Superviseur.e, petits-déjeuners et banquets

4 months ago


Québec, Canada Germain Hôtels Full time

Your favorite dish is the one served to you with care

We're looking for a Breakfast and Banquet Supervisor who naturally shares their passion for customer service with others. This person is generous with his or her time and willing to listen. Their mission is to optimize the experience and satisfaction of our guests by ensuring smooth operational management and exceptional delivery of breakfast and banquet services.

WHAT YOU'LL DO
● Coordinate the daily operations of the meeting rooms and breakfast service and ensure that our high service standards are consistently maintained.
● Supervise, advise and motivate team members in the performance of their duties and their development.
● Plan staffing, resource and stock management to ensure optimum quality levels.
● Regularly inspect service areas to ensure that our sense of aesthetics is everywhere, and that all health, safety, hygiene and sanitation regulations are respected.
● Liaise with other departments to ensure smooth coordination of catering activities, including individual and group reservations.


WHAT YOU'LL BRING

● High school diploma or equivalent, an asset
● Management or supervisory experience an asset
● Assertiveness and natural ability to communicate, inspire and mobilize teams
● Strong time management skills and attention to detail
● Customer service orientation and ability to maintain high service standards

WHAT WE OFFER

● Passionate about travel? Take advantage of great rates when you stay at Germain Hotels to travel the country. Again and again
● A work environment that fosters creativity and autonomy - contribute to the growth of a company that strives to move you forward and recognizes you for who you really are.
● Squats help you relax? Access a state-of-the-art gym right in your workplace.



  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    ResponsabilitésSous l'autorité hiérarchique du Sous-chef, le titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s'implique dans la préparation des plats en vue d'offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l'Auberge Saint-Antoine.Principales tâchesFaire la mise en place et le service du petit déjeunerGérer les...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    ResponsabilitésSous l'autorité hiérarchique du Sous-chef, le titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s'implique dans la préparation des plats en vue d'offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l'Auberge Saint-Antoine.Principales tâchesFaire la mise en place et le service du petit déjeunerGérer les...


  • Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Description : Sous l’autorité hiérarchique du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s’implique dans la préparation des plats en vue d’offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l’établissement. Principales tâches : Faire la mise en place et le service du petit déjeuner...


  • Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Description : Sous l’autorité hiérarchique du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s’implique dans la préparation des plats en vue d’offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l’établissement. Principales tâches : Faire la mise en place et le service du petit déjeuner...


  • Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Description : Sous l’autorité hiérarchique du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s’implique dans la préparation des plats en vue d’offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l’établissement. Principales tâches : Faire la mise en place et le service du petit déjeuner ;...


  • Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Description : Sous l’autorité hiérarchique du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s’implique dans la préparation des plats en vue d’offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l’établissement. Principales tâches : Faire la mise en place et le service du petit déjeuner...


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    Description : Sous l’autorité hiérarchique du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s’implique dans la préparation des plats en vue d’offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l’établissement. Principales tâches : Faire la mise en place et le service du petit déjeuner...


  • Québec, QC, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Description : Sous l’autorité hiérarchique du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s’implique dans la préparation des plats en vue d’offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l’établissement. Principales tâches : Faire la mise en place et le service du petit déjeuner ;...


  • Québec, Canada InnVest Hotels-Comfort Inn Sept Iles Full time

    **L'OPPORTUNITÉ**: Préposé(e) au petit-déjeuner **L'ENTREPRISE**: La passion entraine la performance. InnVest réussit parce que nos employés aiment ce que nous sommes. Toute notre équipe partage une passion profondément ancrée dans le monde de l'hôtellerie et des voyages, qui dépasse les murs de nos bureaux et de nos sites. Notre culture...


  • Québec, Quebec, Canada Eggsquis Full time

    **Eggsquis recherche des cuisiniers ou cuisinières de petits déjeuners** Nous sommes à la recherche de professionnels dynamiques et motivés pour rejoindre notre équipe de cuisine. Les postes à temps plein et temps partiels sont disponibles pour les cuisiniers ou cuisinières de petits déjeuners.**Horaires de travail**Temps plein : samedi au mercredi...


  • Québec, Quebec, Canada Eggsquis Full time

    **Eggsquis recherche des cuisiniers ou cuisinières de petits déjeuners** Nous sommes à la recherche de professionnels dynamiques et motivés pour rejoindre notre équipe de cuisine. Les postes à temps plein et temps partiels sont disponibles pour les cuisiniers ou cuisinières de petits déjeuners.**Horaires de travail**Temps plein : samedi au mercredi...


  • Québec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Description : Sous l’autorité hiérarchique du Sous-chef, le ou la titulaire du poste est responsable du service du petit déjeuner et s’implique dans la préparation des plats en vue d’offrir un service gastronomique à la hauteur des standards de l’établissement. Principales tâches : Faire la mise


  • Québec, Quebec, Canada Eggsquis Full time

    Eggsquis, une entreprise de services alimentaires, recherche des cuisiniers ou cuisinères de petit déjeuner pour combler des postes à temps plein et temps partiels.Les postes à temps plein sont occupés du samedi au mercredi, de 7h à la fermeture, tandis que les postes à temps partiel sont occupés le samedi et le dimanche, de 7h à la...


  • Québec, Quebec, Canada Eggsquis Full time

    Eggsquis, une entreprise de services alimentaires, recherche des cuisiniers ou cuisinères de petit déjeuner pour combler des postes à temps plein et temps partiels.Les postes à temps plein sont occupés du samedi au mercredi, de 7h à la fermeture, tandis que les postes à temps partiel sont occupés le samedi et le dimanche, de 7h à la...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    ResponsabilitésLe ou la titulaire du poste est responsable de la mise en place et du service du petit déjeuner, ainsi que de la préparation des plats pour offrir un service gastronomique de haute qualité.Compétences requisesExpérience d'au moins 2 ans en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la gestion des...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    ResponsabilitésLe ou la titulaire du poste est responsable de la mise en place et du service du petit déjeuner, ainsi que de la préparation des plats pour offrir un service gastronomique de haute qualité.Compétences requisesExpérience d'au moins 2 ans en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la gestion des...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    En tant que Serveur/Serveuse, vous serez responsable de l'accueil et du service au petit-déjeuner dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Maître d'hôtel pour garantir une expérience de qualité pour nos clients.Tâches et ResponsabilitésMise en place de la salle à manger avant le début du serviceAccueil des...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    En tant que Serveur/Serveuse, vous serez responsable de l'accueil et du service au petit-déjeuner dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Maître d'hôtel pour garantir une expérience de qualité pour nos clients.Tâches et ResponsabilitésMise en place de la salle à manger avant le début du serviceAccueil des...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    ResponsabilitésEn collaboration avec le Maître d'hôtel, le titulaire du poste est responsable d'accueillir les clients, de procéder au service des mets, de s'assurer de la satisfaction de la clientèle et du bon déroulement du service du petit-déjeuner.Tâches et responsabilitésResponsable de la mise en place de la salle à manger avant le...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    ResponsabilitésEn collaboration avec le Maître d'hôtel, le titulaire du poste est responsable d'accueillir les clients, de procéder au service des mets, de s'assurer de la satisfaction de la clientèle et du bon déroulement du service du petit-déjeuner.Tâches et responsabilitésResponsable de la mise en place de la salle à manger avant le...