Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

1 month ago

Laval, Canada Sodexo Full time

Votre quotidien chez nous

:

Au sein d'un établissement de santé situé à Laval, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 3 ans.


Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des patients et du personnel soignant. 

Vous serez accompagné(e) par Kathy, votre tutrice, au sein d'une équipe de 12 personnes, afin de réaliser 110 couverts par jour au self et 100 repas pour les patients. 

Vos missions au quotidien :

Gestion administrative (participation au planning, rédaction de contrat, réalisation de formation et briefing) Gestion (inventaires, gestions des coûts denrées/consommation) Achat/Production (commandes avec calcul de besoins, réception, contrôle DLC, participation production patients et self, contrôles chaînes, service en self…) Suivi gaspillage alimentaire Contrôle et pilotage SST (Santé et Sécurité au Travail)

Vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue  

Amplitude horaire : 7h - 15h du Lundi au Vendredi

Notre proposition 

Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. 


Seules conditions : 


- Vous avez entre 16 ET 29 ans* 
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France 
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH). 

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur  

 
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. 


Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo  


Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

  • Apprentie Commercial Sport

    1 month ago

    Laval, Canada Win Sport School Full time

    **Apprentie commercial Sport (H/F) en alternance**: **Référence**:LA-MDS-11.2021.2**: **Domaine**:Bachelor Management du Sport**: **Type de poste**: Apprentie commercial Sport (H/F) en alternance**: **Type de contrat**:Alternance**: **Secteur**:Club sportif**: **Localisation**:LAVAL****: 2021-11-12 WIN Sport School Laval recherche un **Apprentie...

  • Apprenti Comptable H/F en Alternance

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    Le campus AFTEC de Laval, propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 600 étudiants.UN EMPLOI ? UNE FORMATION ? POURQUOI PAS LES DEUX ?L’ENTREPRISE :Notre partenaire recherche un Apprenti Comptable H/F en alternance, dans le cadre d’un BTS...

  • Assistant d'exploitation

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    Le campus AFTEC de Laval, propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 400 étudiants.UN EMPLOI ? UNE FORMATION ? POURQUOI PAS LES DEUX ?  L’ENTREPRISE : Notre partenaire, expert en activité de groupage sur la Mayenne recherche un Apprenti...

  • Alternant Manager Assistant H/F

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    AFTEC, Ecole de Commerce composée de 4 campus sur le Grand Ouest propose des cursus Bac+2 validés par des Diplômes d’Etat, apportant une validation académique associée à une véritable reconnaissance professionnelle. Intégrer AFTEC, c’est être assuré de se préparer efficacement à rejoindre des secteurs professionnels porteurs d’emplois.Nous...

  • Manager Assistant H/F restauration rapide en alternance

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    Nous recherchons pour l’une de nos entreprises partenaires dans le domaine de la restauration rapide, située en Mayenne, un Manager Assistant H/F en alternance, souhaitant en septembre 2021 préparer un BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL en apprentissage.La formation : Vous préparerez sur 24 mois en contrat d’apprentissage, un MANAGEMENT COMMERCIAL...

  • APPRENTI ASSISTANT COMPTABILITÉ H/F EN ALTERNANCE

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    Le campus AFTEC de Laval, propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 600 étudiants.UN EMPLOI ? UNE FORMATION ? POURQUOI PAS LES DEUX ?L’ENTREPRISE :Notre partenaire, un cabinet d'expertise comptable recherche un apprenti Comptable H/F en...

  • Apprenti e-commerce en alternance

    1 month ago

    Laval, Canada MyDigitalSchool Full time

    MyDigitalSchool Laval école spécialisée dans les métiers du digital, recherche pour l'une de ses entreprise partenaire, constituée de 4 sociétés, toutes destinées dans le domaine de la distribution et importation de produits électrique et électrotechnique un Apprenti e-commerce H/F. Dès septembre 2022, profitez des avantages d’un contrat en...

  • ALTERNANCE Assistant communication H/F

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    L’école de Commerce AFTEC LAVAL propose de multiples formations Post Bac à Bac +2 dans les différents domaines : gestion des entreprises, communication, gestion immobilières, commerce, management, comptabilité, logistique…L’ensemble des titres sont validés par un diplôme d’État. Grâce à notre réseau d’entreprises partenaires, découvre...

  • Assistant(e) Commercial(e) H/F

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    AFTEC, Ecole Supérieure Professionnelle composée de 4 campus sur le Grand Ouest propose des cursus Bac+2 > Bac+5 validés par des Diplômes d’Etat. Chaque année de nombreuses entreprises font confiance à AFTEC LAVAL et accueillent des étudiants en alternance, leur offrant de nombreuses opportunités.Nous recherchons pour l’une de nos entreprises...

  • Apprenti e-commerce en alternance

    1 week ago

    Laval, Canada MyDigitalSchool Full time

    école spécialisée dans les métiers du digital, recherche pour l'une de ses entreprise partenaire, constituée de 4 sociétés, toutes destinées dans le domaine de la distribution et importation de produits électrique et électrotechnique un Apprenti e-commerce H/F . Dès septembre 2022, profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous...

  • Équipier Manager H/F en alternance

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    AFTEC, Ecole Supérieure Professionnelle composée de 4 campus sur le Grand Ouest propose des cursus Bac+2 > Bac+5 validés par des Diplômes d’Etat. Chaque année de nombreuses entreprises font confiance à AFTEC LAVAL et accueillent des étudiants en alternance, leur offrant de nombreuses opportunités.Nous recherchons pour l’une de nos entreprises...

  • Commercial H/F

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    AFTEC, Ecole Supérieure Professionnelle composée de 4 campus sur le Grand Ouest propose des cursus Bac+2 > Bac+5 validés par des Diplômes d’Etat. Chaque année de nombreuses entreprises font confiance à AFTEC LAVAL et accueillent des étudiants en alternance, leur offrant de nombreuses opportunités.Nous recherchons pour l’une de nos entreprises...

  • Employé Commercial H/F

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    AFTEC, Ecole Supérieure Professionnelle composée de 4 campus sur le Grand Ouest propose des cursus Bac+2 > Bac+5 validés par des Diplômes d’Etat. Chaque année de nombreuses entreprises font confiance à AFTEC LAVAL et accueillent des étudiants en alternance, leur offrant de nombreuses opportunités.Nous recherchons pour l’une de nos entreprises...

  • VENDEUR CONSEIL H/F en alternance

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    Nous recrutons pour l’une de nos entreprises partenaires dans le domaine de la décoration, située à Laval, un Vendeur Conseil H/F en alternance, souhaitant en septembre 2021 préparer un BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL en apprentissage.La formation : Vous préparerez sur 24 mois, en contrat d’apprentissage, un BTS MANAGEMENT COMMERCIAL...

  • Apprentie Conseiller Financier H/F

    1 month ago

    Laval, Canada IPAC Bachelor Factory Full time

    Vous êtes titulaire d’un BAC et vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante et diplômante ? Rejoignez dès maintenant et déposez votre candidature ! Dès septembre , vous profiterez des avantages d’un contrat d’alternance pour vous former et acquérir un Bac (certifié par l'Etat niveau 6). ENTREPRISE : Nous...

  • Conseiller de vente H/F

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    AFTEC, Ecole Supérieure Professionnelle composée de 4 campus sur le Grand Ouest propose des cursus Bac+2 > Bac+5 validés par des Diplômes d’Etat. Chaque année de nombreuses entreprises font confiance à AFTEC LAVAL et accueillent des étudiants en alternance, leur offrant de nombreuses opportunités.Nous recherchons pour l’une de nos entreprises...

  • Assistant Manager de rayon H/F en alternance

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    Nous recherchons pour l’une de nos entreprises partenaires, située en Mayenne, un Assistant Manager de rayon H/F en alternance, souhaitant en septembre 2021 préparer un BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL.La formation : Vous préparerez sur 24 mois en contrat d’apprentissage, un BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL . La formation sera assurée par...

  • Assistant(e) Notarial(e) H/F en alternance

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    Le campus AFTEC de Laval, propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 600 étudiants.UN EMPLOI ? UNE FORMATION ? POURQUOI PAS LES DEUX ?L’ENTREPRISE :Notre partenaire, un office notarial recherche un(e) Assistant(e) Notarial(e) H/F dans le cadre...

  • Community Manager H/F en alternance

    4 weeks ago

    Laval, Canada Aftec Full time

    Le campus AFTEC de Laval, propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 600 étudiants.Une formation ou un emploi, et pourquoi pas les deux ?L’ENTREPRISE :Notre partenaire une entreprise locale et artisanale recherche un Community Manager H/F dans...

  • Apprenti(e) BAC professionnel cuisine H/F

    1 month ago

    Laval, Canada Sodexo Full time

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Laval, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 3 ans. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.  Vous serez accompagné(e) par Bélinda, votre tutrice, afin de produire...