CHEF CUISINIER(ÈRE)

1 month ago


Terrebonne, Canada Groupe Larose & Placement Inc. Full time
Job Description

Reconnue pour son ambiance authentique, ses produits du terroir et son expérience unique. Nous offrons des repas traditionnels de cabane à sucre et accueillons régulièrement des banquets, mariages et événements spéciaux. Nous cherchons à agrandir notre équipe avec un chef cuisinier créatif et passionné par la cuisine québécoise et l'organisation d'événements gastronomiques.

En tant que Chef Cuisinier, vous aurez la responsabilité de gérer la cuisine de la cabane à sucre et de nos événements banquets. Vous aurez la charge de créer des menus traditionnels et contemporains, de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer le bon déroulement des services.

Responsabilités principales :

  •   Planifier, créer et préparer des menus traditionnels de cabane à sucre et des plats pour les banquets (mariages, événements corporatifs, etc.).
  •  Gérer l'approvisionnement en ingrédients locaux, superviser les commandes et le contrôle des stocks.
  •  Superviser et former l'équipe de cuisine.
  •  Veiller à la qualité, à la présentation et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  •  Participer à la préparation et à l'exécution des banquets, en s'assurant que les demandes des clients sont satisfaites.
  •  Collaborer avec les autres départements (service, gestion) pour une expérience client exceptionnelle.
  •  Innover dans les techniques et les recettes tout en respectant la tradition de la cabane à sucre.


Requirements
  • Diplôme en cuisine ou formation équivalente. (UN ATOUT)
  • Expérience minimale de 2 ans en tant que chef cuisinier, idéalement dans un environnement similaire (cabane à sucre, banquets, restaurants).
  • Solides compétences en gestion d'équipe et en planification de menus.
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs événements simultanément.
  • Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène en cuisine.
  • Créativité, passion pour la cuisine québécoise et souci du détail.


Benefits
  • Salaire compétitif selon l'expérience.
  • Participation à la croissance d'une entreprise locale avec une ambiance conviviale
  • Possibilité de proposer des idées de menus et de contribuer à l'innovation culinaire.
  • Flexibilité dans la gestion des menus et des événements.
  • Horaire flexible
  • Repas offert
  • Ambiance familiale
  • Heures supplémentaires
  • Équipements de cuisine neufs



Requirements
Diplôme en cuisine ou formation équivalente. (UN ATOUT) Expérience minimale de 2 ans en tant que chef cuisinier, idéalement dans un environnement similaire (cabane à sucre, banquets, restaurants). Solides compétences en gestion d'équipe et en planification de menus. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs événements simultanément. Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène en cuisine. Créativité, passion pour la cuisine québécoise et souci du détail.
  • Cuisinier(ère)

    5 months ago


    Terrebonne, Canada Salaison limoges extra Full time

    Salaison limoges extra est la recherche d'un ou une cuisinier/ère a c expérience_*.*_ Poste au prêt à anger, le - sinier devra s 'occuper du comptoir san - ch et salades variés. Avec la collab - tion - chef de département T avail de jour à temps plein du - di au samedi. Typ d'emploi : Temps ple - Rémunér - on : 18,00$ à 22,00$ - r heure Heures...


  • Terrebonne, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Aide-cuisinier(ère) / Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme étant...

  • CHEF CUISINIER(ÈRE)

    1 month ago


    Terrebonne, Canada Groupe Larose & Placement Inc. Full time

    Reconnue pour son ambiance authentique, ses produits du terroir et son expérience unique. Nous offrons des repas traditionnels de cabane à sucre et accueillons régulièrement des banquets, mariages et événements spéciaux. Nous cherchons à agrandir notre équipe avec un chef cuisinier créatif et passionné par la cuisine québécoise et l'organisation...

  • Aide-cuisinier(ère)

    2 months ago


    Terrebonne, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **LIEU**: École Armand Corbeil (795 rue John F. Kennedy, Terrebonne, J6W 1X2) **POSTE**: Aide-cuisinier(ère) **SALAIRE**: 18,50$ **HORAIRE / HEURES**: De 6h00 à 14h00, du lundi au vendredi (suivant le calendrier scolaire) **DATE DE DÉBUT** : Dès maintenant 2024 **Responsabilités liées au poste**: - Assister le chef dans...

  • Chef cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Terrebonne, Canada Groupe-Larose & placement inc. Full time

    En tant que Chef Cuisinier, vous aurez la responsabilité de gérer la cuisine de la cabane à sucre et de nos événements banquets. Vous aurez la charge de créer des menus traditionnels et contemporains, de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer le bon déroulement des services.Responsabilités principales :- Planifier, créer et préparer des menus...

  • Cuisinier(ère)

    5 months ago


    Terrebonne, Canada Ressource intermédiaire Lanaudière Full time

    Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des résidences pour personnes âgées. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. **Être disponible de 7h00-17h30. Pour une fin de semaine sur 2.** Tâches et responsabilités essentielles: - Cuisinier les...


  • Terrebonne, Canada Batiment B Full time

    Restaurant Bâtiment B est une petite entreprise située à Terrebonne, QC. Notre entreprise est familiale, stimulante, agréable et créative. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain - Environnement dynamique - Occasions de croissance - Créativité Le Restaurant Bâtiment B est situé au cœur du site historique de...

  • Cuisinier(ère)

    5 months ago


    Terrebonne, Canada Restaurant Da Pietro Full time

    RÉSIDENT DU QUÉBEC SEULEMENT *2 jours de congés consécutif* Nourriture gratuite (tant que tu le fait toi-même :)) Le Restaurant italien Da Pietro dans le Vieux-Terrebonne, en opération depuis près de 30 ans, est à la recherche d'un cuisinier/cuisinière, avec expérience, pour le service et la production des aliments. Le cuisinier/ la cuisinière...


  • Terrebonne, Canada McDonald's Full time

    Caissier-ère / Cuisinier-ère - TEMPS PARTIEL Postulez maintenant et vous serez immédiatement mis en communication avec avec notre assistante d’embauche virtuelle, Olivia! Le salaire horaire de départ est de 15,50 $ Travailler chez nous signifie: - L’accès à des occasions de formation et de perfectionnement - Une rémunération comprenant des...

  • Cuisinier(ère)

    5 months ago


    Terrebonne, Canada Restaurant Da Pietro Full time

    RÉSIDENT DU QUÉBEC SEULEMENT *2 jours de congés consécutif* Nourriture gratuite (tant que tu le fait toi-même :)) Le Restaurant italien Da Pietro dans le Vieux-Terrebonne, en opération depuis près de 30 ans, est à la recherche d'un cuisinier/cuisinière, avec expérience, pour le service et la production des aliments. Le cuisinier/ la cuisinière...


  • Terrebonne, Canada Club de Golf Le Mirage Full time

    Le club le Mirage est l’un des plus prestigieux clubs privés. L’excellence de la cuisine est le résultat d’une sélection rigoureuse, par le Chef exécutif, de produits et d’ingrédients saisonniers de première qualité. La restauration du Club offre à ses invités une cuisine savoureuse et conviviale. Les grands classiques sont revisités et la...


  • Terrebonne, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef caissier(ère) Service Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 35223 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Isabelle Ménard Inc. (Metro Terrebonne)** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) gérant(e) de service, le (la) chef caissier(ère) est chargé(e) de la bonne marche de son département au...

  • Chef D'équipe

    5 months ago


    Terrebonne, Canada Benny & Co. Full time

    **Benny&Co. Lachenaie (Montée des Pionniers)** Postes de chef d’équipe temps plein - 2 ans d’expérience requis. 3 postes disponibles horaire **:Jour, soir et fin de semaine.** À tous les fans de poulet ! Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuistots au Benny&Co. de...

  • Chef D'équipe

    5 months ago


    Terrebonne, Canada Benny & Co. Full time

    **Benny&Co. La Plaine** Postes de chef d’équipe temps partiel - 2 ans d’expérience requis. Horaire **:Du jeudi au dimanche soir pour +- 20h par semaine** À tous les fans de poulet ! Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuistots au Benny&Co. de La Plaine En tant que chef...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Terrebonne, Quebec, Canada Groupe Larose & Placement Inc. Full time

    Développez votre carrière en tant que Chef CuisinierNous recherchons un Chef Cuisinier créatif et passionné par la cuisine québécoise pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef Cuisinier, vous aurez la responsabilité de gérer la cuisine de la cabane à sucre et de nos événements banquets.ResponsabilitésPlanifier et créer des menus...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Terrebonne, Quebec, Canada Groupe Larose & Placement Inc. Full time

    Développez votre carrière en tant que Chef CuisinierNous recherchons un Chef Cuisinier créatif et passionné par la cuisine québécoise pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef Cuisinier, vous aurez la responsabilité de gérer la cuisine de la cabane à sucre et de nos événements banquets.ResponsabilitésPlanifier et créer des menus...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Terrebonne, Quebec, Canada Groupe Larose & Placement Inc. Full time

    Poste de Chef CuisinierNous recherchons un chef cuisinier créatif et passionné par la cuisine québécoise pour rejoindre notre équipe de la cabane à sucre. En tant que chef cuisinier, vous aurez la responsabilité de gérer la cuisine de la cabane à sucre et de nos événements banquets.ResponsabilitésPlanifier et créer des menus traditionnels et...

  • Chef D'équipe Cuisine

    6 months ago


    Terrebonne, Canada Benny & Co. Full time

    **Benny&Co. La Plaine** Poste de chef d’équipe - 2 ans d’expérience requis, disponibilité à toutes les fins de semaine et quelques soirs en semaine À tous les fans de poulet ! Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuistots au Benny&Co. de **La Plaine**. En tant que chef...


  • Terrebonne, Canada Salaison limoges extra Full time

    Le restaurant Limoges67 SteakHouse à Terrebonne est à la recherche d'un(e) premier cuisinier pour se joindre à notre équipe culinaire dynamique!!! En tant que premier cuisinier vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe exécutive et le sou chef pour assurer la qualité des plats servis et la gestion de la cuisine. Si vous êtes...


  • Terrebonne, Canada Salaison limoges extra Full time

    Le restaurant Limoges67 SteakHouse à Terrebonne est à la recherche d'un(e) premier cuisinier pour se joindre à notre équipe culinaire dynamique!!! En tant que premier cuisinier vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe exécutive et le sou chef pour assurer la qualité des plats servis et la gestion de la cuisine. Si vous êtes...