Ouvrier Transformation Poisson et Fruits de Mer
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Travaillez comme ouvrier en transformation du poisson, avec découpe, nettoyage et emballage dans un environnement réfrigéré, mouillé et humide. Ce poste permanent offre 32 à 44 heures par semaine.
Vous préparerez le poisson et les fruits de mer avant leur mise en vente ou leur conditionnement. Vous utiliserez des couteaux et réglerez des machines pour emballer, nettoyer, couper, cuire, fumer, saler ou déshydrater les produits. Une formation est offerte aux personnes sans expérience.
Responsabilités principales:
- Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer
- Écailler, fileter et enlever les viscères avec un couteau
- Vérifier les produits et emballages selon les normes établies
- Ajuster les machines lorsque des irrégularités sont détectées
- Régler et manoeuvrer les machines de transformation
Exigences:
- Aucun certificat, diplôme ou grade requis
- Aucune expérience nécessaire; formation offerte
- Capacité à manipuler des charges lourdes
- Dextérité manuelle et souci du détail
- Flexibilité, fiabilité et esprit d'équipe
Apportez votre précision, votre endurance physique et votre fiabilité à la transformation de produits du poisson et de fruits de mer.
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