Technicien Contrôle Qualité HACCP SQF
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À Saint-Bernard, surveillez la conformité alimentaire grâce à votre rigueur et vos connaissances HACCP, SQF et des bonnes pratiques de fabrication. Travaillez de jour, du lundi au vendredi, de 5h00 à 13h30.
duBreton recherche un Technicien contrôle qualité pour son usine de Saint-Bernard. Vous suivrez les exigences réglementaires, les normes d’hygiène et les programmes de sécurité alimentaire. Votre expertise contribuera au contrôle des procédés, à la résolution des situations terrain et à l’amélioration continue.
Responsabilités clés :
- Suivre les programmes d’assainissement et contrôler les températures
- Vérifier l’étalonnage des équipements et le système HACCP
- Appliquer les procédures des programmes SQF et HACCP
- Intervenir lors de risques pour la qualité alimentaire
- Réaliser les contrôles HACCP selon les fréquences prévues
Exigences :
- DEC en technologie des procédés, diététique ou transformation alimentaire
- Connaissance des BPF, HACCP et SQF
- Expérience concrète en usine de transformation alimentaire
- Aisance avec les outils informatiques et l’organisation
- Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré
Apportez votre rigueur, votre jugement et vos compétences HACCP à la qualité des produits duBreton.
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