel)

    4 days ago

    Montreal, Canada Excel personnel inc. Full time

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  • Emballeur·euse - Temps partiel

    3 weeks ago

    Montreal, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Emballeur·euse - Temps partiel  Type de poste : Permanent  Numéro de la demande : 38126  Bannière : Metro  Statut : Temps partiel Alimentation Mélanie Boisclair Inc. - Metro Dollard (Lasalle) Lieu:  1880 Av Dollard, Montréal, QC H8N 3G5 Nombre d’heures : 25 heures par semaine Quarts de travail  : Soir...