Cuisinière ou Cuisinier

SBMFC - LA PASSION AU SERVICE DE NOTRE MISSION

Les Services de bien-être et moral des Forces canadiennes (SBMFC), c'est plus qu'un milieu de travail Nous sommes une fière communauté qui se consacre à soutenir les membres, les vétéranes et les vétérans des Forces armées canadiennes, ainsi que leurs familles dans leur quotidien. Nous offrons des programmes et des services minutieusement sélectionnés visant à répondre à leurs besoins particuliers et à rehausser leur bien-être mental, social, physique, financier et familial. Notre personnel exécute des programmes de conditionnement physique, de sports et de loisirs, assure du soutien aux familles, organise des activités de bienfaisance et veille à ce que nos membres aient accès à des services financiers personnalisés, à des services de vente au détail et à des économies et des rabais dans des commerces de détail.

Nos valeurs sont à la base de notre réussite. Nos employées et employés ont à cœur de soutenir les membres, les vétéranes et les vétérans des Forces armées canadiennes et leurs familles, et sont intègres dans toutes leurs démarches. Forts de notre environnement très soudé, nous agissons comme une seule équipe ayant une seule mission. Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles idées et trouvons des moyens créatifs d'offrir les meilleurs programmes et services possibles.

En tant qu'employeur, nous accordons une grande importance à votre santé, à votre mieux-être et à votre épanouissement. Nous proposons une gamme diversifiée de rôles dans de nombreuses localités et une carrière où vous pourrez apporter une réelle contribution.

LE RÔLE

En tant que cuisinière ou cuisinier, vous contribuerez à la prestation d'un service à la clientèle hors pair dans les opérations de restauration des mess (clubs de services militaires), des clubs de golf et de curling et des marinas militaires. Vous préparerez, cuisinerez et servirez avec savoir-faire les plats de nos menus selon nos recettes normalisées et nos exigences en matière de goût et de présentation.

Personne clé dans notre cuisine, vous vous acquitterez d'une variété de tâches essentielles à notre réussite. Qu'il s'agisse de laver et de préparer des fruits et des légumes, d'apprêter divers types de protéines, de contrôler la taille des portions et d'assurer la qualité de nos plats, votre souci du détail contribuera à la satisfaction de notre clientèle. Vous aurez aussi le loisir de faire appel à votre créativité en décorant les plats en fonction de l'occasion.

Au-delà des assiettes, vous superviserez l'utilisation et l'entreposage adéquats de toutes les denrées alimentaires, vous vous servirez de l'équipement de cuisine et veillerez au réapprovisionnement des articles nécessaires au bon déroulement du service. Comme la propreté et l'hygiène du milieu de travail sont primordiales, vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de ces normes.

Dans cet emploi, vous devrez faire preuve d'esprit d'équipe afin d'offrir la meilleure expérience client qui soit à nos militaires et à leur communauté, et de contribuer à un milieu de travail amusant et positif. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est pour vous

QUALIFICATION REQUISE

Études, certificats et permis

Diplôme d'études secondaires ET plusieurs années d'expérience du secteur des services alimentaires ou dans un domaine lié aux services d'accueil.

Certificat de manipulation des aliments, si nécessaire

Expérience

Des services alimentaires commerciaux

Du service à la clientèle

Compétences

Orientation client, connaissance de l'organisation, communication, innovation, travail d'équipe et leadership

EXIGENCE LINGUISTIQUE

Anglais essentiel

AVANTAGES OFFERTS

Santé : Programme d'aide aux employés et à leur famille.

Équilibre travail/vie personnelle : Indemnité de congé annuel.

Planification de la retraite : Régimes d'épargne collectifs.

Apprentissage et perfectionnement : Formation linguistique gratuite.

AUTRES RENSEIGNEMENTS

Il s'agit d'un poste où l'employée ou l'employé doit travailler sur place, à un endroit assigné.

Soulever, porter, tirer et/ou pousser des objets de poids moyen (c'est-à-dire pesant plus de 10 lb/4,5 kg, mais moins de 50 lb/23 kg).

DATE D'ENTRÉE EN FONCTION

Le 5 mai 2025

INCLUSION ET MESURES D'ADAPTATION

Les SBMFC ont à cœur de maintenir un environnement inclusif, équitable et accessible, où tout le personnel se sent valorisé, respecté et appuyé. Nous acceptons les candidatures de toutes les personnes qualifiées qui peuvent nous aider à constituer un effectif à l'image de la diversité de notre société canadienne. Des mesures d'adaptation sont offertes à tous ceux et celles qui en font la demande pendant le processus de sélection.

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